Знищення Православ’я ожиріння

У квітні минулого року, коли дослідники Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC) опублікували дослідження, в якому кількість смертей, пов’язаних із надмірною вагою та ожирінням, становила 26 000 - одна п’ятнадцята за початковою оцінкою агентства - 400 000 - деякі критики поставили під сумнів науку. Кілька навіть вилупили дивовижні теорії змови, які автор дослідження, дослідниця CDC, доктор Кетрін Флегал, таємно працювала для спеціальних груп інтересів. Але все більше число престижних учених відкрито ставлять під сумнів православ'я щодо ожиріння.

усунення

Б’єте об заклад, що пора. Не забудьте ознайомитися з нашою майбутньою книгою «Епідемія міфів про ожиріння», де детально описується, як ризик ожиріння знову і знову розкривається.

Новий вчений цитує Флегал: "Хоча люди думають, що всі ці дані свідчать про високий ризик смертності, пов'язаний із зайвою вагою, насправді література цього не показує". У статті додається, що нещодавнє мета-дослідження (дослідження інших досліджень) “об’єднало дані 26 окремих досліджень і виявило, що навіть після контролю за курінням надмірна вага пов’язаний з невеликим падінням ризику смерті порівняно з нормальною вагою. "

Зв'язок між ожирінням та смертністю - не єдиний міф, який розвінчує New Scientist. Він також взяв на себе Індекс маси тіла (ІМТ), який розділяє нас на нормальні та офіційно жирні категорії. ІМТ був темою звіту про стан здоров’я у вчорашньому випуску Chicago Sun-Times:

Сім років тому 35 мільйонів американців буквально за одну ніч придбали надмірну вагу. Америка раптом стала жирнішою, коли федеральний уряд змінив визначення надмірної ваги на основі розрахунку, який називається індексом маси тіла. ІМТ є ключовим числом, яке використовується в дослідженнях, за якими виявляється, що дві третини дорослих американців мають надлишкову вагу, 31 відсотків страждають ожирінням, близько 30 фунтів або більше надмірної ваги та 5 відсотків надзвичайно ожирінням, близько 100 фунтів або більше зайвої ваги. В останні роки цей індекс зазнав критики за перебільшення епідемії ожиріння та погану оцінку жиру в організмі деяких людей.

Незважаючи на збільшення кількості скептично налаштованих вчених, деякі продовжують нести факел істерії ожиріння. Ксав'єр Пі-Сюєр, відповідальний за переосмислення цих 35 мільйонів американців, захистив своє рішення, сказавши, що якщо критики були правильними, "ці цифри не витримали б протягом останніх семи років".

Але наука не склалася. Як показує дослідження Флегала та багато інших, лише люди, що страждають ожирінням - невеликий відсоток населення - страждають від багатьох ускладнень, пов'язаних зі здоров'ям, Пі-Сан'єр та інші намагаються покласти руку на 65 відсотків країни. Виявляється, Pi-Sunyer отримала значне фінансування від індустрії схуднення, яка має величезну фінансову ставку, щоб налякати якомога більше американців надмірною вагою.