Салат Цезар із наднизькою калорійністю на паличці

спостерігає

Ось новий трюк салату Цезар! Це такий цікавий спосіб подати салат. Можливо, ви вже пробували мій салат з низьким вмістом вуглеводів на паличці в італійському стилі. Ці салати Цезар також мають дуже низький вміст вуглеводів і калорій, а смак смачний. Чудово підходить для компанії або дійсно в будь-який час. Крім того, з них роблять легку закуску або їжу для пікніка. Кожна салатна паличка містить лише 43 калорії, 2 грами жиру та 1 синій WW фрістайл SmartPoints та 1 зелений .

Час підготовки: 15 хвилин


Інгредієнти

4 склянки салату "ромен", нарізані великими шматками (підійде пакет нарізаного салату "ромен")

16 маленьких помідорів черрі або виноградних помідорів

2 столові ложки легкої заправки Цезар, таких як легкий Цезар Жирара, Світлий Цезар Кардіні або Світлий Цезар Вінегрет Кардіні, див. Поради щодо покупок

4 чайні ложки пармезану, тертий

4 дерев'яних (бамбукові) або інші одноразові шпажки (наприклад, пластикові), див. Поради щодо покупок


Інструкції

1. Щоб кожен салат прилип:

a. Зробіть невелику стопку салату (приблизно ¼ склянки салату) і нанижте на паличку.
b. Далі додати 1 помідор.
c. Додайте ще 1 стопку салату.
d. Додайте 1 помідор.
e. Повторіть ці дії ще 2 рази, закінчуючи 1 помідором зверху.
f. Повторіть кроки, щоб зробити залишилися 3 салатні палички.
g. Покладіть салатні палички на сервірувальну тарілку. Полийте кожну 2 чайними ложками заправки для салату і посипте ½ чайної ложки пармезану на кожну.

2. Їх можна заздалегідь приготувати і зберігати в холодильнику. Полийте заправку і посипте сиром безпосередньо перед подачею.

3. Цей рецепт можна подвоїти, потроїти тощо.

Робить 4 порції. Кожна порція 1 салатна паличка з заправкою та сиром


Поради щодо покупок
Дерев’яні (бамбукові) шпажки я знайшов у супермаркеті в проході, де виставляються сковороди. Вони також продаються в таких магазинах, як Bed, Bath та Beyond. Або замість цього ви можете використовувати дерев’яні палички для рубання.

Мої 3 улюблені заправки для цих салатних паличок - це заправка Girard’s Light Caesar, Cardini’s Light Caesar або Cardini’s Light Cezar Vinaigrette. Всі вони - смачні заправки зі зниженим вмістом жиру. Вони продаються у більшості великих мереж супермаркетів у проході салатів. Я знайшов їх у Von’s/Safeway. Або скористайтеся улюбленою легкою цезарною або італійською заправкою.