Термогенна дія гострого прийому добавки для схуднення

Джей Р Хоффман

1 Департамент охорони здоров'я та фізичних вправ Коледж Нью-Джерсі, поштова скринька 7718, Юінг, Нью-Джерсі 08628, США

Цзе Кан

Микола А Ратамесс

Стефані Л Рашті

Крістофер П Транчіна

Евері Д Файгенбаум

Це стаття з відкритим доступом, що поширюється на умовах ліцензії Creative Commons Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0), яка дозволяє необмежене використання, розповсюдження та відтворення на будь-якому носії за умови, що оригінальна робота правильно цитується.

Анотація

Передумови

Метою цього дослідження було вивчити гострий вплив добавки для схуднення на споживання кисню у спокої (VO2), коефіцієнт дихання (RQ), витрату калорій (ккал), частоту серцевих скорочень (ЧСС) та артеріальний тиск (АТ) у здорових людей. та фізично активні особи.

Методи

Десять випробовуваних (5 чоловіків, 5 жінок; 20,2 ± 1,2 року; 172,2 ± 8,9 см; 71,5 ± 17,2 кг; 17,3 ± 2,6% жиру в організмі) пройшли два сеанси тестування, проведених рандомізованим та подвійним сліпим способом. Під час кожного сеансу випробовувані звітували в Лабораторію людської діяльності після принаймні 3-годинного пост-абсорбційного стану та отримували або 3 капсули добавки для схуднення (SUP), комерційно продаються як Meltdown ®, або 3 капсули плацебо (P) . Потім випробовувані відпочивали у напівлежачому положенні протягом трьох годин. VO2 та HR визначали кожні 5 хв протягом перших 30 хв і кожні 10 хв протягом наступних 150 хв. АТ визначали кожні 15 хв протягом перших 30 хв і кожні 30 хв після цього. Профіль станів настрою оцінювали кожні 30 хв.

Результати

Аналіз області кривої виявив значну різницю у VO2 між SUP та P на 28,9% протягом тригодинного періоду дослідження. Крім того, помітна різниця у витратах енергії також була помічена між СУП (1,28 ± 0,33 ккал · хв -1) та Р (1,00 ± 0,32 ккал · хв -1). Також була продемонстрована тенденція (p = 0,06) до більшого використання накопиченого жиру як джерела енергії (0,78 ± 0,23 ккал · хв -1 та 0,50 ± 0,38 ккал · хв -1 у P та SUP відповідно). Значне підвищення рівня ЧСС спостерігалось протягом другої та третьої годин дослідження, і значно вищий середній систолічний АТ спостерігався між СУП (118,0 ± 7,3 мм рт.ст.) та Р (111,4 ± 8,2 мм рт.ст.). Істотних відмінностей у діастолічному артеріальному тиску в будь-який момент часу не спостерігалося. Значне збільшення напруженості та розгубленості спостерігалося в СУП.

Висновок

Результати свідчать про значне збільшення витрат енергії у молодих здорових людей після гострого прийому добавки для схуднення. Крім того, прийом цієї добавки, здається, змінює настрій і підвищує ЧСС та систолічний АТ після прийому.

Передумови

Нещодавно було показано, що вживання енергетичних напоїв та капсул є найпопулярнішим доповненням, крім полівітамінів, серед американських підлітків та молодих людей, оскільки більше 30% американських підлітків визнають себе регулярно вживанням термогенних добавок [1] . Вважається, що основна причина використання цих добавок пов’язана з їх бажанням зменшити або контролювати жирові відкладення в організмі [1-3]. Ряд рослинних інгредієнтів було запропоновано як ефективні засоби для збільшення витрат енергії та зменшення жиру в організмі [4]. Хоча дослідження, що вивчають термогенний ефект (тобто збільшення калорійних витрат) від високоенергетичних добавок, обмежені, кілька останніх досліджень показали, що комбінація термогенних речовин у добавці може бути більш ефективною для підвищення термогенного ефекту, ніж окремий рослинний інгредієнт [ 5,6].

