Шоколадне арахісове масло білкові трюфелі

‘

Чи можете ви сказати, що останнім часом я отримував удар з білковим трюфелем?

Це справді так очевидно?

Я думаю, що у мене могла розвинутися одержимість білковим трюфелем. Останнім часом я не можу насититися цими, і я цілком в порядку з цим.

5 речей, які ви повинні знати про це:

Б'юсь об заклад, ви не можете їсти їх, не посміхаючись (я все одно не міг)
Вам буде важко повірити, що це «білкові» трюфелі
Якщо ви все-таки обваляєте зовні арахісове борошно ... не забудьте захопити трохи молока
Додайте кокосове масло по 1 ч. Ложці за раз (білкові порошки мають різну консистенцію, тому вам може знадобитися більше або менше для формування трюфелів)
Якщо ви хочете, щоб трюфелі трохи затверділи, просто охолодіть їх на 30 хвилин або близько того

Макроси (на трюфель):

40 калорій, 1,8 г жиру, 2,5 г вуглеводів (8 г клітковини), 4 г білка

1 бал ваг спостерігачів плюс

Шоколадне арахісове масло Білкові трюфелі

Шоколадне арахісове масло білкові трюфелі

Автор: Джо Дафф
Час підготовки: 10 хв
Загальний час: 10 хв
Урожайність: 11 трюфелів 1 х
Категорія: Перекус | Десерт
Кухня: Американський

Інгредієнти

4 ст. Л. (24 г) арахісового борошна
2 столові ложки (30 мл) води
1 совка (30 г) випічки з домового сироваткового білка
1/2 ст. Ложки (6 г) замінника цукру
1/2 ст. Ложки (2,5 г) несолодкого какао-порошку
1 ст. Ложка (14 г) розтопленого кокосового масла

Інструкції

Додати всі інгредієнти в невелику миску
Змішайте невеликим шпателем до розсипчастості
Після розсипчастості руками сформуйте великий кульку з тіста
Відламайте 11 рівних шматочків і згорніть у маленькі кульки
Необов’язково: обмажте зовнішні частини арахісовим борошном

Примітки

1 бал ваг спостерігачів плюс

*** Примітка: Додавайте розтоплене кокосове масло по одній чайній ложці за раз. Необхідна кількість буде змінюватися залежно від використовуваного порошку сироваткового протеїну ***