Секретні пункти меню ви можете замовити у Five Guys

У "П’ятьох хлопців", цій бургерній мережі, побудованій на замовлення з Вашингтона, є багато чого.

Є ті кошики безкоштовного арахісу в оболонці, який ви можете розкрити та перекусити, поки чекаєте. Є ті чудові машини для фрістайлу Coca-Cola, які дозволяють вам вигадувати власні ароматизовані напої, такі як малина Diet Coke або ваніль з фруктовим пуншем імбирного елю. Тоді є той факт, що котлети з бургерів формуються вручну, свіжі на замовлення і ніколи не заморожуються.

Але, мабуть, найбільше, що вдалося «П’яти Хлопцям», це його меню безкоштовних начинок, яке дозволяє Вам будь-яким чином налаштовувати Ваше замовлення. Вам потрібен бургер з беконом, укомплектований грибами на грилі та A.1. соус? Ти маєш це. Сир на грилі, задушений у гострому соусі? Це твоє. Молочний коктейль з беконом, арахісовим маслом, солоною карамеллю, шматочками орео та кавою? Якщо ти так кажеш, ти прекрасна божевільна.

Необмежена політика п’яти хлопців щодо безкоштовних начинок призвела до народження «секретного меню» з креативними рецептами, вигаданими власними шанувальниками. Ці смачні страви виходять далеко за рамки стандартних комбінацій гамбургерів і розширюють їхнє меню доліва до меж. Але не думайте, що ви щось пропускаєте, замовляючи один із цих предметів - П’ять хлопців кажуть, що у їх меню є понад 250 000 способів замовити. Ви, мабуть, ніколи раніше не думали про жодне з цих комбінацій. але у них є великі шанси.

Подвійний сирний бургер на грилі

Забудьте про нудну «гамбургерську булочку». Подвійний сирний бургер на грилі бере дві яловичі котлети і щільно закладає його між двома окремими сирними бутербродами на грилі.

Замовити цей дуже просто: просто попросіть два сендвічі з сиром на грилі та гамбургер без булки. Як і у всіх гамбургерах Five Guy, пиріжки з бургерами без пучок будуть у формі руки із ніколи не замороженого патрона та філе, тоді як зовнішні сири на грилі будуть поставлятися з розтопленим американським сиром Kraft. Булочки подаватимуть догори дном і вийдуть підсмаженими до золотистої скоринки.

Доповніть гамбургер пиріжком до душі фіксином на ваш вибір - чи можемо ми запропонувати кинути салат і помідори для отримання чіткої, прохолодної текстури, яка доповнить неприємну теплоту сирних булочок на грилі? Якщо у вас сміливіше смак, ви можете додати трохи халапеньо або бризку гострого соусу. Запитайте приємно, і ваша касирка, напевно, приготує для вас ваш сирний бургер на грилі з усією його чудовою славою - не потрібно самостійної збірки.

Президентський бургер

Одного доленосного дня в 2009 році президент Барак Обама увійшов до п’яти хлопців. Здорові харчові звички нашого колишнього головнокомандувача добре задокументовані, але він також відомий слабкістю до хорошого гамбургера.

Цього конкретного дня Обама марив п’ятьох хлопців. Він зробив кілька замовлень для своїх співробітників і зробив власне замовлення: чизбургер із салатом, помідорами, халапеньо та гірчицею - тим самим назавжди зробивши таємну історію меню назавжди.

Сьогодні ви можете замовити улюблений гамбургер Обами - він же "Президентський" - у будь-якому місці П'яти Хлопців. Звичайно, співробітники можуть, а можуть і не знати подробиць наказу Обами з голови, тож замість того, щоб просто просити президента і не дивитись на порожній погляд, ви можете замість цього захотіти вказати, чи хочете ви чизбургер із вищезазначеними начинками . "Чізбургер із салатом, помідорами, халапеньо та гірчицею" може не пробігати з мови так гладко, як "президентський", але смачний, улюблений Обамою гамбургер вартий додаткових словесних вправ.

Фрі в стилі начо

Гамбургер є таким же хорошим, як і його картопля фрі. П’ять хлопців, на щастя, перевершуються у відділі французьких мальків. Мережа імпортує більшу частину своєї картоплі з Айдахо, закуповуючи щороку 140 мільйонів фунтів стерлінгів - більше п'яти відсотків від загальної продукції штату.

Замість того, щоб заморожувати картоплю, П’ять Хлопців смажать кулінарів - «божевільних вчених», як їх називають в екіпажі ресторану - щоранку нарізають вручну свіжу картоплю перед смаженням на чистому арахісовому маслі. Картопля фрі хрустка зовні, всередині пухнаста і розкладається величезними порціями.

Згідно з меню, Five Guys пропонує картоплю фрі двома способами: традиційним «П’ять хлопців» або «Cajun стиль». Але слово на вулиці - це обране місце “П’ять хлопців”, за запитом, також подаватиме вам смак фрі начо або покритий плавленим сиром. Зробіть крок далі і киньте шматочки бекону та/або халапеньо. Зауважте, що, хоча більшість начинок «П’ять хлопців» безкоштовні, додавання сиру до картоплі фрі може призвести до повернення 50 центів або близько того, залежно від місця. Цілком цього вартий.