На додаток до підвищення термогенезу, багато з цих добавок можуть також містити рослинні інгредієнти, основна роль яких полягає у підвищенні настрою. Фенілетиламін є прикладом ендогенного нейроаміну, який входить до складу добавок для схуднення. Кілька досліджень показали, що фенілетиламін може полегшити депресію та покращити клінічну популяцію [17,18]. Більша частина роботи з фенілетиламіну була заснована на дослідженнях, які показали, що дефіцит фенілетиламіну може бути причиною депресії [19]. В результаті його застосовували як клінічно для лікування депресії, так і в якості енергетичних добавок для підвищення настрою.

Враховуючи високу схильність до використання цих термогенних добавок, є обґрунтованим дослідження щодо ефективності цих енергетичних добавок. Таким чином, метою цього дослідження було вивчити гострий ефект добавки для схуднення, що містить декілька рослинних та рослинних інгредієнтів, на споживання кисню в спокої, коефіцієнт дихання, витрату калорій, частоту серцевих скорочень та артеріальний тиск у здорових та фізично активних людей.

Методи

Предмети

Десять випробовуваних (5 чоловіків, 5 жінок; 20,2 ± 1,2 року; 172,2 ± 8,9 см; 71,5 ± 17,2 кг; 17,3 ± 2,6% жиру в організмі) пройшли два сеанси тестування, проведених рандомізованим та подвійним сліпим способом. Після пояснення всіх процедур, ризиків та переваг, пов’язаних з експериментальним протоколом, кожен суб’єкт дав свою письмову інформовану згоду на участь у цьому дослідженні. Комісія з огляду інституцій Коледжу штату Нью-Джерсі затвердила протокол дослідження. Суб'єкти, які були вагітними, курцями або регулярно приймали ліки, крім протизаплідних таблеток, були виключені з дослідження. Суб'єкти з будь-якими відомими метаболічними або серцево-судинними захворюваннями або психічними розладами також були виключені. Суб'єкти також повинні були бути позбавлені будь-яких харчових добавок або ергогенних допоміжних засобів протягом 6 тижнів, що передували дослідженню, і їх просили утримуватися від прийому будь-яких додаткових добавок протягом усього часу дослідження.

Вивчати дизайн

Дослідження виконувалось подвійним сліпим дизайном кросовера. Суб'єкти звітувались у Лабораторію людської діяльності протягом двох окремих днів. Кожен сеанс тестування був розділений в середньому на 3 дні (3,4 ± 2,0 д). Випробовуваним було наказано утримуватися від споживання будь-яких кофеїнових продуктів у день кожного сеансу тестування та від будь-яких важких фізичних навантажень протягом попередніх 12 годин. Крім того, випробуваним було наказано перебувати принаймні за 3 години після всмоктування перед кожним випробуванням. Після 30-хвилинного періоду відпочинку випробуваним випадково надавали або добавку (SUP), або плацебо (P). Під час другого відвідування лабораторії випробовуваним було надано протилежне лікування.

Метаболічні заходи

Відразу після прийому добавки суб'єктам було встановлено пневмотач Medgraphics preVent ™ (Medical Graphics Corporation, Сент-Пол, Міннесота) для вимірювання споживання кисню (VO2) та коефіцієнта дихання (RQ) за допомогою спірометрії з відкритим контуром за допомогою метаболічної візки для вимірювання (CPX Ultima ™ series, Medical Graphics Corporation, St. Paul, MN) з аналізом подиху. Калібрування машини проводили до кожного сеансу. Виміри VO2, RQ, енергетичних витрат, швидкості окислення жиру та частоти серцевих скорочень (ЧСС) за допомогою бездротового монітора HR (Pacer, Polar CIC, Inc., Порт Вашингтон, Нью-Йорк) отримували одну хвилину після споживання добавки або плацебо, кожні 5 хв. протягом перших 30 хв, а потім кожні 10 хв до 180 хв після споживання. Артеріальний тиск (АТ) вимірювали за допомогою сфігмоманометра та аускуляторного методу через 15 хв і 30 хв після прийому, а потім кожні 30 хв до завершення збору даних.

Анкети

Профіль станів настрою (POMS) вводили сім разів протягом кожного сеансу тестування. Початкове введення POMS давали, коли суб’єкт повідомлявся в Лабораторію людської діяльності, і кожні півгодини протягом трьох годин після прийому добавки. Усі анкети виконувались у контрольованих умовах (тиха кімната наодинці зі слідчим), і той самий дослідник виконував усі тестові адміністрації.

