Чи є добавки до риб’ячого жиру смачними або дають вам рибку відрижку?

Чи є щось, ну, рибне у вашому риб’ячому жирі? Можливо, ваша добавка залишає неприємний смак у роті, має сильний запах або дає вам стільки рибних відрижок, що люди починають уникати вас. Перш ніж ви вирішите, що Омега 3 вам не підходить, ми тут, щоб повідомити вам, що жодна з цих речей не є неминучим побічним ефектом прийому добавок до риб’ячого жиру.

Вибір такої високоякісної марки, як Bare Biology, зупинить рибну відрижку Омега-3, погані смаки та різкі аромати. Але що дає продуктам Bare Biology солодкий запах перед нашими конкурентами в галузі рибальства? Ми точно пояснимо, чому наші рідини не смакують, чому наші капсули не повторюють на вас, і дамо вам поради фахівців щодо того, як зберегти риб’ячий жир таким же свіжим, як день придбання.

Тож поки не тягніться до монетних двотів (або Гавіскона). Прочитайте наш путівник, щоб знайти найкращий на смак риб’ячий жир, який можна придбати за гроші, і як ви можете зробити свій внесок, щоб допомогти йому залишатися таким.

На смак риб’ячий жир?

Якісна добавка до риб’ячого жиру Омега 3 матиме приємний, свіжий смак океану, а не різкий аромат двотижневого палтуса, який залишився на сонці. Поставте це так. Якщо ви виявили, що свіжа риба, яку ви готували на вечерю, мала дуже сильний рибний смак або запах, ви справедливо припустили б, що вона пішла. Так само і з риб’ячим жиром.

Рибний смак від риб’ячого жиру є вірною ознакою того, що він почав окислюватися, що є ще одним способом сказати, що воно прогіркло. Це погана новина, адже прийом прогірклої олії не дуже корисний для нашого здоров’я. Хоча ви не захворієте так, як від їжі пішовшої курки, ви не отримаєте жодної користі для здоров’я, якої сподівались досягти.

Коли риб’ячий жир починає окислюватися, рівні ЕРА та DHA знижуються, але це ще не все. Вони також розпадаються на менші сполуки, які називаються вільними радикалами. Хоча вільні радикали за своєю суттю не є поганими, їх занадто багато, щоб ваше тіло могло впоратися, може призвести до так званого окисного стресу. Це означає, що вільні радикали переповнюють ваші клітини, що призводить до запалення та передчасного старіння.

Що викликає відрижку від риб’ячого жиру Омега 3?

Відрижка на смак нагадує риб’ячий жир? Якщо ви приймаєте добавку Омега 3, яка повторюється на вас, це вірна ознака того, що олія прогіркла. У рідинах у пляшках це легко виявити, оскільки ви будете отримувати сильний аромат риби кожного разу, коли знімаєте кришку.

З капсулами виявити окислення, що спричиняє рибку, може бути важче. Єдиний спосіб визначити, чи є капсула ще свіжою, - це розірвати її та відчути запах масла всередині. Неприємний нюх? Це причина вашого несмачного газу.

Якщо ви впевнені, що ваша добавка свіжа, і вона все ще повторюється на вас або навіть викликає печію, спробуйте приймати їх під час їжі, яка також містить жир. Деякі люди, природно, мають менше шлункової кислоти, ніж інші. Прийом добавок під час їжі допоможе вам виробляти більше перетравлюючих жир ферментів, щоб полегшити процес травлення.

Чому риб’ячий жир прогіркає?

Риб’ячий жир піддається контакту з киснем, тому свіжовиловлена ​​риба прямо з моря не пахне.

І все залежить від жиру, який вони містять. Чим більше ненасичений жир, тим він вразливіший до окислення. Довголанцюгові жири Омега-3 є одними з найбільш ненасичених жирів, які ви можете зустріти в природі, тому без належного догляду та поводження вони можуть дуже легко зіпсуватися.

Окислення - це хімічна реакція між нафтою та киснем. Коли масло контактує з киснем, його молекули жиру утворюють зв'язок з молекулами гліцерину, що змушує масло розщеплюватися. Весь процес прискорюється під впливом світла або тепла.

Чи має риб’ячий жир Bare Biology запах чи смак, чи дає вам відрижку риб’ячого жиру Омега 3?

Абсолютно ні. Одне з того, що найбільше дивує людей у ​​рідині Bare Biology Life & Soul (раніше «Левове серце»), - це те, що вона зовсім не смачна. Це тому, що наші масла такої гарної якості. Вони надзвичайно свіжі, з набагато нижчим рівнем окиснення, ніж інші марки, що робить їх одним із найменш смачних риб’ячих жирів на ринку.

