Скільки калорій у перепелиних яйцях

Перепелині яйця пропонують ряд переваг для здоров'я, але також містять велику кількість калорій. Вміст жиру в перепелиних яйцях також досить високий, і тим, хто намагається зберегти або зменшити свою вагу, слід стежити за споживанням цих яєць.

В одному перепелиному яйці міститься в цілому 14 калорій. Загальний вміст жиру в однаковій кількості перепелиного яйця становить 1 грам, що складається з 0,32 грама насиченого жиру, 0,119 грама поліненасичених жирів і 0,389 грам вмісту мононенасичених жирів. Вміст холестерину в ньому 76 мг, вміст вуглеводів в ньому 0,04 грама, вміст білка 1,17 грам, вміст натрію 13 мг і калію 12 мг.

У 100 грамах перепелиних яєць міститься 158 калорій, з яких 63% калорій надходять з жиру, 36% - з білків, а решта 1% - з вуглеводів. Загальний вміст жиру в однаковій кількості перепелиних яєць становить 11,09 грама, що складається з 3,557 грамів насиченого жиру, 1,32 грама поліненасичених жирів і 4,32 грама мононенасичених жирів. Загальний вміст холестерину, який він пропонує, становить 844 мг, вміст калію в ньому 132 мг, вміст натрію 141 мг, вміст вуглеводів 0,41 грам і вміст білка 13,05 грам.

Консервовані перепелині яйця також доступні на ринку, і кількість калорій у них також схоже на свіжі перепелині яйця; одне консервоване перепелине яйце містить загалом 14 калорій.

Різні марки постачають перепелині яйця, і вміст калорій у них може певною мірою відрізнятися залежно від марки. 6 перепелиних яєць, доступних у компанії Roland, містять загалом 80 калорій. З цих 80 калорій 66% калорій надходять з жиру, 29% - з білків, а решта 5% - з вуглеводів.