У мишей обмеження калорій зменшує жир, але збільшує шерсть

ЗОБРАЖЕННЯ: Цей візуальний реферат зображує результати Форні та співавт., Які показують, що обмеження калорій змінює структуру та метаболізм шкіри; ці зміни впливають на терморегуляцію всього тіла. дивитись більше

Кредит: Формі та ін. /Звіти стільникових мереж 2017 рік

Обмеження калорій може допомогти мишам залишатися стрункими і жити довше, але це також означає менше жиру, щоб підтримувати своє тіло в теплі. Дослідники з Бразилії виявили, що шкіра миші реагує на обмеження калорій, стимулюючи ріст хутра, збільшуючи приплив крові та змінюючи метаболізм клітин для підвищення енергоефективності. Дослідження, опубліковане 12 вересня в журналі Звіти стільникових мереж, виявляє, що тварини можуть використовувати це як еволюційну адаптацію, щоб залишатися теплими та живими в обмежених харчових умовах.

"Зміни в хутрі та шкірі були досить помітними і цікавими, оскільки вони були помітні лише через кілька місяців, коли тварини ще не старі", - каже старший автор Алісія Ковальтовскі, професор Інституту хімії Університету Сан-Паулу. . "Зміни можуть бути пов’язані зі збільшенням кількості стовбурових клітин шкіри, які допомагають захистити шкіру від наслідків старіння, які ми також змогли виявити".

Дієта з обмеженим вмістом калорій вже пов’язана з довгим переліком переваг для здоров’я - від збільшення тривалості життя та зниження резистентності до інсуліну до боротьби з раком, але її вплив на шкіру недостатньо вивчений. Щоб дізнатись більше, її група, включаючи докторанта Марію Фернанду Форні, яка вивчає стовбурові клітини шкіри, створила пару з Хорхе Шинохарою з Фундаментального хімічного факультету Сан-Паулу, який створив спеціальний датчик температури для шкіри миші.

Вони порівняли мишей, які могли їсти все, що завгодно, у будь-який час - а це означало, що вони врешті-решт перевищували вагу - з тваринами, яким було обмежено з’їдати 60% калорій від того, що дозволялося їхнім поблажливим колегам протягом шести місяців. Миші з обмеженим вмістом калорій втрачали приблизно половину маси тіла і виглядали більш рівномірними, товстими та довшими шубами.

Група зауважила, що на клітинному рівні одним з побічних ефектів дієти було розширення стовбурових клітин волосяних фолікулів, що призвело до збільшення швидкості росту та утримання волосяних фолікулів. У порівнянні з вільно виставленими мишами, у обмежених калорій мишей також було втричі більше кровоносних судин у шкірі, щоб вивести на поверхню більше теплої крові, а клітини шкіри виявляли різницю в обміні речовин, завдяки чому вони втрачали менше енергії як тепло через деякий час.

Потім дослідники поголили ділянки хутра на мишах з обох груп, щоб підтвердити, що зайва шерсть допомагає зігріти тварин з обмеженим вмістом калорій. Дійсно, на основі вимірювань тепловтрат, товщі шуби допомагали ізолювати тепло, і без адаптації миші з обмеженим вмістом калорій були більш млявими і мали ознаки порушеного обміну речовин.

"Ці висновки особливо значущі, оскільки вони виявляють не тільки вражаючий ефект обмеження калорій на шкіру, але й адаптивний механізм для боротьби зі зниженою ізоляцією, спричиненою змінами шкіри в умовах зниженого споживання калорій", - говорить Ковальтовський. "Я думаю, що науковому співтовариству буде цікаво думати про шкіру та хутро як про невід'ємну роль у метаболічних реакціях та контролі".

Зараз її група хоче зосередитись на розумінні сигналів, що сприяють змінам шкіри, які вони спостерігали з обмеженням калорій. Ковальтовський каже, що якщо ми зрозуміємо ці шляхи, ми можемо виявити цілі, щоб зберегти шкіру здоровою під час старіння.

Дослідження було підтримано грантами FAPESP та Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Processos Redox em Biomedicina.

Звіти стільникових мереж, Форні та ін.: "Обмеження калорій сприяє структурним і метаболічним змінам шкіри". http://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(17)31177-4

Звіти стільникових мереж (@CellReports), що видається Cell Press, є щотижневим журналом з відкритим доступом, який публікує високоякісні статті у всьому спектрі наук про життя. Журнал містить звіти, статті та ресурси, які надають нові біологічні уявлення, спонукають до роздумів та/або є прикладами передових досліджень. Відвідайте: http: // www. клітинку. com/cell-reports. Щоб отримувати медіа-сповіщення Cell Press, зв’яжіться з [email protected].

Застереження: AAAS та EurekAlert! не несе відповідальності за достовірність випусків новин, розміщених на EurekAlert! шляхом надання внесків установам або для використання будь-якої інформації через систему EurekAlert.