Скільки білка потрібно для плану дієти для схуднення?

Білок підживлює процес нарощування м’язів, притуплює голод і може допомогти запобігти ожирінню, діабету та серцевим захворюванням. Але якщо ви не боксер, який намагається стати професіоналом, скільки вам потрібно для підтримки фізичної форми чи схуднення? Крок на шкалу і будьте чесними з собою щодо рівня своєї активності. Чоловікам, які займаються спортом по 45 хвилин три-п’ять днів на тиждень, потрібно близько 0,45 грама на фунт; жінкам з однаковим рівнем активності потрібно 0,35 грама на фунт. Тож 180-кілограмовому хлопцеві, який регулярно займається, потрібно близько 80 грамів білка на день. Для 140-кілограмової жінки це означає майже 50 грамів білка на день.

Тепер, що цікаво: їсти! Чим менше калорій ви споживаєте, тим більша частка калорій, яка повинна надходити від білка, говорить дональд Дональд Лейман, почесний професор з питань харчування в Університеті Іллінойсу. І ні, додатковий білок не зруйнує ваші нирки: "Прийом більше рекомендованої дози (яка на сьогодні становить 46 і 56 грамів на Центр контролю і профілактики захворювань США) не принесе більшої користі. Він виграв Вам не зашкодить, але ви просто спалите це як додаткову енергію ", - говорить Марк Тарнопольський, доктор медичних наук, який вивчає фізичні вправи та харчування в Університеті Макмастера в Гамільтоні, Онтаріо. Але будьте застережені: надмірна кількість калорій, з білків чи іншим чином, може призвести до збільшення ваги, тому обов’язково дотримуйтесь рекомендованого діапазону калорій для своєї мети.

Вегани та вегетаріанці повинні включати рослинні джерела повноцінного білка, щоб задовольнити свою щоденну квоту. Веганські джерела білка - це також здоровий вибір м’ясоїдів, але їх слід доповнювати тваринами, що спалюють жир. І незалежно від того, якої дієти ви дотримуєтесь, обов’язково розподіліть споживання білка рівномірно протягом дня. Дослідження показують, що випас поживної речовини замість того, щоб упакувати все це в один прийом їжі, посилює синтез білка на 25 відсотків!