Скільки калорій спалила домогосподарка 1950-х за день?

Роза Хайхельбех

Оскільки жінки часто сиділи вдома, виконуючи будь-яку домашню роботу, вони спалювали набагато більше калорій, ніж ми сьогодні. Це не дивно для тих, хто коли-небудь виконував усі домашні справи для всієї родини. Але те, скільки саме калорій вони спалили за день, досить дивно. Якщо ви коли-небудь замислювались про те, як стільки домогосподарок минулих поколінь залишалися такими підтягнутими, то ви ось-ось дізнаєтесь, що робота по дому справді була їх найбільшим розпорядком тренувань.

Більш прасувальні та менш ефективні засоби для чищення означали, що для того, щоб отримати таку ж кількість чистоти, їм доводилося працювати набагато більше (а їх будинки часто були набагато чистішими, ніж сучасні будинки). І не лише домашня робота спалювала калорії. Щоденні або часті покупки, які іноді робили пішки, мали ще один внесок у загальну кількість спалених калорій за день.

Тож давайте розберемо, скільки калорій домогосподарка могла спалювати щодня. У середньому жінки щодня проводили від 6 до 8 годин (або більше), займаючись фізичними навантаженнями, пов’язаними з будинком, тож це, безумовно, була повна робота!

Загальні оцінки

Сучасні оцінки того, скільки калорій спалюється під час домашньої роботи, дуже різняться, але багато коливаються приблизно 150 калоріями, спаленими за годину роботи. Раніше домогосподарки часто проводили більшу частину або всі свої дні, готуючи, прибираючи, рубаючи, прасуючи, пилососячи та шиючи. 150 калорій, помножене на 8 годин - це 1200 калорій, спалених лише для підтримання домашнього господарства. Сюди не входить енергія для простого життя, будь-яких фізичних навантажень чи захоплень.

Тепер давайте на хвилинку розглянемо обладнання. Сучасні оцінки роботи по дому визначаються на основі того, як ми живемо сьогодні, використовуючи ті інструменти, якими ми володіємо зараз. Але сучасні прилади, що економлять зусилля, лише стали доступними для більшості домогосподарств протягом 1950-х років, оскільки багато з них все ще були досить дорогими. І це робить різницю.

Тип інструментів також вплинув на витрати енергії. Використання сучасного вакууму, який є легшим через пластикові деталі та більш ефективним завдяки кріпленням та досягненням у технології очищення, ймовірно, спалює трохи менше калорій, ніж у 1950 році. І в 1950-х роках не було ні Swiffer, ні антибактеріальних препаратів серветки або швабри, що легко віджимаються, і більшість жіночих інструментів були трохи важчими та важчими в експлуатації, ніж сучасні пристосування для чищення.

Те ж саме стосується і приготування їжі: без кухонних комбайнів, електричних подрібнювачів спецій, змішувачів для кави, кавоварок та інших засобів, що заощаджують час, жінка могла б витратити вдвічі і більше кількість часу та енергії, яку ми витрачаємо на приготування однотипних страв сьогодні. Якщо сьогоднішня кулінарія спалює приблизно 50 калорій кожні 20 хвилин, то їжа, яка готується за 1,5 години, повинна спалити близько 225 калорій (можливо, більше в 1950-х) - це більше, ніж деякі сніданки!

Прання одягу

У домашніх господарствах у 50-х роках могла б бути пральна машина, але у багатьох ще не було сушарки, що означало, що домогосподаркам довелося вивішувати одяг щонайменше. При пранні, сушці та складанні білизни спалюється від 70 до 250 калорій за годину роботи, залежно, звичайно, від того, яке обладнання у вас є і скільки білизни ви робите.

Очевидно, що прання та віджимання одягу вручну забирає набагато більше енергії, ніж використання машин, а прибирання білизни спалює ще близько 90 калорій на годину.

Прасування, поправка та шиття

Кожні 15 хвилин прасування спалює близько 40 калорій, але скільки ви прасуєте на тиждень? Тоді це було досить багато, можливо, година чи більше для всієї родини, оскільки в повсякденному одязі було дуже мало, що вимагало нульового прасування. Старші доньки, мабуть, могли б допомогти або самостійно прасувати, але сини рідко це робили.

