Дослідження: дієти з низьким вмістом жиру можуть призвести до ранньої смерті

Якраз тоді, коли ви вважали, що робите правильно, дотримуючись дієти з низьким вмістом жиру, нове канадське дослідження стверджує, що ваші шанси завчасно померти зросли майже на третину, ніж ті, в раціоні яких є масло, сир та м’ясо. Дослідження Університету Макмастера вивчало 135 000 дорослих у 18 країнах.

вивчення

Все в міру - це те, що говорили багато обідні працівники, замовляючи та ївши бутерброди із сирних стейків із фургону на Фронт-стріт у Фінансовому районі Сан-Франциско. Одним з них був Енді Грінберг, який родом із північного сходу Філадельфії, де відомі бутерброди з сирними стеками. Він каже, що потурає лише раз у раз.

"Я сьогодні обманюю. Мій лікар сказав не тримати глютен і не тримати молочні продукти, і я обманюю обидва пункти", - сказав Грінберг.

Ми також поспілкувались із відомим шеф-кухарем Амаріллом Швейцером, власником Boulettes Larder на ринку Ferry Building Marketplace,

"Вони дуже здорові, оскільки підсилюють вашу імунну систему. Їм також було показано в багатьох дослідженнях щодо зниження рівня холестерину, допомоги у роботі мозку та роботи серця", - сказав Швейцер.

Зрештою, кожна людина сама вирішує, яку дієту дотримуватися і як ця дієта змушує вас почуватись.