Taro Dream Inc.

Пой вважається найбільш засвоюваною їжею на землі!

На Гаваях Пой отримують з ферментованої пасти клубнелуковиці таро (Colocasia esculenta) і є древнім і священним життям, що дає їжу. Poi є гіпоалергенним, від природи не містить глютену і містить стійкі до тепла та кислот рослинні мікроорганізми, підтверджені дослідженнями як безпечні та корисні. Пої також вважається однією з найбільш засвоюваних продуктів харчування на землі, і нещодавно було показано в дослідженнях з метою знищення ракових клітин в товстій кишці.

Молода гавайська дівчина їсть poi

Кажуть, що використання Poi змусило капітана Джеймса Кука та інших ранніх західних відвідувачів Гаваїв описати корінних гавайців як винятково здорових людей. Пізніші наукові дослідження підтвердили спостереження, що гавайці, що перебувають на західному контакті, були однією з найздоровіших рас на землі.

В усьому світі існує дуже мало основних харчових продуктів, які можна вважати гіпоалергенними, багаті кальцієм, калієм, фосфором, магнієм, хорошим джерелом вітамінів групи В, містять вітаміни А і С, мінерали та невелику міру високої якості, легко засвоюваний білок. Кало, або Таро, як це більш відоме, є не тільки поживним, але і вважається корисною вуглеводною їжею, яка забезпечує джерелом їжі з високим вмістом клітковини та повільним вивільненням, що може бути корисним для більш ніж 100 мільйонів людей у всьому світі. страждають на діабет.

Нижче наведено лише декілька виняткових достоїнств Poi:

З високим вмістом вітамінів, мінералів та ферментів. Харчування в Пої використовується краще, ніж інші продукти, завдяки бродінню (подібно до йогурту) та дрібним гранулам крохмалю
Висока кількість лугоутворюючих елементів в Poi зменшує шлунково-кишкові розлади і переноситься краще, ніж інші продукти харчування, і знижує кислотність при таких захворюваннях, як рак
Допомагає запобігти порожнинам і створює міцні кістки
Надає цінну, легкозасвоювану харчову підтримку людям, які страждають від нетравлення шлунку, недоїданням, особливими проблемами зі здоров’ям та тим, хто одужує від хвороби
Поі, забруднений патогенними організмами, може очиститися природними бактеріями, що продукують молочну кислоту
Містить численні та потужні ферментативні сполуки, що підтримують здоров'я
Легко засвоюється, не містить глютену та гіпоалергенний

Ознайомтесь із цими статтями нашої засновниці Памели Ноо Ден

Пой: Мудрість древніх гавайців ... Цілюща їжа на сьогодні

Пой - древня "нова" суперпродукт

Чому бродіння?

Корінні гавайці вірять, що їхні початкові предки, що описані в Кумуліпо (генеалогічний історичний спів), рослині Таро (Colocasia esculenta). Гавайський пой виготовляється з клубнелуковиці рослини Таро, і корінні гавайці вважають його життєдайною їжею прабатьків.

У Ханалеї, Кауаї на органічній фермі Кобаясі, дядько Джері Конануї, господар-фермер, ділиться своїми знаннями про мудрість древніх гавайців та їх глибоке розуміння природного світу. Він звертається до важливості біорізноманіття та розуміння "імені та історії" кожної рослини. Він кидає виклик сучасній науці та її хибному підходу.

">>," hSize ": null," floatDir ": null," customThumb ":" 535cfd2be4b0ff1ad7a9d181 "," html ":" "," url ":" https://www.youtube.com/watch?v= bE7K3NXFU1I "," ширина ": 854," висота ": 480," ім'я постачальника ":" YouTube "," thumbnailUrl ":" http://i1.ytimg.com/vi/bE7K3NXFU1I/hqdefault.jpg "," вирішеноБи ": "youtube"> "data-block-type =" 32 ">

Гавайці вважають, що рослина Таро і Пой мають найбільшу життєву силу з усіх продуктів харчування.
Традиційно виготовлення Поі з клубнелуковиці рослини таро вважається церемонією життя, яка зближує людей і підтримує стосунки сім'ї.
З батьківської клубнелуковиці таро виростає кейкі або діти рослини. Гавайське слово Ohana (розширена сім'я) має буквальне значення "все з пагонів". Таро і Пой символізують розширену сім'ю та глибокі сімейні узи.
Уся родина працює в таро, від наймолодшого до найстаршого.
Охана (сім'я) співпрацювала в дусі хулауліми (працюючи разом). Пой - це все про сім’ю.
Гавайська приказка: "знаходьте час, щоб з’їсти пої", що означає "уповільнити та насолоджуватися життям та здоров’ям"

Кало, або Таро, як це більш відоме, є не тільки поживним, але і вважається корисною вуглеводною їжею, яка забезпечує джерелом їжі з високим вмістом клітковини та повільним вивільненням, що може бути корисним для більш ніж 100 мільйонів людей у всьому світі. страждають на діабет.

Таро вирощують і вживають у багатьох частинах світу. Однак використання Поі як культурного та духовного досвіду було унікальним та корінним для гавайського народу.

Пой - корінна, традиційно ферментована, культурна цінність, основна їжа корінних гавайців. Poi складається з дрібних гранул, які надзвичайно засвоюються. Пой вважається найбільш засвоюваною їжею на землі!