Сьогодні виправлення займає нуль часу для більшості людей, оскільки вони відмовляються це робити. Багатьом людям стає простіше просто придбати щось нове, коли будь-який одяг стає очевидним (за винятком улюбленої старої сорочки або піт для розваги). Але, ще в 1950-х роках жінки витрачали багато часу не лише на виправлення невеликих (або великих) ділянок одягу, але й на переробку одягу на велосипеді, виготовлення посібників для інших дітей та на замовлення або навіть виготовлення спеціальних деталей для своїх сімей.

Те, як виглядала сім’я, було ознакою гордості домогосподарки своєю роботою, і тому відразу ж було помічено навіть такі незначні проблеми, як відсутність ґудзика чи крихітна дірочка. У виправний день жінка могла б годинами шити і розглядати дрібні деталі, що спалює близько 34 калорій на годину, якщо робити це сидячи.

Прибирання

Скільки нас щотижня чистять глибоко? А скільки з нас робить це за допомогою ручних інструментів та щіток для скрабу, опускаючись на коліна, щоб потрапити в кожен кут? Для багатьох домогосподарок минулого це було стандартом чистоти. Різні ділянки будинку можуть вирішуватись у різні дні, але, безумовно, щотижня проводилось глибоке прибирання. Наприклад, чищення підлоги спалює трохи менше 200 калорій на годину. Сюди не входить підмітання, пилососування чи полірування.

Чистячи вікна, спалює близько 153 калорій на годину, а пил витрачає ще 100 калорій щогодини. Застилаючи ліжко, спалюється близько 10 калорій за п’ять хвилин, і якщо ви застеляєте ліжка для всіх, то це 30-50 хвилин або більше щодня (до 100 спалених калорій).

Більшість жінок не стирали б, не пилили та не шліфували срібло кожен день, але прибирання було набагато частішим та енергійнішим, ніж все, чим дотримуються сьогодні більшість людей. Деякі люди стверджують, що прибирати насправді не чудово, і якщо ви прибираєте, як сучасна людина, то це не так. Але домогосподарка 1950-х прибирала набагато складніше і годинами - на відміну від будь-чого, окрім професійних покоївок та прибиральниць у наші дні!

Кулінарія

Сьогодні для більшості з нас було б головною незручністю закінчити тиждень випіканням великої кількості хліба, але деякі дружини, безумовно, проводили свої п’ятниці, випікаючи хліб, булочки та тістечка для сім’ї. Ідея полягала в тому, що хліб можна було зберігати свіжим протягом декількох днів, надаючи матері можливість відпочити у неділю, а також заощадити сімейні гроші. До 50-х років минулого століття багато жінок вирішили купити хліб у магазині всім нарізаним і готовим до роботи. Але це не означає, що вони не витрачали час на випічку або на роботу так само наполегливо.

Консервування, маринування, випікання та приготування - все це складало значний обсяг роботи дружини. Навряд чи багато її їжі було б з'їдено (або взагалі взагалі), і здебільшого вона планувала б, купувала та готувала всю їжу, яку їла б її сім'я за тиждень.

Час для відпочинку

Навіть у неробочий час домогосподарка раніше вишивала або в’язала вечорами чи прибирала в суботу. Не було б дуже багато «ледачих днів», сидячих перед телевізором, і не було б справжнього відпочинку навіть у неділю, оскільки це часто був день бенкету після церкви.

Доказ у пудингу

Використовуючи фітнес-монітор, одна сучасна дружина і мати робили все по-старому за день: вона готувала їжу з нуля, мила руки, ходила дітей до школи і навіть готувала обід чоловіка . Вона розраховувала спалити приблизно 1000 калорій більше за день. Але, роблячи речі по-старому, майже не маючи часу для того, щоб сісти або переглянути Інтернет, вона спалила близько 1318 калорій!

Це пояснює, чому їжа в 1950-х могла бути такою насиченою - з використанням вершкового масла, вершків, цукру або сала - а жінки все ще мали крихітні талії. Загальні витрати калорій були величезними порівняно з тим, що ми спалюємо сьогодні. Поки ми менше ходимо, маємо кращі машини та більше автомобілів, і сьогодні витрачаємо менше часу на роботу по дому, наші смаки в їжі не стали такими здоровими, щоб це надолужити. Шматочок шоколадного торта в 1955 році для домогосподарки міг бути вкрай необхідними калоріями, але сьогодні: це просто додає нашій талії.