Школи, які забороняють гарячі чіто

ЧІКАГО -- Школи в декількох штатах забороняють Flamin 'Hot Cheetos через стурбованість відсутністю харчування у популярних закусок, повідомляє The Chicago Tribune.

За 20 років, як Frito-Lay запустив Flamin 'Hot Cheetos, продукт надихнув десятки пікантних конкурентів, кілька сторінок фанатів у Facebook, вірусне реп-відео та легіони відданих молодих фанатів.

Але для багатьох адміністраторів шкіл та прихильників громадського здоров’я шалена популярність Flamin 'Hots викликає занепокоєння. Для багатьох вони стали стенограмою для всього, що не так з дієтами американських дітей, рівень ожиріння яких утричі збільшився з 1980 року, йдеться у доповіді.

Хоча це правда, що продукт забезпечує високий вміст солі, жиру та штучних барвників з невеликим вмістом поживних речовин або клітковини, те саме можна сказати про подібні закуски.

Проте є щось у Flamin 'Hot Cheetos, що розпалює критиків таким чином, що інші закуски - включаючи звичайні Cheetos - ніколи не робили, йдеться у доповіді.

Деякі школи та райони, включаючи мережу шкільних чартерів Noble Street Charter та увесь шкільний округ Рокфорд, заборонили Flamin 'Hot Cheetos поіменно, посилаючись на поживні проблеми.

"Ми не дозволяємо цукерок і не дозволяємо" Гарячі чіто "," сказала Ріта Експозіто, директор початкової школи Джексона в Пасадені, штат Каліфорнія, "Ми не заохочуємо інші чіпси, але якщо ми бачимо Гарячі чіто, ми їх конфіскуємо - іноді після того, як дитина вже з'їла їх більшість. В основному мова йде про недостатнє харчування ".

Неважко знайти дітей, які кажуть, що вони їдять Flamin 'Hot Cheetos або подібні продукти щодня, іноді навіть на сніданок, згідно з повідомленням. Якщо це звучить як залежність, деякі вчені кажуть, що це може бути далеко не істиною. Нові дослідження щодо харчової залежності дозволяють припустити, що перероблена солона, жирна або солодка їжа будь-якого виду - також звана "гіперпатичною їжею" - може викликати реакції мозку, подібні до реакцій, що створюються контрольованими речовинами у людей, що перебувають у залежності.

Люди реагують на оброблену їжу не так, як на їжу, яка є цілою в природі, сказала Ешлі Гірхардт, доцент клінічної психології в Університеті Мічигану.

"Це те, що було спроектовано таким чином, щоб воно було жирніше, солоніше і новіше, до того моменту, коли наше тіло, мозок і центри задоволення реагують на нього сильніше, ніж якби ми їли, скажімо, жменю горіхів", - сказав він Трибуна. "Ідучи разом із цим, ми спостерігаємо класичні ознаки звикання, тягу та втрату контролю та занепокоєння нею".

Frito-Lay не буде повідомляти цифри продажів своєї продукції та коментувати критику Flamin 'Hot Cheetos, але підтверджує, що ароматизатор був представлений на початку 90-х (деякі повідомлення говорять про 1991 рік; інші 1992) для націлювання на "магазини в міські ринки ". Сьогодні гаряча лінія компанії Flamin '- включаючи Flamin' Hot Fritos, Flamin 'Hot Fries та XXTra Flamin' Hot Cheetos - охопила щонайменше 10 інших закусок.

Прес-секретар 7-Eleven, що базується в Далласі, заявив, що лихоманка для Flamin 'Hot Cheetos поширилася далеко за межі міського ринку і є найсильнішою серед дітей віком від 14 до 24 років. "Flamin 'Hot Cheetos був новаторським смаковим профілем, коли він спочатку був представлений", - сказала Маргарет Чабріс виданню. "Профіль" гарячого "смаку продовжує залишатися найкращим для магазинів 7-Eleven, але розширився, включивши як міські, так і неміські райони".