Ви не повірите, скільки калорій в одному шматочку піци в Нью-Йорку

Що стосується калорій, ми схильні списати піца. Ми знаємо, що він покритий сиром і, безумовно, шкідливий для здоров’я, але це настільки добре, що ми говоримо собі, що порція або дві не можуть бути для нас дуже поганими. Якби ми шукали істину, ми, можливо, ніколи більше не захочемо з’їсти скибочку. І хто може жити, ніколи більше не з’ївши шматочок піци?

Ну, сьогодні день, коли ми розірвали ваш міхур. Оскільки нью-йоркські піцерії не потребують оприлюднення інформації про калорії, ми пішли до найближчого факсимільного ресторану мережі, Sbarro, чиї скибочки піци в нью-йоркському стилі конкурують із справжніми скибочками Нью-Йорка. Шматочок піци з сиром Sbarro містить 410 калорій, 14 грамів жиру, вісім грамів насичених жирів і 790 міліграм холестерину. Шматочок пепероні містить 480 калорій, 20 грамів жиру, дев'ять грамів насичених жирів і 980 міліграмів натрію.

Піца в Нью-Йорку різко відрізняється за розміром; деякі скибочки доларів (які ближче до стандартного розміру Сбарро) перекошуються до маленької сторони, тоді як інші піци містять подвійну кількість сиру, оскільки кухар має важку руку. Ми рекомендуємо вам помилитися в безпеці і припустити, що в ній є понад 400 калорій, десь близько 20 грамів жиру і ціла кількість натрію. Але навіть якщо вас турбує вміст жиру та калорій, не наважуйтеся зняти цей сир!