Новини про безпеку харчових продуктів

Останні новини для всіх споживачів

Канадинська компанія Fromagerie Blackburn відкликає "Le Napoléon - твердий сир" з ринку через можливу моноцитогену Listeria s забруднення. Споживачі не повинні споживати перелічені тут товари, що відкликаються:

Краще до 10JL20

Це відкликання цих продуктів було спричинене компанією. Канадське агентство з контролю за харчовими продуктами (CFIA) проводить розслідування про безпеку харчових продуктів, що може призвести до відкликання додаткової продукції. У разі відкликання інших продуктів високого ризику CFIA повідомить громадськість за допомогою оновлених попереджень про відкликання продуктів харчування.

CFIA перевіряє, що галузь вилучає відкликану продукцію з ринку.

Не було зареєстровано жодних захворювань, пов’язаних із споживанням цих продуктів. Той, хто вважає, що їм може бути погано від споживання відкликаного продукту, повинен звернутися за медичною допомогою.

За даними CFIA. споживачі повинні перевірити, чи немає у вас вдома відкликаних товарів. Викликані товари слід викинути або повернути в магазин, де вони були придбані.

Про інфекції Listeria

Їжа, забруднена Listeria monocytogenes, може не виглядати і не пахнути зіпсованою, але все одно може спричинити серйозні, а іноді і небезпечні для життя інфекції. Кожен, хто з’їв будь-який із згаданих продуктів і розвинув симптоми інфекції лістерією, повинен звернутися за медичною допомогою та повідомити своїх лікарів про можливий вплив лістерії.

Крім того, кожному, хто з’їв будь-який із згаданих продуктів, слід стежити за симптомами протягом найближчих тижнів, оскільки для розвитку симптомів лістеріозу може знадобитися до 70 днів після контакту з лістерією.

Симптоми інфекції Listeria можуть включати блювоту, нудоту, стійку лихоманку, болі в м’язах, сильний головний біль і скутість шиї. Для діагностики інфекцій Listeria, які можуть імітувати інші хвороби, потрібні спеціальні лабораторні дослідження.

Вагітні жінки, люди похилого віку, маленькі діти та такі люди, як онкологічні хворі, які мають ослаблений імунітет, особливо схильні до серйозних захворювань, небезпечних для життя інфекцій та інших ускладнень. Хоча інфіковані вагітні жінки можуть відчувати лише легкі, подібні до грипу симптоми, їх інфекції можуть призвести до передчасних пологів, зараження новонародженого або навіть мертвонародження.

(Щоб підписатись на безкоштовну передплату на новини про безпеку харчових продуктів, натисніть тут. )