Що в ваших таблетках для схуднення? Результати дослідження показують, що кофеїну більше, ніж ви думаєте

Кількість кофеїну в дієтичних добавках коливається в широких межах, а етикетки продуктів часто є неточними або взагалі не містять інформації про кофеїн, згідно з новим дослідженням добавок, що продаються на військових базах.

Хоча дози кофеїну, мабуть, самі по собі не становитимуть проблем, вони можуть викликати проблеми, коли таблетки або порошки поєднуються з енергетичними напоями, кавою та іншою їжею та напоями з високим вмістом кофеїну.

"Споживачі насправді не уявляють, купуючи добавки, що містяться в них, навіть якщо вони уважно читають етикетку", - сказав д-р Пітер Коен з Гарвардської медичної школи в Бостоні, який працював над новим дослідженням.

Він та його колеги проаналізували вміст кофеїну в 31 дієтичній добавці, що продається на військових базах, які, як відомо, додавали кофеїн або рослинні інгредієнти, які природно містять кофеїн.

Одинадцять з добавок перелічували рослинні інгредієнти, і всі вони не мали кофеїну або лише мінімальні сліди, дослідницька група повідомила цього тижня в JAMA Internal Medicine.

Серед інших 20 продуктів дев'ять мали етикетки з точною інформацією про кофеїн. Ще п’ять мали різний вміст кофеїну, який був набагато меншим або вищим, ніж кількість, зазначена на етикетці.

Решта шість продуктів не мали рівня кофеїну на етикетках, але, за даними хімічного аналізу, мали дуже великі кількості - від 210 до 310 міліграмів на порцію. Для порівняння, у чашці кави вісім унцій міститься приблизно 100 мг кофеїну.

Ці рівні особливо турбують членів військової служби за кордоном, за його словами, оскільки побічні ефекти кофеїну, такі як тремор і тривога, можуть сильно їх вразити через стресове середовище.

Занадто багато кофеїну, за словами Коена, "може перештовхнути його від того, щоб бути трохи на межі, до повномасштабної атаки паніки".

Одне обмеження дослідження полягало в тому, що дослідники протестували лише по одному з кожної добавки. Через це Коен, який також є лікарем-терапевтом Cambridge Health Alliance, заявив, що не буде правильним називати будь-яку окрему компанію щодо її продуктів.

Він вирізнявся тим, наскільки широко поширеними були неточні маркування чи відсутність інформації.

"Коли ми дивимося на загальну кількість продуктів, які містять кофеїн, які споживаються на військових базах, половина бушеля гнила", - сказав він Reuters Health.

Представник компанії GNC, яка виробляє та продає дієтичні та харчові добавки, сказав Reuters Health в електронному листі: "Ми вважаємо, що всі маркування марки GNC відповідають інгредієнтам та дозуванню. GNC, як і багато інших роздрібних торговців, продає сторонні товари та питання щодо їх практики маркування повинні бути адресовані безпосередньо цим виробникам ".

Коен заявив, що закони, що регулюють добавки, є "неадекватними", але що Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів (FDA) також не робить достатньо хорошої роботи, забезпечуючи виконання правил щодо маркування, які існують.

Управління у справах громадських справ FDA не відповідало на запити про коментарі до часу друку.

Коен рекомендував невійськовим членам також уникати добавок, які містять перелік кофеїну на етикетці - оскільки важко знати, скільки в ньому вони насправді містяться.