Шлунковий грип проти харчового отруєння: як виявити різницю

Медичний огляд доктором Філом Мітчеллом, доктором медицини, 27 листопада 2019 р

Немає нічого гіршого за цю сцену: ти відпочиваєш вдома в неділю вдень, насолоджуючись сутінками вихідних, коли щось починає відчувати себе…. Ваш живіт починає булькати, лихоманка починає нагрівати ваше обличчя, і ви відчуваєте той нудотний пощип у горлі, який може означати лише одне: Пора затягнути його у ванну.

Коли ваші симптоми з’являються, ефективно зіпсуючи решту неділі, ви можете запитати себе: Це був французький тост на пізній сніданок, чи це шлунковий грип? Важливо визначити першопричину ваших симптомів, оскільки лікування відповідно змінюється. На щастя, ми можемо допомогти. Якщо ви виявили, що обіймаєте унітаз і шукаєте відповіді, читайте далі.

Причини

По-перше, давайте розглянемо можливі причини кожного виду хвороби, щоб ви могли почати її звужувати.

Шлунковий грип

Якщо ви називаєте це «шлунковим грипом», «шлунковою помилкою» або «шлунковим вірусом», всі вони означають одне і те ж - гастроентерит. Однак термін "шлунковий грип" може ввести в оману, оскільки гастроентерит насправді викликаний вірусом. Існує ряд різних вірусів, які можуть спричинити шлункову помилку, але найпоширенішим є норовірус.

Норовірус викликає до 21 мільйона випадків шлункової клопи на рік, найчастіше між листопадом і квітнем. Це теж заразливо; Ви можете легко підхопити помилку, встановивши контакт із зараженою людиною, поділившись її напоєм або зіткнувшись з чимось, що торкнулося їх стілець або блювоту, можливо, у ваших зусиллях прибрати за ними під час хвороби.

Харчове отруєння

Харчове отруєння, також відоме як харчова хвороба, виникає, коли шкідливі паразити, бактерії або віруси забруднюють їжу, яку ви їсте. І це надзвичайно часто - на рік відбувається понад 76 мільйонів випадків харчових захворювань. За даними Центрів контролю за захворюваннями (CDC), п’ятьма основними причинами харчових захворювань є:

Норовірус
Clostridium perfringens
Сальмонели
Золотистий стафілокок (Staph)
Кампілобактер

Як ваш стейк супер рідкісний? Багато випадків харчових захворювань можна простежити за недостатньо обсмаженим м’ясом (є причина, що більшість меню ресторанів містять застереження щодо цієї теми!). Однак, крім м’яса, існує ряд продуктів, які більш схильні до забруднення, ніж інші, зокрема:

Паростки
Яйця
Сирі морепродукти
Непастеризовані напої та сири
Немиті фрукти та овочі
Забруднена вода

Навіть якщо ви нещодавно не вживали нічого з цього списку, забруднення їжі все одно може бути в основі ваших симптомів. Будь-яка їжа може забруднитися, коли працівники ресторанів не дотримуються безпечної гігієни, як-от миття рук після використання вбиральні, і ви ніколи не знаєте, коли це може статися - навіть якщо ви замовляєте свій стейк, приготований добре.

Симптоми

Шлункова помилка та харчове отруєння мають багато однакових симптомів, включаючи:

Діарея
Нудота/блювота
Лихоманка
Судоми
Спрага
М’язові болі
Головні болі

Основними відмінниками між двома наборами симптомів є те, як швидко ці симптоми з’являються і як довго триває хвороба.

Хвороба, що передається через їжу, може виникнути протягом декількох годин після прийому зараженої їжі і, як правило, проходить протягом двох днів, тоді як шлункова помилка зазвичай займає від одного до трьох днів, щоб виявити симптоми, і може тривати до 10 днів.

У важких випадках харчове отруєння може також мати інші симптоми, такі як кривава блювота або стілець, сильні спазми шлунку і навіть втрата свідомості. Якщо ви відчуваєте будь-який із цих симптомів, а також слабкість обличчя, параліч, проблеми з диханням або погіршення зору, вам слід негайно звернутися за медичною допомогою; це симптоми ботулізму, рідкісної, але дуже серйозної форми харчового отруєння.

Лікування

Лікування клопа в шлунку часто можна проводити вдома. Лікування шлункового грипу зазвичай включає:

Поповнення рідини. Дотримуйтесь води або електролітних напоїв і намагайтеся уникати надмірно солодких напоїв, які не приносять користі організму.
Повільно вводячи їжу. Вибирайте м'яку дієту, включаючи продукти, такі як крупи, картопля, банани та йогурти, як тільки ви відчуєте готовність їсти знову. Пропустіть кофеїн, гостру їжу та алкоголь, поки не повернетеся до 100 відсотків.

Однак шлункова помилка може призвести до сильної дегідратації; якщо ви помітили симптоми зневоднення, вам слід негайно звернутися за медичною допомогою.

Легкі випадки харчового отруєння зазвичай можна лікувати вдома за допомогою спокою та ліків, що відпускаються без рецепта, але важкі випадки часто потребують медичної допомоги. Слідкуйте за цими симптомами; якщо ви їх помітили, слід негайно звернутися за медичною допомогою:

Симптоми ботулізму або сильного зневоднення
Кров у стільці
Діарея, яка триває більше трьох днів
Надзвичайно висока або невгамовна лихоманка (вище 104 F для дорослих та 102 F або вище для немовлят/дітей)
Симптоми харчового отруєння після візиту до країни, що розвивається

DispatchHealth може допомогти

Якщо ви відчуваєте симптоми клопа у шлунку чи харчове отруєння, і ви не впевнені, на яку хворобу страждаєте, DispatchHealth може вам допомогти. Ми надаємо зручну домашню медичну допомогу людям різного віку. Зв’язавшись з нами, ви можете за кілька годин очікувати, що ми будемо біля вашого порогу, оснащені більшістю медичного обладнання, яке ви знайдете у пункті швидкої допомоги. Ми також приймаємо більшість основних форм страхування, включаючи Medicare та Medicaid, і пропонуємо доступну єдину ставку для всіх незастрахованих пацієнтів. Якщо вам занадто погано, щоб вийти з ванної і потрапити до травмпункту, не бійтеся; ми готові і чекаємо допомоги. А звернутися за допомогою легко - просто скористайтеся нашим веб-сайтом, зателефонуйте нам або завантажте наш додаток, щоб зв’язатися.

Якщо у вас виникає надзвичайна ситуація, що загрожує життю, зателефонуйте за номером 911 або зверніться до найближчого відділення невідкладної допомоги.

Джерела

DispatchHealth покладається лише на авторитетні джерела, включаючи медичні асоціації, науково-дослідні установи та рецензовані медичні дослідження.