Веганський ананасовий перевернутий торт | Легкий рецепт (GF)

Ела, 22 вересня 2019 р. | 46 Коментарі. Цей допис може містити партнерські посилання *. Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках.

Веганський ананасовий перевернутий торт з нуля! Цей простий рецепт не тільки веганський (без молочних продуктів, без яєць), але він також не містить глютену, рафінованого без цукру і корисніший за більшість класичних ананасових тортів догори ногами.

Легкий ананасовий перевернутий торт

Отже, після створення веганський перевернутий сливовий пиріг, настав час створити новий рецепт торта з ананасом догори ногами. І треба сказати, що мені дуже подобається, як це вийшло! Використовуючи консервований ананас, ви створюєте гарний візерунок, який виглядає чудово.

я люблю це веганський ананасовий пиріг тому що це:

Смачний десерт або сніданок на рослинній основі та без глютену
Вологий, м’який і ароматний
Простий у приготуванні рецепт торта з простими інгредієнтами

Як приготувати веганський ананасовий торт догори дном?

Рецепт містить інгредієнти, які є в більшості супермаркетів. Змішати тісто для тістечка дуже просто, складна частина - це перевертання торта. Але не хвилюйтеся, це не складно або ускладнений.

Спочатку розпорошіть 8-дюймову або 9-дюймову форму для торта антипригарним спреєм.
Налийте кокосове масло (або розтоплене веганське масло) на дно форми для випікання і рівномірно розподіліть (наприклад, пензликом).
Посипте кокосовий цукор (або коричневий цукор) над олією/маслом, щоб покрити все дно форми для торта.
Відкрийте банку з ананасом і залиште рідину. Розкладіть скибочки ананаса над цукром і покладіть вишню Мараскино в центр кожної скибочки ананаса, а також у всі прогалини.
Відкладіть і розігрійте духовку до температури 180 ° C
Відміряйте/зважте сухі інгредієнти та додайте їх у велику миску. Перемішати віночком.
Змішайте залишки ананасових скибочок у блендері або кухонному комбайні, щоб отримати ананасовий пюре.
Додайте всі вологі інгредієнти до сухих інгредієнтів і перемішайте віночком або лопаткою.
Вилийте кляр у форму для торта і випікайте в духовці близько 55 хвилин або до тих пір, поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.

Як довго ви чекаєте, щоб перевернути ананасовий торт догори дном?

Дайте пирогу охолонути протягом 10-15 хвилин після того, як він вийшов з духовки. Я не рекомендував би негайно перевертати торт, і я мав найкращі результати, зачекавши принаймні 10 хвилин.

Як перевернути ананасовий торт догори дном?

Після того, як ви дасте ананасу перевернутий пиріг остигати близько 10 хвилин, час перевернути. Не хвилюйтеся, це не так складно. Просто переконайтеся, що ви використовуєте термостійка плита або підставку для торта, яка трохи більша за форму для торта, і розташуйте її посередині сковороди.

Поставте тарілку або підставку для торта догори дном над формою для торта і переверніть тарілку та форму для торта.
Зачекайте кілька секунд, щоб карамелізований кокосовий цукор посипався зі сковороди на пиріг.
Зніміть сковороду і подавайте теплим. 🙂

Прості інгредієнти

Як вже згадувалося раніше, цей веганський ананасовий пиріг містить прості інгредієнти такі:

Рисове борошно
Борошно вівсяне (без глютену, якщо потрібно)
Розпушувач і харчова сода
Сіль
Куркума (необов’язково для жовтого кольору)
Консервоване кокосове молоко
кленовий сироп
Ананасовий сік (рідина, зарезервована з банки)
Скибочки ананаса
Пюре з ананаса
Кокосова олія або веганське масло
Кокосовий цукор або коричневий цукор

Перевірте точні вимірювання та заміни нижче на картці рецептів.

Як зберігати?

Зберігайте ананасовий перевернутий пиріг вільно закритим у холодильнику до 4 днів.

Цей веганський ананасовий перевернутий торт:

Без молочних продуктів, без яєць
Не містить глютену
Рафінований без цукру, якщо ви використовуєте консервований ананас без цукру
Вологий
М'який
Ароматний
Чудовий десерт або сніданок
Легко зробити за допомогою простих інгредієнтів

Якщо ви спробуєте цей смачний веганський ананасовий перевернутий торт, залиште коментар та рейтинг внизу і не забудьте позначити мене у своєму дописі в Instagram чи Facebook за допомогою @elavegan та #elavegan, бо я люблю бачити ваші римейки! 🙂

Якщо ви любите фруктовий торти, пироги, і пироги однозначно також ознайомтесь із такими смачними веганськими рецептами: