Шокуюча біблійна правда про вживання жиру

Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

Корисний чи поганий жир для нашого здоров’я? Протягом століття ми чули різні відповіді від так званих експертів. Деякі стверджують, що всі жири шкідливі, і для досягнення оптимального здоров’я нам слід дотримуватися нежирної дієти. Інші стверджують, що жири здорові, і вони є багатим джерелом енергії. У пошуках правильної відповіді кого ви повинні слухати? Чи залишається нам просто вибирати, кому слід вірити і сподіватися на краще?

На щастя, ми можемо піти до Головного Творця, який створив наше людське тіло. Якщо є одна Істота, яка може сказати нам, корисний нам жир чи ні, це повинен бути Верховний Бог Всесвіту. Ми не залишаємось у темряві, коли справа доходить до пошуку істини з цього питання. Ми завжди можемо звернутися до Божого натхненного слова і прочитати Біблію, щоб знати відповідь.

Отже, що Біблія говорить про вживання жиру? Чи Бог дбає про наше здоров’я і чи залишає нам дієтичні рекомендації? У цій публікації дозвольте мені поділитися з вами швидким, всебічним і зрозумілим вивченням того, що Біблія вчить про вживання жиру.

Біблійні інструкції

На запитання, де в Біблії обговорюється тема про вживання жиру, більшість людей звертається до такого вірша:

Левит 3:17: «Це вічна постанова для майбутніх поколінь, де б ви не жили: ви повинні НЕ їжте будь-який жир або кров ".
Левит 7: 22-25: Господь сказав Мойсеєві: «Скажи ізраїльтянам:НЕ ЇЖІТЬ БІЛЬКИХ З ТОЛЬНИХ великої рогатої худоби, овець або кіз. Жир тварини, знайденої мертвою або розірваною дикими тваринами, може бути використаний для будь-яких інших цілей, але ви не повинні його їсти. Той, хто їсть жир тварини, від якої Господь може принести їжу, повинен бути відрізаний від свого народу.

З цих віршів дуже легко зрозуміти, що Бог забороняє їсти жир. Однак інші писання, мабуть, суперечать цьому припущенню. Деякі з цих віршів містять таке:

Порівнюючи всі ці вірші, ми маємо тут дилему. Бог забороняє їсти жир чи ні? Чи Бог був дводумцем, який раз у раз міняє свою думку? Звичайно, ні! То як ми можемо пояснити ці вірші та примирити їх між собою?

Заборонено певний вид жиру

Ось правда про вживання жиру згідно з Біблією: Бог НЕ забороняє їсти всі види жиру. Є просто конкретні тип жиру Він хоче, щоб ми уникали. Ми можемо дізнатися про цей жир, глибше вивчивши, що Біблія насправді говорить про вживання жиру.

Левіт 1-7 обговорює різні вказівки про те, як приносити жертву Богові. Левіт 1: 8 говорить нам:

«І священики, сини Аарона, покладуть частини, голову та жиру, щоб на дереві, що на вогні, що на жертовнику ».

Якщо поглянути на єврейське слово, перекладене як жирне з цього вірша, це „peder”. Словник Strong’s визначає це як «Від невикористаного кореня, що означає бути жирним; сует: - жирний ». Термін "peder" використовувався лише тричі у Старому Завіті, і він постійно використовувався стосовно жертвоприношень тварин.

"Педер" походить від кореневого слова, що означає "жирний"І це стосується ТВЕРДИЙ ЖИР у тварини, як правило, знаходиться навколо нирок, попереку та печінки. Це підтверджується Писанням, коли ми читаємо такі вірші:

Левіт 9:10: А сало, нирки та колючку над печінкою жертви за гріх він спалив на жертовнику; як Господь наказав був Мойсеєві.
Левіт 3: 4: І дві нирки, і жир, що на них, що стоїть по боках, і оболонку над печінкою, з нирками, він забере.

Жир і нирки можна легко зрозуміти. Але що таке "конопатка над печінкою?" Біблійний словник Унгера визначає каулу як «печінкову сітку, або сітку шлунка, яка починається при поділі між правою і лівою частками печінки і тягнеться з одного боку поперек шлунка, а з іншого - до областей нирка ".

Чому б Бог наказав таке обмеження? Всі ці жири та тканини призначені для зберігання, фільтрації та зберігання відходів та токсинів, які можуть бути шкідливими для організму. Бог знає призначення цих жирів і тканин і тому вважає їх непридатними для споживання людиною.

Отже, обговорюючи жир, Бог конкретно визначив солоний або жирний, твердий жир тварини як щось небезпечне для нашого здоров’я. Бог хоче переконатись, що цей тип жиру спалюється під час церемонії жертвопринесення і тому його народ не їсть.

Співвідношення між жиром та молоком

Так, яке значення в розумінні цього поняття? Молоко вважається жиром! Насправді ми знаходимо БІЛЬШЕ 400 різних жирних кислот у молоці, і більшість із них - це насичені жири.

Ось питання зараз: "Якщо Бог забороняє Своїм людям утримуватися від жиру, то чи слід нам перестати пити молоко?" Очевидна відповідь - НІ! Ми читаємо:

«І я зійшов, щоб визволити їх з рук єгиптян і вивести з тієї землі в добру землю і велику, в ЗЕМЛЯ, ЩО ТУТИМОЮ З МОЛОКОМ і меду; на місце ханаанеян, і хетів, і амореїв, і перізеїв, і хівеїв, і євусеїв »(Вихід 3: 8).

Знову і знову Бог повторював, що приведе ізраїльтян до країни, де тече молоко та мед (Вихід 3:17; Левіт 20:24; Числа 13:27; Повторення Закону 31:20, щоб назвати лише декілька). То що нам це говорить? Це вчить нас, що Бог не забороняє їсти всі види жиру, але Він спеціально визначив певний тип жиру, який ми не повинні їсти.

Дотримуватися принципового правила

Я хочу повторити настанову з Левит 7:23:

"Ви не будете їсти ні жиру, ні вола, ні вівці, ні козла".

З цього вірша ми можемо вивести загальний принцип. Ми не повинні їсти жодного видимого жиру чистих тварин.

За давніх часів Бог вказав ділянки тварини, де ми зазвичай можемо знайти жирові відкладення з їхніх тіл. Тваринницькі тварини їли на пасовищі, де була здорова зелена трава. Більше того, ці тварини мали добову дозу фізичних вправ. Таким чином, ми можемо бути впевнені, що тварини в той час були здоровими і забезпечували поживне м’ясо мінімальним шкідливим жиром.

Однак у наш сучасний час, коли домінує комерційність, основною метою є отримання худоби якомога жирніше. Чим товщі тварини, тим більша їх ціна. З цією метою фермери годують свою худобу комерційними кормами. Гірше того, що вирощені на фермі тварини майже не отримують фізичних вправ, оскільки їх утримують у клітках.

Хоча часи, можливо, змінилися, мотив і намір Божих вказівок щодо вживання жирів залишаються незмінними. Ми повинні якомога більше уникати видимого жиру.

Сьогодні ми не можемо повністю уникнути вживання жирів із вирощених тварин. Є лише деякі жири, які важко побачити. Ми не бачимо деяких жирів, які змішуються з білком м’яса. Особисто я вважаю, що прийнятно їсти жири, яких ми не бачимо, які також містяться разом із білком м’яса. Я теж це думаю Бог мав на увазі видимий жир коли Він дав вказівку, якого типу жиру не їсти. Зверніть увагу, що це мій особистий погляд.

Щось для розгляду

Коли ми розглядаємо багаторазові згадки Бога про те, щоб дати ізраїльтянам землю, в якій тече молоко та мед, ми можемо побачити, що Бог не попереджає Свій народ про вживання занадто багато жиру.

Візьмемо, наприклад, масло. Масло - це концентрована форма молока та жиру. Коли Бог, який згодом став Ісусом Христом, прийшов і відвідав Авраама разом з двома ангелами, ми бачимо, що Авраам запропонував їм масло (Буття 18: 8). Навіть Ісая пророкував, що Месія буде їсти масло (Ісая 7:15). З цього вірша Біблія підтверджує споживання масла.

Отже, який сенс у всьому цьому? Справа в тому, що Бог не застерігає нас від надмірної їжі жиру. Він лише наказав нам не їсти певний тип жиру, і саме той тип жиру ми обговорювали раніше.

Ще слід врахувати оливкову олію, яка також містить жир. У біблійні часи оливкову олію використовували для випічки, смаження та кулінарії. Його також щедро додають у суп, салати та овочі. З огляду на це, ми не можемо зробити висновок, що Біблія заохочує нежирну дієту.

Поганий і потворний жир

Якщо є один тип жиру, якого ми всі повинні уникати, це був би перероблений жир. Незважаючи на те, що перероблений жир не згадується в Біблії конкретно, ми можемо отримати певні принципи, чому перероблений жир шкідливий для нашого здоров'я.

Ми читаємо в Біблії, що масло корисне для нашого здоров’я. Однак ми знаємо, що природний людський розум ворожий Богу (Римлянам 8: 7). Отже, чоловік продовжив, кажучи, що масло не корисне для нашого здоров’я, і створив свою власну версію масла, і отже, тепер у нас є маргарин.

В основному існує два типи жирів: насичені та ненасичені. Насичені жири - це тверді, а ненасичені - рідкі при кімнатній температурі. Що робить насичені жири "насиченими?" Вони насичені молекулами водню. З іншого боку, ненасиченим жирам не вистачає молекул водню. Таким чином, харчові вчені мають простіший спосіб втручатися в ненасичені жири.

Коли вчені додають водень до ненасичених жирів, вони перетворюються на гідрогенізовані жири, і, таким чином, ми отримуємо "гідрогенізовані жири" або більш відомі як транс-жири.

Чому вченим потрібно «гідрувати» жири? Ну, по-перше, вони хочуть перетворити здоровий рідкий жир на тверді речовини і запобігти тому, щоб вони прогіркли. Весь процес перетворює здорові та корисні олії на шкідливі для здоров’я жири. Переглядаючи етикетки продуктів харчування, слід уникати їжі з гідрогенізованими жирами, трансжирами або частково гідрогенізованою олією.

Ще в ті часи, коли трансжири просуваються до популярності, вони вперше були знайдені в маргаринах та овочевих шортенах. У міру того, як люди відкривають все більше видів використання трансжирів, вони стали комерційно доступними, і більшість перероблених продуктів містять їх, такі як випічка, печиво та картопля фрі швидкого харчування (ось ще одна причина припинити їсти картоплю фрі)!

Чому транс-жир для вас шкідливий? Трансжир одночасно збільшує кількість шкідливого холестерину в організмі та зменшує кількість корисного холестерину. Трансжири також пов’язані з підвищеним ризиком діабету 2 типу, інсульту та серцевих захворювань.

Заключні слова

Бог пообіцяв фізичному народові Ізраїлю привезти їх у країну, в якій течуть молоко та мед. В рамках Божих благословень Він дав жир землі, щоб бути джерелом їжі для Свого народу. Жири, що містяться в молочних продуктах, яйцях, чистому м’ясі та оливковій олії, призначені для споживання людиною. Однак Бог був дуже конкретним для нас, щоб ми не їли твердий жир тварин.

То чи Бог забороняє їсти жир? Ми побачили відповідь, і ця відповідь залежить від типу жиру, про який ми говоримо. Отже, наступного разу, коли хтось запитає вас, чи можна їсти жир чи ні згідно з Біблією, ви точно знаєте відповідь.

Джошуа Інфантадо працює онлайн-письменником-фрілансером. Окрім мотиваційного виступу, серед його пристрастей є написання про спосіб життя та правду Бога. Він є автором двох електронних книг «Сила його слова» та «Одинадцята глава Євреїв».