Тіллі Льюїс: Королева томатів

Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

У дівчат-коміксів із золотими ларіатами та невидимими літаками нічого не було на цій ІСТИННІЙ героїні, чия Супердержава годувала націю та світ найзрілішим, найсвіжішим помідором, вирощеним на американській землі.

Королева томатів пережила пандемію іспанського грипу 1918-1919 років і створила свій глобальний план успіху в бізнесі, оговтуючись від лікарняного ліжка в Брукліні. Вона справді втратила свій маленький сімейний бізнес «Мама і поп» від грипу.

Замість того, щоб плакати про це, вона вирішила піти більше зі своєю невісткою та його інвестором, щоб створити італійський бізнес з імпорту, який вона назвала Mosalina Products. Консервовані томати стали головним акцентом для її ідеї "що насправді потрібно людям".

Вона розпочала дослідження улюбленого італійця Сан-Марцано в 20-х роках минулого століття в дослідницьких установах Бруклінського ботанічного саду і визначила, що Сан-Марцано, швидше за все, буде рости в середземноморському кліматі, подібному до Неаполя, Італія. Тіллі вважала, що Центральна долина Каліфорнії може бути саме цим місцем.

До 1934 року яскрава, смілива і красива жителька Нью-Йорка вирощувала помідори у своїй новій компанії FLOTILL, яка блукала в розпал великої депресії, пропонуючи хороші роботи чоловікам і жінкам на основі доброго характеру, а НЕ раси, віри чи статі.

Незабаром Тіллі Льюїс стала найбільшим пакувальником помідорів у країні. П'ята найбільша консервна банка інших продуктів, але ТІЛЬКИ консервна фабрика, якою володіє і управляє жінка.

Томатний соус, паста, сік, соуси для піци, капуста, стали здоровішими, коли Тіллі створила дієту Tasti-Diet. Тіллі також подивилася вперед на "Що далі?" навіть навчати американців як економити гроші та продукти під час війни, перетворюючи густу насичену томатну пасту на сік та соуси, щоб зберегти нашу країну здоровою їжею,.

Американські військові контракти змушували Тіллі Льюїс упаковувати хорошу їжу для наших солдатів. Після війни її попросили допомогти ізраїльтянам Моше Даяну та Аріелю Шарону у започаткуванні томатного успіху в Ізраїлі. На прохання президента Ліндона Джонсона Тіллі Льюїс була першою жінкою, яка працювала послом США на Глобальному саміті голоду. Тіллі Льюїс нагадала світові: «Їжа буде рости 365 днів на рік десь у світі. Наша робота, як аграріїв, - годувати земну кулю ”.

Час і знову. Тіллі Льюїс нагадала собі, що всім своїм успіхом вона зобов'язана ПОМІДОРУ.

Правда в тому, що ця справжня Чудова Жінка перетворила своє життя від Tenements на Tomato Queen, знаючи, що все можливо, коли ми обираємо позитивний шлях і ніколи, ніколи не здаємось. Який кращий шлях, ніж годувати наше тіло і розум чудовим харчуванням?