Шеф-кухар Гітлера побоювався, що у неї "одна нога в могилі"

Годування фюрера залишило кислий смак в устах особистого шеф-кухаря нацистського божевільного Адольфа Гітлера, шокуючи нові листи.

Констанце Манзіарлі пішов на роботу до диктатора в якості його спеціаліста-дієтолога в 1943 році і залишався ним, поки він не продув собі мізки в берлінському бункері в 1945 році, коли його тисячолітній Рейх був забитий в завали.

Дистроска

Тепер німецький історик виявив листи Манзіарлі до своєї сестри, в яких описувалося життя з Гітлером.

Букви зображують Гітлера - вегетаріанця - як вибагливого, вимогливого поїдача. Вона каже, що стикалася з "немислимими труднощами", хоча вона спеціально навчилася готувати вегетаріанські страви.

Листи досліднику Стефану Дітріху передала сестра Манзярлі.

Куди б не пішов Гітлер, молода австрійка була змушена піти за ним.

"Я мушу залишитися до тих пір, поки він буде там", - написала вона у квітні 1944 року, проживаючи у гірському лігві фюрера, Берггофі. “Це мій чавунний обов’язок. Але те, що мене так зношує, - це величезний тягар відповідальності, який я повинен нести ».

Гітлер кинув м'ясо в 1930-х роках, і Манзярлі написав, що вбивця любив їсти пшоно або кварк з лляною олією. Як замінник м’яса він любив рубані гриби.

Тевтонський терор любив тістечка, але, як правило, на десерт мали б два тертих яблука.

Але в її листах є натяк на терор, в якому сказано сестрі, що "будь-який опір [Гітлеру] марний і, можливо, закінчиться тим, що я буду в суді".

Молодий кухар також мусив просиджувати години бурхливих монологів Гітлера, де він блукав про євреїв та власного генія. Іноді маленький капрал ставав таким несамовитим, що врізався в тістечка, які спекав Манзіарлі.

30 квітня 1945 року вона приготувала для Гітлера останню вечерю - смажені яйця з картопляним пюре. Вона й гадки не мала, що фюрер та його кохана Єва Браун уже мертві.

Востаннє Манзярлі бачили в'язнем двох російських солдатів Червоної Армії.