Туреччина Тушкована

Це ситне рагу з індички, картоплі та овочів зігріє холодну зимову ніч. Ви можете замінити приготовлену індичку вареною куркою.

Інгредієнти

2 чайні ложки рослинного масла
1/2 склянки цибулі (подрібненої)
1 зубчик часнику (дрібно нарізаний або 1/2 чайної ложки часникового порошку)
4 моркви (подрібнені)
2 стебла селери (подрібнені)
2 картоплі (подрібнені)
1 банка помідорів, нарізаних кубиками
2 склянки води
2 склянки індички (варені, подрібнені)
сіль і перець (за бажанням, за смаком)
Італійська приправа або орегано, базилік або чебрець (за смаком, за бажанням)

Напрямки

1. Розігрійте олію в середній каструлі. Додати цибулю, часник, моркву та селеру і перемішувати протягом 2 хвилин.

2. Додайте на сковороду картоплю, помідори та воду. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть на повільному вогні 30 хвилин або поки овочі не стануть м’якими. Додати індичку і варити ще п’ять хвилин або до нагрівання.

3. Приправте за смаком перед подачею. Залишки в холодильнику.

Служба розширення університету штату Монтана.

Інформація про харчування

Групи продуктів харчування MyPlate

Коментарі

Перегляньте нашу політику коментарів тут.

Відповідно до Закону про зменшення обсягів документообігу 1995 року, агентство не може проводити або спонсорувати, і особа не зобов'язана збирати інформацію, якщо вона не відображає дійсний контрольний номер OMB. Дійсний контрольний номер OMB для цього збору інформації - 0584-0624. Час, необхідний для заповнення цієї інформації, буде залежати від залежності людини від поданого ресурсу. За оцінками, для заповнення всього опитування потрібно 11 хвилин. Це включає час для перегляду інструкцій, пошуку існуючих джерел даних, збору та ведення необхідних даних, а також заповнення та перегляду збору інформації. Термін придатності: 31.05.2021