Сицилійський лимон - це єдине, що ви відчуєте запах чи смак у наших рідких оліях, і ми вводимо його так, щоб вони чудово смакували, навіть якщо їх їсти прямо з ложки. Але в наших капсулах ви взагалі не знайдете жодного лимона. То чому це?

Тому що нам не потрібно їх ароматизувати. Деякі виробники, які використовують низькосортну олію в своїх капсулах, часто додають сильний аромат лимона, щоб приховати прогорклість. Отже, якщо ви розбите капсулу, і вона пахне лимоном, вона повинна задзвонити!

Чому деякі риб’ячі жири Omega 3 мають смак, а продукти Bare Biology - ні?

Коли люди відчувають негативні побічні ефекти, такі як рибні відрижки або неприємний присмак, це, як правило, тому, що виробники їх добавок не мають таких суворих стандартів щодо окислення, як ми тут, у Bare Biology.

У Bare Biology ми докладаємо всіх зусиль, щоб забезпечити надзвичайно низький рівень окислення. Наша делікатна морська олія добувається з риби, поки вона ще знаходиться на рибальських човнах (завжди протягом 24 годин), а потім відправляється до Норвегії, де вона очищається. Потім норвезький виробник перевіряє на окислення на даний момент перед відправкою в герметичних барабанах для інкапсуляції або розливу в пляшки.

Коли ми доставляємо наш первозданний риб’ячий жир у його великому барабані, настільки свіжому, він буквально не пахне нічим, крім найменшого натяку на море! Але, щоб бути в безпеці, коли масло надходить до наших капсуляторів, рівень окиснення перевіряється знову.

Як тільки олія обробляється для змішування лимонної олії та переливається у пляшки, воно піддається дії кисню. Ми робимо це надзвичайно обережно і використовуємо азот (звичайна, нешкідлива практика), щоб максимально зменшити вплив. Потім ми знову перевіряємо олію на окислення і відправляємо готову пляшку та капсули на перевірку незалежним органом, IFOS.

IFOS незалежні, оскільки вони не виробляють і не продають риб’ячий жир самостійно, а також не підтримують жодних брендів. Вони просто перевіряють кожну олію по партіях та публікують результати на своєму веб-сайті. І на відміну від інших тестових компаній, таких як ConsumerLab, результати відкриті для громадськості безкоштовно.

Тож просто для підсумку! Риб'ячий жир Bare Biology випробовується після виготовлення, а також до і після розливу/капсулювання двома окремими сторонами. Як ми вже говорили, ми не ризикуємо на окислення!

Але не всі виробники настільки обережні. Якщо з риб’ячим жиром поводитися недостатньо швидко або він зберігається у невідповідних умовах, наприклад, там, де занадто жарко або вологий, він може швидко згіркнути. Результат? Омега-3 риб’ячий жир відригує і має рибний запах або присмак.

відрижка

Як знайти найкращий на смак риб’ячий жир

Біодобавки до риб’ячого жиру, які не смакують, важко знайти (якщо ви не купуєте їх у Bare Biology), але одним із способів з’ясувати рівень окиснення бренду, перш ніж інвестувати свої зароблені гроші, є перегляд його „сертифіката аналізу”.

У всіх виробників риб’ячого жиру це повинно бути. Це детальний звіт про результати випробувань, які вони повинні провести для кожної партії свого продукту. У сертифікаті окиснення вимірюється в тестах із використанням "пероксидного значення", яке є мірою реакції кисню з жиром. Цей показник повинен бути менше 5 мекв/кг (міліеквівалент на кілограм).

Не можете знайти цю інформацію або навіть відстежити сертифікат аналізу бренду в першу чергу? Тоді справа у покупця остерігайтеся. Якщо виробник не пишається своїми рівнями окислення, як ми, він може не поділитися з вами своїм сертифікатом, або він буде використовувати таку розмиту термінологію, що ви не зовсім впевнені, що це означає.

У Bare Biology, коли риб’ячий жир надходить у барабан, пероксидне значення неймовірно низьке - лише 0,4 мекв/кг. Як тільки олія обробляється (для змішування олії лимона або відливу у пляшки), вона потрапляє під вплив кисню. Ми робимо це надзвичайно обережно, але ступінь окислення неминуча, і додавання смаку також впливає на результати випробувань. Ми закінчуємо з загальним результатом окислення близько 4 мекв/кг, який все ще є дуже низьким і зовсім не рибним.

Риб’ячий жир і металевий присмак у роті

Деякі люди повідомляють, що їх риб’ячий жир залишає зовсім інший присмак. Наявність металевого присмаку в роті після прийому добавки також може бути спричинене прогорканням олії, тому переконайтеся, що ваше масло свіже, обнюхавши його з пляшки або відкривши капсулу.

