Burpees проти нездорової їжі: скільки вам дійсно коштує ваш раціон (заплатіть ціну Burpee)

Іноді ми підключаємось до дієти і підкрадаємо кілька непотрібних калорій. Коли ми це робимо, ми повинні заплатити ціну ... в ріпаках! У штабі спартанського коучингу ми проводимо дослідження, щоб кількісно визначити витрати енергії під час тренування - фактично, якою була б бурпі, еквівалентна шкідливій їжі. Ось що ми знайшли:

перегони

1 скибочка яблучного пирога по-режиму: калорій = 420, burpees для 130 lb людини = 408, burpees для 180 lb людини = 294

1/2 склянки журавлинного соусу: калорій = 209, burpees для 130 lb людини = 197, burpees для 180 lb людини = 146

1 велика порція картоплі фрі: калорій = 500, burpees для 130 lb людини = 524, burpees для 180 lb людини = 349

1 пиво IPA: калорій = 195, burpees для 130 lb людини = 204, burpees для 180 lb людини = 136

1 шматочок піци «Пепероні» Доміно: калорій = 260, burpees для 130 lb людини = 272, burpees для 180 lb людини = 182

1 - 8 унцій чизбургер "Тедс": калорій = 730, burpees для 130 lb людини = 765, burpees для 180 lb людини = 510

1 совок морозива від тіста Ben & Jerry's Cookie: калорій = 270, burpees для 130 lb людини = 283, burpees для 180 lb людини = 189

1 - 12-дюймовий піджарок із метро: калорій = 970, burpees для 130 lb людини = 1016, burpees для 180 lb людини = 677

1 Смажена закуска з кальмарів: калорій = 700, burpees для 130 lb людини = 733, burpees для 180 lb людини = 489

1 звичайний бублик: калорій = 320, burpees для 130 lb людини = 335, burpees для 180 lb людини = 223

1 скибочка чізкейка: калорій = 1000, burpees для 130 lb людини = 1048, burpees для 180 lb людини = 698

1 яєчний макмафін-бутерброд: калорій = 300, burpees для 130 lb людини = 314, burpees для 180 lb людини = 210

1 Крем-яйце Cadbury: калорій = 59, burpees для 130 lb людини = 62, burpees для 180 lb людини = 41

Берпі, еквівалентне нездоровій їжі: Як це було розраховано? НАУКА!

ВПЕРШЕ МИ РОЗРАХУНИЛИ КІЛЬКІСТЬ РОБОТИ, ЩО ВИКОНАВСЯ ПІД ЧАС БУРПЕ. МИ РОЗРАХУНИЛИ РОБОТУ ЯК:

Робота (w) = сила (f) x відстань (d) - f = вага особи в кілограмах - d = відстань від підлоги до максимальної висоти голови під час стрибка в метрах.

Приклад, спортсмен чоловічої статі A:

  • Висота: 71 дюймів (1,80 метра) - Вага: 180 фунтів (81,8 кг) - Середній вертикальний стрибок під час 5-хвилинного випробування на реп'яхо: 5 дюймів (.12 м)
  • Загальний вертикальний зсув від підлоги до максимальної висоти стрибка: 1,92 м (висота плюс висота стрибка) - робота = 81,8 х 1,92 - робота = 157 кг/м - Дано: 1 ккал = 426,4 кг/м - Таким чином, 0,368 ккал механічної роботи за папір

Зовнішня механічна робота або робота, яка виконується, не дорівнює обсягу роботи, яка виробляється внутрішньо. Люди не на 100% ефективні. Ефективність під час бігу та їзди на велосипеді становить близько 25%, отже, щоб організм виконав 25 ккал зовнішньої роботи, він повинен виробляти 100 ккал енергії внутрішньо. Це означає, що тіло повинно виробляти 1,47 ккал внутрішньої енергії, щоб виробляти 0,368 ккал зовнішньої механічної роботи за повторення burpee.

Ми також можемо розрахувати виробництво енергії під час вправи на репліка, вимірюючи споживання кисню метаболічним кошиком. У нас було декілька спортсменів, які виконували вправу на брупе з постійною швидкістю протягом 3 хвилин, носячи портативну метаболічну вимірювальну систему, яка постійно вимірювала споживання кисню. Середня швидкість становила 10 бурпіїв на хвилину, а середнє споживання кисню протягом останньої хвилини вправи становило 35 мілілітрів кисню на кілограм ваги тіла в хвилину (мл O2/кг/хв). Ми виявили, що виміряна вартість кисню для однієї реп’яшки становить 3,5 мл O2/кг/бурпі.

Для перетворення витрат кисню на витрати енергії ми зробили наступне:

Приклад того самого спортсмена, що і вище:

  • Загальна кількість споживаного кисню протягом однієї бурпі обчислюється як добуток маси тіла (кг) та витрати O2 в мл/кг/хв - 81,8 кг X 3,5 мл O2/кг/Burpee = 286 мл O2/бурпі або 0,286 літра (л) O2/Burpee. - Один літр кисню еквівалентний приблизно 5 ккал. - 0,286 л O2 X 5 ккал/л = 1,43 ккал/бурпі.

Як бачите, між двома методами (1,47 і 1,43 ккал/бурпі відповідно) існує хороша збіжність.

Founders Breakfast Stout - одне з моїх улюблених видів пива. Якби у цього спортсмена було 2 пива по 250 ккал на пиво, йому потрібно було б виконати 349 бурпі, щоб спалити ці калорії.

2 скибочки піци Доміно = 600 ккал або 419 бурпі

Пінта тіста для печива Бена і Джеррі = 980 ккал або 685 бурпій.

Ви можете взяти свій торт і з’їсти його, але будьте готові заплатити в Берпі!

Спартанський експерт та тренер SGC, д-р Джефф Годін - керівник спартанської фітнес-освіти та доцент кафедри фізичних вправ та спорту в Державному університеті Фічбург.