12 рецептів швидкого приготування для схуднення, які заощаджують ваш час та гроші

Поділитися цим:

Поділитися цим:

Тепер, коли у вас є миттєвий горщик, настав час освоїти ази! Ці прості рецепти миттєвого горщика нагодують вашу голодну родину - і вони мають додатковий бонус, допомагаючи вам залишатися стрункими. Будьте впевнені, що не потрібно вирізати улюблені страви, коли ви почнете користуватися цією кухонною їжею; насправді, як тільки ви освоїте, як користуватись миттєвим горщиком, ви зможете створювати швидші, корисніші варіанти страв для сімейної кухні, наприклад, завантажену «запечену» картоплю, вершкову поленту та французький цибульний суп. Нім!

горщиків

Готувати в миттєвій каструлі або подібній скороварці настільки просто, єдине питання, яке у вас виникне, - це те, як ви коли-небудь жили без нього раніше. (І ми цілком відчуваємо вас у цьому.) Готові приєднатися до решти фанатиків Миттєвого горщика? Ось як розпочати.

1. Як зробити рис у миттєвому горщику

Вживання коричневого рису допомагає збалансувати рівень цукру в крові та знизити рівень холестерину на 14 відсотків. З цим здоровим продуктом можна зробити так багато: розкладіть його в мисках з вареною чорною квасолею, подрібненою куркою, нарізаним кубиками авокадо, сальсою та овочами, або залийте подрібненою морквою, зеленою цибулею та кунжутною заправкою.

Інструкції:

2. Як зробити курячі грудки в миттєвому горщику

Вживання курки може вигнати здуття живота і подвоїти пам'ять і швидкість запам'ятовування. А курка не нудна! Посипте свою сальсою, квасолею, подрібненими чіпсами тортилії, подрібненим сиром та подрібненим салатом для салату тако, або тушкуйте в кокосовому молоці з подрібненими овочами та пастою каррі.

Інструкції:

  1. У каструлі, де встановлено соте, нагрійте 1 столову ложку оливкової олії.
  2. Додайте 2 фунти курячих грудок.
  3. Шукайте по 2 хвилини на сторону.
  4. Додайте 1⁄2 склянки води.
  5. Кришка замка; варити на високому тиску 3 хвилини.
  6. Швидкознімний тиск.
  7. Холодильник до чотирьох днів; заморозити до трьох місяців.

3. Як зробити суп у миттєвому горщику

Забудьте про необхідність цілого дня, щоб створити смачний бульйон. Кістковий бульйон, який може на 24 відсотки стерти зморшки та полегшить болі, можна зробити приблизно за дві години за допомогою скороварки. Тушкуйте з подрібненими овочами, свіжою зеленню та подрібненою куркою для швидкого супу. Нагрійте однією столовою ложкою куркуми та 1⁄2 склянки мигдалевого молока для активізації “латте”, щоб живити вас протягом дня.

Інструкції:

  1. У горщику змішайте 2 кілограми курячих або яловичих кісток, 1 цибулю, 2 моркви, 1 столову ложку яблучного оцту та 10 склянок води.
  2. Кришка замка; варити під високим тиском дві години.
  3. Нехай тиск послаблюється природним шляхом. Процідити.
  4. Два тижні в холодильнику або заморожуйте до одного року.

4. Як зробити квасоля в миттєвому горщику

Насичені і багаті клітковиною боби можуть зменшити спалювання жиру на животі на 30 відсотків і приборкати тягу протягом чотирьох годин після того, як ви їх з’їсте. Щоб підняти річ, пюре з бобових каннеліні або нуту з оливковою олією, тахіні та лимонним соком або тушкувати з цибулею, яловичим фаршем та подрібненими помідорами для швидкого чилі.

Інструкції:

  1. У горщику змішайте 1 кілограм сухої квасолі, 2 чайні ложки солі та 2 літри води.
  2. Кришка замка; варити під високим тиском 30 хвилин.
  3. Нехай тиск послаблюється природним шляхом.
  4. Охолоджуйте до п’яти днів або заморожуйте до шести місяців.

5. Як зробити круто зварені яйця в миттєвому горщику

Чи знали ви, що вживання в їжу яєць, зварених круто, допомагає збільшити втрату ваги на 165 відсотків і може збільшити роботу мозку на 55 відсотків? І ваші яйця не повинні бути нудними; спробуйте кинути нарізані яйця грецьким йогуртом, нарізаним кубиками селерою, гірчицею, сіллю та перцем для отримання корисного салату з яєць. Ще один смачний варіант: намажте навпіл яйця хумусом або песто для легкого сніданку або перекусу.

Інструкції:

  1. Налийте в горщик 1 склянку води; поставте решітку пароплава над водою і розкладіть до 12 яєць на решітці.
  2. Кришка замка; варити під високим тиском 5 хвилин.
  3. Тиск швидкого скидання; обережно перекладіть яйця в крижану ванну.
  4. Холодильник до 10 днів.

6. Як зробити запечену картоплю в миттєвому горщику

Приготувати “запечену” картоплю ніколи не було так просто. Чи знали ви, що їх вживання допомагає зміцнити імунітет на 53 відсотки і може зменшити м’язові спазми? Для ароматного частування наріжте картоплю кубиками після того, як вона звариться, а потім закиньте тунець, бланшовану зелену квасолю, нарізані кубиками круті яйця та гірчичний вінегрет. Або нафаршируйте картоплю чилі, сметаною та зеленою цибулею для ситної вечері.