Порушення вітряного міського собаки

Ось ще одна класна річ про П’ять Хлопців: вони бургер, де подають хот-доги. І не будь-які хот-доги: це яловичі, кошерні, преміум-франки від Hebrew National. Зверніть увагу, що хот-доги готуються на тому ж мангалі, що і яловичина, тому, хоча собаки кошерні, спосіб їх підготовки не є.

Франки розколюються і смажуються вздовж, щоб карамелізувати зовнішній вигляд. Офіційне меню "П'ять хлопців" пропонує чотири різновиди, включаючи "кошерний стиль", сир, бекон та бекон-сир. Але шанувальники захопилися фантазією з начинками і запропонували кілька досить смачних таємних альтернатив хот-догів. Примітно, що знаменитий шеф-кухар Food Network Джастін Уорнер вигадав собаку Breaking Windy City, яка створює кеджун-трюк на класичному собаці в стилі Чикаго. Як класичний чиказький хот-дог, BWCD наповнює сосиски соліннями, помідорами, смаком, зеленим перцем та гірчицею. Шеф-кухар додає гострий соус та посипання приправою з кеджуна. Щоб замовити, попросіть кошерний сос кошерного стилю з усіма вищезазначеними інгредієнтами. Що стосується приправи каджуна збоку, то ви можете посипати нею себе.

Патти тануть

Розплав «П’ять хлопців» викликає хвилювання своєю простотою. Подібно традиційному котлету, секрет улюбленого меню приймає м’який гамбургер і перетворює його в бутерброд. Але в той час, як звичайний плавлений пиріг вимагає швейцарського сиру, карамелізованої цибулі та житнього хліба, обсмаженого на тертці, розплав із котлетки «П’ять хлопців» розходиться.

Версія секретного меню Five Guys - це, по суті, сендвіч з сиром, приготованим на грилі, з гамбургерською пиріжкою всередині. Джерела повідомляють, що у співробітників не буде жодних сумнівів, щоб приготувати для вас одну спеціальну.

Щоб подати заявку на розплавлення пиріжків у Five Guys, замовте сирний сендвіч на грилі з гамбургерною пиріжкою - або два-три, якщо ви відчуваєте непереможність - та цибулю та ваш вибір начинки. Відповідно до оригінального рецепту, ви можете попросити цибулю на грилі (щоб стояла на місці карамелізована цибуля).

Шедевр розплаву подається з двома скибочками булочок з гамбургерами, вивернутими назовні, та розплавленим крафтовим сиром (не швейцарським), доставляючи зовні хрусткий удар та вишуканий інтер’єр.

Маленький бекон чізбургер чаша

Незважаючи на всі свої принади, Five Guys - не зовсім найкращий для дієти ресторан. Гамбургер часто критикують за гігантські порції картоплі фрі, які містять до 1314 калорій на велику порцію (порівняно з 510 калоріями у великому порядку картоплі фрі в McDonald's). Інші їх варіанти меню теж не є точно продуктами здорового харчування; наприклад, їх гамбургер містить 840 калорій і більше 19,5 грамів насичених жирів - і це без начинки.

Тим не менш, у Five Guys є "кето" та "з низьким вмістом вуглеводів" дружні варіанти для шанувальників здоров’я з трохи винахідливості. Візьмемо, наприклад, "миску з бургерами", яку люблять фітнес-налаштовані, п'ять хлопців, що люблять блогери та інстаграмери. Щоб оцінити цей секретний пункт меню з низьким вмістом вуглеводів, попросіть безліч маленьких чізбургерів з беконом з соліннями, цибулею на грилі та зеленим перцем. Подалі від кетчупу, який завантажений вуглеводами, зверху готуйте майонез, гірчицю та/або гострий соус. Маленька чаша для чизбургера з беконом «П’ять хлопців» повинна повернути вам менше 500 калорій і два вуглеводи.

Стейк-фрі

Стейк-фрі (це фрі стейк по-французьки, ви всі) - це оманливо проста і смачна основна їжа в бістро по всій Франції та Бельгії. Соуси та м’ясні нарізки можуть різнитися залежно від регіону, але ваш основний рецепт фрі для стейків вимагає м’ясних стейків, приправлених сіллю та перцем, облитих вершковим маслом зі свіжорізаною картоплею картоплі збоку.

Як виявив шеф-кухар Джастін Уорнер, ви можете донести смаки французького пивного магазину до свого місцевого «П’яти хлопців», зламавши меню, щоб приготувати стейк-фрі. Щоб отримати цей секретний пункт європейського стилю, попросіть картоплю фрі з безліпним гамбургером, наповненим A.1. соус - не забудьте взяти трохи срібного посуду. Посипте котлет сіллю і перцем за смаком. Якщо ви вечеряєте вдома з домашніми стравами, з’єднайте свої надзвичайно вишукані фрі з стейків із п’ятьма хлопцями з вином - ми можемо запропонувати молодий каберне або мерло з фруктовістю, яка буде чудово поєднуватися із смакотою соусу A1?

