Чому елагічна кислота важлива?

Що таке елагова кислота?

Елагова кислота - це поліфенол, або мікроелемент, що міститься у фруктах та овочах. Деякі продукти містять більш складну версію, яка називається еллаготанін. Це кислота, яка в організмі перетворюється на елагову кислоту.

Елагова кислота відома своїми антиоксидантними властивостями. Це означає, що він виводить токсини з вашого організму і захищає від шкідливих молекул, відомих як вільні радикали. Рослини також виробляють цю антиоксидантну сполуку як механізм захисту від інфекцій та шкідників.

Елагагінова кислота більш поширена в ягодах, подібно до інших антиоксидантів. Хоча є й інші продукти, багаті цією сполукою.

Поширеними продуктами з високим вмістом елагової кислоти є:

полуниця
виноград
ожина
малина
журавлина
гранат
гуава
пекан
волоські горіхи
гриб біфштекс, гриб, вирощений на дубах і каштанах

У малині найбільше елагової кислоти порівняно з іншими продуктами харчування. Ви також можете придбати елагову кислоту як дієтичну добавку, розчинний порошок та місцевий розчин.

На додаток до своїх антиоксидантних переваг, елагова кислота була досліджена щодо її здатності боротися з раком та іншими захворюваннями.

Рак

У дослідженні 2014 року дослідження показує, що елагова кислота уповільнює ріст пухлинних клітин і зв’язується з молекулами раку, роблячи їх неактивними. Були проведені дослідження на мишах та щурах щодо його впливу на протидію раку. Однак менше досліджень щодо антиканцерогенного впливу цієї сполуки на людину.

Запалення

Елагова кислота також ефективна при лікуванні зморшок та запалень. Дослідження 2010 року вивчало захисну дію елагової кислоти на колаген та запальні реакції у мишей, що піддаються дії УФ, та клітин шкіри людини.

У дослідженні дослідники застосовували місцевий розчин елагової кислоти для мишей без волосся. Потім мишей піддавали дії ультрафіолетового світла протягом восьми тижнів. Результати показали, що елагова кислота запобігає запаленню та розпаду колагену, що спричинює зморшки.

Дослідження також показують, що елагова кислота є потужним агентом проти таких захворювань, як панкреатит. В іншому дослідженні на тваринах щурів годували дієтою під впливом елагової кислоти для вивчення запалення та фіброзу. Результати показали, що щури, яких годували елаговою кислотою, порівняно з тими, хто отримував іншу дієту, відчували зменшення запалення підшлункової залози.

Ожиріння

Елагова кислота асоціюється із втратою ваги та зменшенням ожиріння.

Дослідження показують, що елагова кислота може зменшити наслідки ожиріння та його ускладнень. Однак випробувань на людях не було.

У дослідженні на тваринах 2012 року дослідники помітили, що елагова кислота в екстракті граната зменшує кількість резистину у мишей. Резистин - гормон, пов’язаний між ожирінням, резистентністю до інсуліну та діабетом. Дослідження показало, що зменшення резистину за допомогою елагової кислоти може зменшити ризик ожиріння та запалення.

Еллагова кислота - потужний антиоксидант, пов’язаний із низкою корисних для здоров’я та здоров’я. Через невеликі дослідження на людях, недостатньо інформації, щоб відзначити будь-які відомі побічні ефекти, проблеми безпеки або ефективність їх лікування.

Рекомендуються традиційні методи лікування раку, інфекцій та інших захворювань. Обговоріть свої варіанти з лікарем, перш ніж шукати лікування.

Востаннє медичний огляд відбувся 6 лютого 2018 року