Визначення α-токоферолу та ергокальциферолу методом тонкошарової хроматографії

Анотація

Була розроблена процедура визначення α-токоферолу (вітамін Е) та ергокальциферолу (вітамін D2) в оліях. Процедура включала лужний гідроліз олії згідно з ГОСТ (Держстандарт) 30417 з наступним незалежним відновленням вітамінів екстракцією органічними розчинниками. Екстракти відокремлювали на планшетах Sorbfil зі стаціонарною фазою силікагелю з розміром частинок 5–12 мкм шляхом елюювання вітаміну Е сумішшю октан-діетиловий ефір (7: 1), а вітаміну D2 сумішшю тетрахлорметан-діетиловий ефір ( 4: 1). Зони α-токоферолу та ергокальциферолу були розроблені з конц. HNO3 та конц. H2SO4, відповідно. Сканування пластини та обробка зображень проводили за допомогою програмного забезпечення Sorbfil Videodensitometer. Графіки калібрування були лінійними в діапазоні 2,5–15 та 15–50 мг/мл для α-токоферолу та 0,08–0,13 мг/мл для ергокальциферолу. Процедуру застосовували для визначення вітамінів у жирному екстракті чорнобривців та олії виноградних кісточок.

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.