Смузі з ананасом, манго та кефіром

Харчові цінності

Вітамін А	26,3 мг	(3,288%)
Вітамін D	0 мкг	(0%)
Вітамін Е	0,13 мг	(1%)
Вітамін B₁	0 мг	(0%)
Вітамін B₂	0,01 мг	(1%)
Ніацин	0,12 мг	(1%)
Вітамін B₆	0,02 мг	(1%)
Фолат	6,02 мкг	(2%)
Пантотенова кислота	0,03 мг	(1%)
Вітамін B₁₂	0 мкг	(0%)
Вітамін С	8,53 мг	(9%)
Калій	46,81 мг	(1%)
Кальцій	39,45 мг	(4%)
Магній	1,4 мг	(0%)
Залізо	0,08 мг	(1%)
Цинк	0,01 мг	(0%)
Насичені жирні кислоти	0,4 г.
Холестерин	2,42 мг

Інгредієнти

Етапи підготовки

Доведіть цукор і воду до кипіння і варіть 1 хвилину. Зняти з вогню та охолодити в холодильнику. Промийте і обсушіть лимон. Наріжте шкірку тонкою спіраллю. Наполовину лимон і вичавити сік.

Очистіть манго, виріжте фрукти з кісточки і наріжте шматочками. Пюрируйте манго, сироп, лимонний сік та йогурт у блендері.

Налийте смузі в плоску ємність. Помістіть у морозильну камеру на 4 години, періодично помішуючи. Змішайте ананасовий сік з кефіром, перемішайте, щоб поєдналося, а потім налийте у високі склянки.

Зачерпніть заморожену суміш кульками і покладіть в окуляри. Подавайте зі спіралями лимонної цедри і подавайте.