Коли ви переконаєтесь, що ваш риб’ячий жир не прогіркнув, є кілька інших пояснень, які слід виключити. Чи приймаєте ви поряд із риб'ячим жиром інші ліки? Металевий присмак у роті є загальним побічним ефектом десятків різних препаратів - від антибіотиків до антигістамінних препаратів. Полівітаміни, що містять такі метали, як цинк, мідь та хром, також можуть бути причиною дивного смаку, і він залишатиметься до повного засвоєння вітаміну.

Останнє, більш зловісне, пояснення полягає в тому, що риб’ячий жир, який ви приймаєте, менше чистого. Неякісні добавки можуть бути забруднені важкими металами, такими як ртуть, свинець, миш'як або кадмій. Вони потрапляють в екосистему в результаті промислової діяльності і накопичуються в жирових тканинах риб, тобто будь-яка олія, яку вони виробляють, буде містити концентрацію цих негараздів.

Забруднення важкими металами є величезною проблемою в риб’ячому жирі, і це одна з причин, чому ми використовуємо лише дрібну рибу, таку як сардини, скумбрія та анчоуси. Це пов’язано з тим, що дрібна риба знаходиться в самому низу харчового ланцюга і тому містить менше важких металів та інших забруднюючих речовин, таких як ПХБ.

Чим вище вгору харчовий ланцюг, тим більше токсичного нагромадження ви отримуєте. Це означає, що більші риби, такі як минтай, лосось та тунець, швидше за все несуть більше важких металів та хімічних речовин.

Щоб наші оливи не мали важких металів, вони пройшли періодичні випробування IFOS, які дотримуються найсуворіших міжнародних стандартів щодо забруднення. Ми проходимо з різними кольорами і маємо результати, щоб це довести.

Як зберегти риб’ячий жир свіжим

Ми докладаємо всіх зусиль, щоб забезпечити, щоб наш риб’ячий жир зазнав найменшої кількості кисню, який ми можемо, але що відбувається, коли ви повертаєте олію додому? Дотримуйтесь наших порад, щоб зберегти риб’ячий жир свіжим.

Поводьтесь обережно

Ставтеся до свого риб’ячого жиру Омега 3, як до свіжої їжі. Ми не завантажуємо наші консервантами, щоб переконатися, що ви отримуєте більше Омега 3 з кожною пляшкою. Рідкі оливи потрібно охолоджувати, щільно прикручуючи кришку після відкриття, тоді як наші капсули добре зберігаються в навколишньому або прохолодному сховищі. Насправді, якщо ви не живете в надто жаркому кліматі, краще не тримати капсули поза холодильником, оскільки холод може сильно їх перетворити, ускладнюючи ковтання та схильних до розтріскування.

Викидайте олії, які неприємно пахнуть

Термін придатності наших капсул (нерозкритих) становить два роки з дати їх виготовлення, тоді як наші невідкриті рідини тривають два роки з дати їх виготовлення. Але як тільки ви відкриєте пляшку, ви неминуче пропустите трохи кисню. Наші рідини можуть зберігати смак протягом чотирьох місяців, залежно від того, наскільки добре закрита кришка після відкриття. Наші капсули в порядку до закінчення терміну придатності.

Шукайте добавки до риб’ячого жиру Омега 3 з додаванням антиоксидантів

Вибирайте добавки з доданими природними антиоксидантами, які уповільнюють окислювальний процес. Ми використовуємо вітамін Е для природного збереження нашого риб’ячого жиру.

Подумайте про отримання передплати

Отримання передплати означає, що ваше масло надходить вам саме тоді, коли вам це потрібно, тож ви знаєте, що завжди отримуєте найсвіжіші продукти. Ми можемо розсилати пляшку щомісяця, тому немає побоювань щодо псування масла.

Тож чи можна знайти риб’ячий жир, який не має смаку риби?

Не відкладайте прийом риб’ячого жиру Омега 3 лише тому, що ви вже пробували його в минулому і повторили на вас. Це дійсно не повинно бути таким чином, якщо ви берете високоякісний риб’ячий жир, такий як Bare Biology.

Насправді одне з того, що ми постійно чуємо від наших клієнтів, - це те, наскільки смачні наші рідини. Не вірите нам? Ось лише декілька наших останніх оглядів!

"Смак олії вражає, і він не" повторюється ", як і всі інші масла Омега 3, які я пробував".

"Олії мають приємний смак, неприємні після смаку, і їх легко взяти дітям".

“Мої діти просто беруть це зі сніданком, і їм не потрібен переслідувач чогось солодкого чи“ приємного ”. Це надзвичайно просто. Мені подобається моя, і вона не виникає проблем і не повторюється. Я щасливий."

І як ми всі знаємо, якщо діти приймуть це, воно має бути смачним!