POMS складається з 65 слів або фраз у анкеті формату Лікерта, яка забезпечує вимірювання конкретних станів настрою. Він забезпечує міри напруги, депресії, гніву, бадьорості, втоми та розгубленості. Загальний бал настрою обчислюється шляхом віднімання бадьорості із суми п'яти інших негативних мір і додавання 100, щоб уникнути негативного результату. McNair та співавт. [20] повідомили про внутрішню узгодженість показників в межах від 0,85 до 0,95 та оцінки надійності тестування та повторного тестування від 0,65 до 0,74. Вважається, що ці нижчі коефіцієнти стійкості свідчать про перехідні та коливальні характеристики станів настрою. Під час усіх тестових адміністрацій учасників просили описати свої почуття щодо того, що вони почували в той момент.

Додаток

Під час кожного відвідування випробовувані вживали або 3 капсули Meltdown ® (SUP), або плацебо (PL). Meltdown ® містить наступне: 317 мг запатентованої суміші безводного кофеїну, α-метилтетрадецилтіоцтової кислоти, екстракту ієрба-мате та цАМФ; 20 мг метил-синефрину HCl, 138 мг запатентованої суміші β-метилфенілетиламіну та метил-β-фенілетиламіну; 9 мг запатентованої суміші 11-гідрокси йохімбіну, йохімбіну HCl та α-йохімбіну; 20 мг метилгорденіну HCl. Плацебо за зовнішнім виглядом та текстурою було подібним до Meltdown ®, але містило лише інертну речовину.

Статистичний аналіз

Статистичний аналіз даних проводили за допомогою дисперсійного аналізу повторних вимірювань. У разі значного коефіцієнта F для парних порівнянь використовували пост-hoc тести LSD. RQ, HR, BP та POMS усереднювались за кожну годину та протягом усього 3-годинного періоду дослідження. Порівняння середніх 3-годинних вимірювань аналізували за допомогою залежних Т-тестів. Для визначення статистичної значущості використовували критерій альфа-рівня p ≤ 0,05. Усі дані подаються як середнє значення ± SD.

Результати

Значну різницю (р = 0,01) середніх витрат енергії спостерігали між СУП (1,28 ± 0,33 ккал · хв -1) та Р (1,00 ± 0,32 ккал · хв -1) протягом усього 3-годинного періоду (див. Малюнок Рисунок 1 ). 1). Суттєві відмінності середніх витрат енергії між групами також спостерігались протягом кожної години протоколу (див. Таблицю Таблиця1 1).

* P P; SUP = добавка; P = плацебо

Середня погодинна серцево-судинна реакція на протокол дослідження представлена в таблиці Таблиця1. 1. Частота серцевих скорочень була значно вищою протягом двох і трьох годин для SUP порівняно з P. Середня реакція систолічного артеріального тиску в SUP була значно вищою кожної години порівняно з P. Середня реакція систолічного артеріального тиску для 3-годинного протоколу також була значно більшою (p = 0,002) для SUP, ніж P (див. малюнок Рисунок 2a). 2а). Не було помічено різниці між групами в діастолічній реакції артеріального тиску (Таблиця (Таблиця1 1 та Рисунок2b 2b).

a: Середній 3-годинний систолічний артеріальний тиск. * = Суттєво додайте (p Таблиця1). 1). Крім того, тенденція (p = 0,06) до більшого використання накопиченого жиру як джерела енергії, що виражається як витрата енергії від жиру, також була продемонстрована під час 3-годинного протоколу дослідження для SUP порівняно з P (див. Рис. ).

Середнє 3-годинне використання жиру. Дані повідомляються як середнє значення ± SD.

Порівняння між групами в середньому профілі оцінок станів настрою можна спостерігати на рисунку Рисунок 4. 4. Суттєвих відмінностей у середньому балі за станом настрою не виявлено депресія, гнів, бадьорість та втома. Однак значно більший середній показник напруженості та розгубленості спостерігався під час СУП порівняно з Р.