Гавайська жінка, стукаючи poi

На Гаваях Пой традиційно і в даний час використовується для профілактики та лікування багатьох захворювань, крім того, що він є «священною» їжею, що має велике культурне значення. Пой - чудовий замінник молочних, соєвих та зернових продуктів. Переваги poi у полегшенні багатьох захворювань були продемонстровані в дослідженнях.

Ранні наукові дослідження, широке використання медичними працівниками та інституційне використання продемонстрували можливість забезпечити значну користь та цінність для таких станів:

Інфекційні та кишкові захворювання (Fung and Bushnell 1948), харчова алергія та прекрасний замінник молочних продуктів, яєць та зернових, недоношених дітей, целіакії, муковісцидозу, карієсу зубів, екземи, астми та респіраторних захворювань, хвороби Гансена, психічних захворювань, туберкульоз, обмежений раціон харчування, недоїдання, занепокоєння людей похилого віку, виразка шлунка та гіперацидність (Glaser et al 1965).

У всьому світі непереносимість лактози вражає понад 2,25 мільярда дорослих та 600 мільйонів у віці до двадцяти років. Загальна харчова алергія може зачепити понад 200 мільйонів людей у всьому світі, і приблизно 3-4 мільярди людей на цій планеті зараз страждають на харчові захворювання.

Пой, як його робили в минулому за допомогою традиційного пуді-пуа

Цього року понад 1,2 мільйона американців захворіють на рак. Одним з найбільш поширених і виснажливих побічних ефектів цієї хвороби є відсутність апетиту, неможливість утримувати нормальну їжу та неможливість отримати доступ до їжі з їжі. Результатами цих побічних ефектів є недоїдання та кахексія. 40-80% усіх хворих на рак страждають від певного ступеня недоїдання, що є основною причиною захворюваності та смертності. Taro Dream® продемонстрував позитивні результати у хворих на рак і забезпечить багатьом із тих, хто страждає на цю хворобу, смачну, легко засвоювану, поживну їжу.

Серед науковців, медичних працівників та широкої громадськості набуває поширеного переконання, що використання їжі, особливо ферментованої їжі, для лікування хвороб набагато перевершує таблетки, наркотики та харчові ізоляти. Існує дивовижна можливість вирішити проблеми зі здоров’ям та харчові потреби незліченних людей за допомогою вживання напоїв.

Hawaii Healing Food ™ та BioNative Nutrition ™ продовжуватимуть проводити дослідження щодо переваг poi, зберігаючи свідомість та повагу до духовних аспектів цього рідного джерела їжі. Характеристики Hawaii Healing Food (™), що не містять глютену, роблять цей продукт харчовою добавкою для людей із кахексією, СНІДом та тих, кому діагностовано недостатність успіху.

Продукти Hawaii Healing Food ™ та Taro Dream® є низькоалергенними, енергетично щільними джерелами їжі, що не містять глютену, і допоможуть вирішити проблему зростаючого занепокоєння з приводу зростаючої частоти харчових алергій та целіакії (неможливість перетравлення глютену) . Для 15 мільйонів американців з харчовою алергією та більше 3 мільйонів з целіакією та непереносимістю глютену пошук їжі, яку вони можуть з’їсти, може стати простішим найближчим часом.

У 2006 році багато харчових продуктів та добавок, які зараз представлені на ринку, були визначені як потенційні продукти на основі алергенів та клейковини.

Закон США про маркування харчових алергенів та захист споживачів (FALCPA) вимагав, щоб до січня 2006 року на етикетках продуктів харчування та напоїв повинні бути позначені вісім поширених харчових алергенів.

Вважається, що вісім продуктів харчування або груп продуктів становлять понад 90% всіх опосередкованих IgE харчових алергій у всьому світі (Bousquet et al., 1998; FAO, 1995). Ці продукти або групи продуктів харчування - це молоко, яйця, риба (усі види плавців), ракоподібні (креветки, краби, омари, раки), арахіс, соя, деревні горіхи (мигдаль, волоські горіхи, пекан, кешью, бразильські горіхи, фісташки, фундук також відомі як фундук, кедрові горіхи, також відомі як піньйон, макадамія, каштани та горіхи гікорі) та пшениця.

Непереносимість лактози перешкоджає приблизно 50 мільйонам американців, включаючи до 75 відсотків афроамериканців та 90 відсотків азіатських американців, від ефективного перетравлення молочних продуктів.

Соя є одним з головних алергенів - речовин, що викликають алергічні реакції. На сьогоднішній день соя широко прийнята як одна з «великих восьми», що викликають негайні реакції гіперчутливості. Людям, які страждають алергією на соєвий білок, загрожує постійна небезпека. Прихована соя існує у тисячах повсякденних продуктів харчування, косметики та промислових продуктів, таких як чорнило, картон, фарби, машини та матраци. Повідомляється про тисячі випадків людей, які перенесли важкі алергічні реакції на сою після вживання продуктів, що містять соєві білки.

Продукти Hawaii Healing Food (™) є низькоалергенними і не містять жодного з восьми найкращих алергічних інгредієнтів, присутніх у багатьох продуктах харчування. Поширеність та поінформованість про алергію зростає, і продукти зцілюючої їжі на Гаваях (™) уже користуються попитом як смачна їжа з низьким вмістом алергії та без глютену.

Виходячи з унікальних характеристик poi, це давнє культурне історичне використання як цілющої їжі, а також обґрунтована медична наука, продукти Hawaii Healing Food ™ представлені як відповідь на критичну потребу, яка існує в нашому сьогоднішньому світі.