Інструкції:

  1. Налийте в горщик 1 склянку води; додати стійку пароплава.
  2. Розкладіть 3 фунти звичайної або солодкої картоплі на стійці.
  3. Кришка замка; варити на високому тиску 10 хвилин.
  4. Швидкознімний тиск.
  5. Охолоджуйте до одного тижня або заморожуйте до трьох місяців.

7. Як приготувати поленту в миттєвому горщику

Потрібен підсилення? Вживання вершкової поленти допомагає поліпшити зір і може відбивати втому протягом 90 хвилин. Використовуйте приготовлену поленту як основу для тушкованих коротких ребер або пишної подрібненої свинини або викладайте на пергамент і охолоджуйте, а потім наріжте квадратиками і смажте до хрусткого стану.

Інструкції:

  1. У каструлі, де встановлено соте, тушкуйте 1 кварту бульйону і 2 столові ложки вершкового масла.
  2. Додати 1 склянку поленти; збийте 2 хвилини.
  3. Кришка замка; варити на каші 8 хвилин.
  4. Нехай тиск послаблюється природним шляхом.
  5. Холодильник до п’яти днів.

8. Як приготувати лободу в миттєвому горщику

Пакетована клітковиною та повноцінним харчовим білком, лобода є ситною їжею, яка стимулює функцію щитовидної залози та може заспокоїти запалення. Покладіть свою приготовлену лободу йогуртом, подрібненими яблуками та корицею на солодкий сніданок або змішайте з яйцем, подрібненими кабачками та чеддером і запечіть у криницях для кексів для легкої ранкової їжі або закуски.

Інструкції:

  1. У горщику з’єднайте 2 склянки сухої лободи та 2 1⁄2 склянки води.
  2. Кришка замка; готувати на мультизерновій основі протягом 1 хвилини.
  3. Швидкознімний тиск.
  4. Охолоджуйте до п’яти днів або заморожуйте до шести місяців.

9. Як зробити карамелізовану цибулю в миттєвому горщику

Цибуля допомагає відновлювати пошкоджені м’язові тканини і може змити зайву вагу води, тому він є чудовою їжею, яку можна додати до здорового, стрункішого способу життя. Потушкуйте їх яловичим бульйоном і бризком червоного вина для французького цибульного супу, або наріжте цибулю поверх козячого сиру кростіні або квадрати з листкового тіста для легкої, елегантної закуски.

Інструкції:

  1. У каструлі, де встановлено соте, розтопіть 1⁄2 палички вершкового масла.
  2. Додайте 3 фунти тонко нарізаної цибулі, 1⁄2 чайної ложки соди і 1 чайну ложку солі; варити 5 хвилин.
  3. Кришка замка; варити на низькому тиску 30 хвилин.
  4. Швидкознімний тиск.
  5. Зберігати в холодильнику до одного тижня; заморозити до трьох місяців.

10. Як зробити вівсянку в миттєвому горщику

Вівсянка - це суперпродукт, який може полегшити припливи на 57 відсотків і підняти настрій протягом 20 хвилин після вживання. І існує так багато способів приготувати його: змішайте коктейлі для отримання більш щільної текстури та надмірно ситної клітковини, або змішайте сіль, масло та подрібнений сир, а зверху смажене яйце для пікантного сніданку.

Інструкції:

  1. Щедро змастіть каструлю антипригарним розпилювачем; додати 4 склянки води, 2 склянки молока і 2 склянки вівса, обробленого сталлю.
  2. Кришка замка; варити на високому тиску 10 хвилин.
  3. Нехай тиск послаблюється природним шляхом.
  4. Зберігати в холодильнику до одного тижня; заморозити до трьох місяців.

11. Як приготувати яблучний соус у миттєвому горщику

“Яблуко на день” - популярний вислів не дарма: яблука збільшують вашу силу на 25 відсотків і допомагають знизити “поганий” холестерин на 23 відсотки. Чи знали ви, що можете використовувати яблучний пюре замість масла або олії в сумішах для кексів або булочок, щоб зменшити калорії до 30 відсотків? Або збийте його з йогуртом, мускатним горіхом та сіллю та подавайте разом зі свининою чи куркою.

Інструкції:

  1. У горщику з’єднайте 4 столові ложки очищених і подрібнених яблук, 1⁄2 склянки води і 2 столові ложки лимонного соку.
  2. Кришка замка; варити на високому тиску 10 хвилин.
  3. Нехай тиск послаблюється природним шляхом.
  4. Пюре до бажаної текстури.
  5. Холодильник до одного тижня.

12. Як зробити болоньєз у миттєвому горщику

Швидкий яловичий соус Болоньєзе може допомогти зменшити стрес і запобігти пошкодженню сонцем шкіри. Для легкої, але ситної їжі сподобається всій родині, покладіть свій болоньєзе локшиною без лазуння, рикоттою та моцарелою; випікати 50 хвилин. Тушкуйте два-чотири яйця в соусі, поки білки не звариться; подавати з часниковим хлібом.

Інструкції:

  1. У каструлі, де встановлено соте, готуйте 1 хвилину цибулі і 2 столові ложки подрібненого часнику в олії 2 хвилини.
  2. Додайте 1 фунт яловичого фаршу, 1 (28 унцій) консервованого томатного пюре і 2 склянки води.
  3. Кришка замка; варити 10 хвилин.
  4. Нехай тиск послаблюється природним шляхом.
  5. Холодильник до п’яти днів.