Продукти, що стимулюють мозок для тесту

Пов’язані статті

Ви потрапили в книги і навчилися як божевільні, щоб підготуватися до тесту. Але чи замислювались ви над тим, що їсти перед іспитом? Дослідження показують, що певна їжа допомагає загострити пам’ять, підвищити концентрацію та запобігти розумовій втомі. Вживання їжі, що стимулює мозок, може бути важливим допоміжним інструментом.

стимулюючі

Яйця стимулюють роботу мозку, оскільки вони завантажені білком. Ця поживна речовина допомагає мозку виробляти амінокислоти, необхідні для виробництва нейромедіаторів, хімічних речовин, які посилають сигнали між нервовими клітинами, що може сприяти підвищенню концентрації. Крім того, яйця містять холін, мікроелемент, який, як показують дослідження, може допомогти пам’яті. У дослідженні, опублікованому в грудневому випуску "Американський журнал клінічного харчування", результати тестів пам'яті були кращими у чоловіків та жінок, у раціоні яких було багато холіну. Дослідження на тваринах, опубліковане у випуску "Фізіологія та поведінка" від 25 червня 2012 року, показало, що холін допомагав пам'яті та навчанню у щурів.

Зернові культури

Подібно до того, як вашій машині потрібен бензин, так і вашому мозку потрібне паливо у вигляді глюкози, цукру, що постачається вуглеводами в крупах. Без палива у вас не буде розумової енергії, щоб зосередитися і запам’ятати факти чи цифри під час тесту. Зернові також багаті вітамінами групи В, які допомагають нервам у вашому мозку спілкуватися. Академія харчування та дієтології називає цільнозернову крупу їжею для мозку і рекомендує їсти на сніданок крупу, таку як вівсяну кашу, щоб допомогти вам краще подумати.

Риба та волоські горіхи

Дослідження показують, що омега-3 жирні кислоти в рибі, такі як лосось та тунець, допомагають пам’яті та навчанню, живлячи мембрани мозку. Хоча волоські горіхи не містять високих рівнів омега-3, що містяться в рибі, вони тим не менше є хорошим джерелом цієї необхідної поживної речовини. Зійти з глузду перед тестом може бути добре. У дослідженні, опублікованому в журналі "Британський журнал харчування" від 14 травня 2012 р., Споживання волоських горіхів посилило здатність міркувати серед студентів коледжів. Стимулюйте свій мозок за день до тесту, вживаючи на обід або вечерю лосось, посипаний подрібненими волоськими горіхами. Ви не любитель риби? Змішайте волоські горіхи з вашою ранковою цільнозерновою крупою.

Часте вживання дрібних страв допоможе зберегти концентрацію та запобігти розумовій втомі. Годування мозку через рівні проміжки часу також запобіжить коливанню цукру в крові, що може призвести до енергетичних збоїв. Ніколи не пропускайте сніданок. Дослідження показують, що студенти, які снідають, успішніше навчаються, ніж шкіпери. Вживаючи регулярні страви з великою кількістю білків, вуглеводів, вітамінів і мінералів, ви очистите статику з горища і будете в душі для тесту.

  • Конні Дікман, R.D., M.Ed .; Директор університетського харчування, Вашингтонський університет, Сент-Луїс, Міссурі
  • "Фізіологія та поведінка", дієтичні добавки з холіном покращують утримання відваги контексту, викликане LiCI, у дорослих щурів; HC Moreno та ін .; 2012 рік
  • Академія харчування та дієтології: час тесту? Подайте трохи їжі для мозку
  • "Британський журнал харчування", Вплив споживання волоського горіха на когнітивні показники у молодих дорослих; P.Pribis та ін .; 2012 рік

Ян Шихан - нагороджена письменницею з медицини та харчування, яка вступила в журналістику в 1992 році. Вона колишня редакторка журналу "Батьки". Вона також писала статті про харчування для журналів "Self", "Fitness", "Ladies 'Home Journal", "Health" та інших журналів. Шиган має ступінь бакалавра мистецтв з журналістики в Університеті Пердью.