Трави з далеких земель

Цей блог присвячений травам з усього світу, які досі невідомі в багатьох країнах, хоча їх легко вирощувати та використовувати. У разі використання лікарських засобів завжди проконсультуйтеся з лікарем .

Середа, 31 серпня 2016 р

Solanum torvum - баклажан гороху, сумбер, ягода індички, баклажан гороху

Polska wersja

ПРОФІЛЬ РОСЛИН

КУЛЬТИВУВАННЯ ТА ЗБОР ЗБОРУ

КУЛІНАРНЕ ВИКОРИСТАННЯ

В одному блозі я прочитав інформацію про те, що фрукти та листя Solanum torvum їдять як салат або готують у каррі для збільшення грудей. Автор Ненсі Чан стверджувала, що прочитала це на інформації про рослини в Малайзійському трав'яному саду - Taman Herba Negeri Perak. Я не знайшов жодного іншого джерела, щоб згадати саме це використання, але в Гані та Нігерії жінки їдять фрукти гороху баклажана, щоб стимулювати та покращити лактацію.

ВИКОРИСТАННЯ ЛІКАРСТВ

Плоди Solanum torvum, а також листя та коріння вже давно використовуються як ліки багатьма різними культурами, які його привезли для вирощування з Центральної та Південної Америки. Він використовується в Аюрведе, Сіддзі (традиційна система медицини в Шрі-Ланці) та традиційній китайській медицині так само, як і дуже подібні види - Solanum indicum, корінне місце проживання в Індії і використовуване в цьому регіоні як ліки з давніх часів разів. У багатьох тропічних країнах Solanum torvum сьогодні стає все менше народним ліком, а більше офіційним рослинним препаратом. Багато сучасних наукових тестів довели, що це ефективно при лікуванні певних захворювань. І фітохімічні дослідження, проведені в результаті визнання багатьох хімічних складових. Однією з хімічних речовин, виділених із тканин S. torvum, є соласонін, який використовується як вихідний продукт при гемісинтезі статевих гормонів кортизону та стероїдів для оральних контрацептивів. Плоди, листя, стебла або цілі надземні частини та коріння часто згадуються для спільного використання в лікарських цілях як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Тим не менше, я вирішив зберігати окрему інформацію про застосування лікарських препаратів у певних частинах рослини.

Плоди Solanum torvum діють як: протизапальні (властивості, порівнянні з гідрокортизоном), антиоксидант, антибактеріальний, противірусний, протигрибковий, протидіарейний, протидіабетичний, гепатопротекторний, нефропротекторний, кардіопротекторний, сечогінний (у порівнянні зі стандартним препаратом Фуросемід), заспокійливий, знеболюючий загальнозміцнюючі, гемопоетичні та еритропоетичні (підтримують утворення нових клітин крові), протипухлинні, імуномодулюючі (регулюють діяльність імунної системи), кармінативні та верміфуги. Водні екстракти плодових оболонок душують антибактеріальну активність, порівнянну з комерційними антибіотиками - Левоміцетином та Стрептоміцином. Екстракти насіння S. torvum виявили цікавий антидепресантний потенціал. Кажуть, що плід також зміцнює нервову систему та покращує пам’ять.
Плоди баклажанів гороху використовують, їдять у свіжому, сушеному або вареному вигляді, а також його відвари п’ють для лікування таких захворювань, як: збільшення печінки та селезінки, застуда, кашель, бронхіальна астма, лихоманка (кажуть, це збільшує кількість лейкоцитів під час лихоманки ), малярія, біль у животі, діарея, мікробні інфекції (такі як Candida albians, Streptococcus faecalis та вірус простого герпесу типу 1), кишкові глисти, лейкорея, артеріальна гіпертензія, для полегшення головного болю та інших болів, безсоння, ревматизм, лейкодермія, а також використовується як отрута протиотрута.

Листя Solanum torvum багаті необхідними мінералами, залізом, магнієм, цинком, натрієм, калієм, вітамінами В6, В12 і С. Містять глікоалкалоїди (0,0039%), отримані з солазодину, солазоніну (0,0043%) і соламаргіну (0,0028%), алкалоїди, стерини (ситостерин, стигмастерол, кампестерин та стероїди, глікозиди, флавоноїди (кверцетин, рутин, кемпферол), ізофлавоноїди (ізокверцетин, торванол А), дубильні речовини, сапоніни, амінокислоти, 2-гексадецен-OL, 3,7,11,15-OL, 3,7,11,15 -Тетраметил, 9,12,15 октадекатрієнова кислота, тетратріантанова кислота, триаконтанол, елемен, стероїдні лактонові сапоніни, глікозиди спіростанолу, хенріаконтан, неохлорогенін, неосоласпігеїн і соласпігенін.