Вживання грибів та інцидентна деменція у японців похилого віку: дослідження когорти Осакі 2006 р

Приналежність

  • 1 Відділ епідеміології, Департамент інформатики охорони здоров'я та громадського здоров'я, Школа громадського здоров'я університету Тохоку, Вища школа медицини, Сендай, Японія.

Автори

Приналежність

  • 1 Відділ епідеміології, Департамент інформатики охорони здоров'я та громадського здоров'я, Школа громадського здоров'я університету Тохоку, Вища школа медицини, Сендай, Японія.

Анотація

Передумови: Як дослідження in vivo, так і in vitro показали, що їстівні гриби можуть мати профілактичний ефект проти когнітивних порушень. Однак мало хто з когортних досліджень ще вивчав взаємозв'язок між споживанням грибів та випадковою деменцією.

японців

Завдання: Ми вивчили взаємозв'язок між споживанням грибів та випадковою деменцією серед популяції літніх японських суб'єктів.

Дизайн: Перспективне когортне дослідження.

Налаштування: Когорта Ohsaki 2006 Дослідження.

Учасники: 13 230 осіб у віці ≥65 років, які проживають у місті Осакі на північному сході Японії.

Вимірювання: Щоденне споживання грибів, інші фактори способу життя та частота деменції.

Результати: Захворюваність на деменцію за 5,7 року становила 8,7%. У порівнянні з учасниками, які споживали гриби Висновки: Це когортне дослідження свідчить про те, що часте вживання грибів суттєво пов’язане з меншим ризиком інциденту деменції, навіть після коригування на можливі незрозумілі фактори.

Ключові слова: Японія; когортне дослідження; деменція; люди похилого віку; гриб.