Гамбургери та картопля фрі

In-N-Out, інша мережа гамбургерів із культовою послідовністю, має досить велике власне секретне меню. Серед найулюбленіших - не надто секретні картопля фрі та бургери "Анімалінський стиль". Бургер Animal Style включає гірчицю, смажену на грилі безпосередньо в котлеті, на додаток до салату, помідорів, смаженої цибулі та спеціального соусу. Подібним чином, картопля фрі Animal Style виливається в плавлений сир, смажену на грилі цибулю та спеціальний соус.

Animal Style може бути винаходом In-N-Out, але ви можете замовити бургери та картоплю у Five Guys у стилі In-N-Out Animal Style. Щоб замовити бургер, натхненний Animal Style, попросіть чізбургер, укомплектований додатковою скибочкою сиру, смаженою цибулею, помідорами та солоними огірками (ви можете спробувати і запитати, чи не засмажать вони гірчицю в котлеті, але минулі спроби не увінчалися успіхом ). Для картоплі фрі у стилі тварини замовляйте картоплю, посипану сиром та цибулею, смаженою на грилі.

Щоб зробити спеціальний соус DIY In-N-Out, змішайте майонез, кетчуп та смак разом, а потім залийте свій гамбургер або картоплю небесною сумішшю. Ви можете змусити співробітників додати гамбургер або картоплю фрі майонезом, кетчупом та смаком, але ми рекомендуємо замовляти соуси окремо та змішувати їх самостійно, щоб отримати правильну консистенцію.

Вегетаріанський "BLT"

Хоча офіційне меню "П'ять хлопців" пропонує лише традиційний BLT, хитрі вегетаріанці можуть зламати меню, щоб замовити "BLT" без м'яса. Подібно до шеф-кухаря-вегетаріанця Річарда Ландау, Five Guys 'знає, що насичена м’ясиста текстура та смак грибів робить їх придатною заміною бекону. Звичайно, рецепт шеф-кухаря вимагає вишуканих, тонко нарізаних лісових грибів, але гриби на грилі з білого ґудзика, які використовує П’ять хлопців, теж чудово працюють.

Щоб замовити вегетаріанський BLT у Five Guys, почніть із запиту на традиційний BLT, який постачається з шістьма смужками американського бекону коптильні, двома скибочками свіжих помідорів, майонезом та порваним вручну салатом на булочці. Але попросіть їх потримати бекон і замінити його грибами на грилі. Щоб замінити хрускіт бекону, попросіть касира кинути в сендвіч трохи перцю халапеньо для хорошої міри. Щоб трохи білка, здивуйте і попросіть скибочку плавленого сиру.

Чіп Butty

Улюблений британцями англійський чіп-батті - також відомий як "чіп-бутерброд" або "чіп-качан" - по суті є французьким бутербродом. Приготування карбі традиційно готують, подаючи картоплю фрі на білий хліб із щедрим шаруванням холодного масла. Різні варіації можуть також вимагати кетчупу або солодового оцту.

Можливо, ви завантажуєте вуглеводи для марафону. Можливо, вам цікаво про британську пабну кухню. А може, ти просто справді напідпитку. Якою б не була ваша причина, якщо ви виявите жагу до сендвіча з картоплею, Five Guys може зробити це для вас. Щоб замовити чіп у стилі Five Guys, замовіть трохи замовлення картоплі фрі всередині підсмаженої булочки і спробуйте проігнорувати будь-який збентежений погляд інших клієнтів. Можливо, ви не зможете замовити вершкове масло або солодовий оцет, але ви можете залити свою чіпсу пишною великою кількістю кетчупу, щоб розбити те, що інакше є просто звичайною білою купою крохмалю - і там на столі є багато солодового оцту.

Надзвичайно кремезний шоколадний протеїновий коктейль з арахісового масла

На додаток до замовлених гамбургерів, собак та картоплі фрі, Five Guys дозволяє створювати власні молочні коктейлі. Шейки готуються вручну з ванільного морозива та подаються з необмеженою кількістю міксів. Вибирайте серед смачних інгредієнтів, таких як вишня, арахісове масло, полуниця, банани, шоколад, морська солона карамель та бекон. Це вірно. Подрібнений яблучно-копчений бенафідний бекон.

За вершкове ласощі це - бонус! - упаковане з білком, перейдіть на екстра-кремезний молочний коктейль з бекону з арахісового масла. У секретному меню важкопротеїновий коктейль поєднує пікантне арахісове масло, справжній арахіс та бекон із солодким медом, шоколадом та ванільним морозивом.

Для надзвичайно кремезного творіння потрібно трохи попрацювати з вашого боку, тому будьте готові. Почніть із замовлення молочного коктейлю з арахісовим маслом, шоколадом та беконом. Для додаткової кремезної частини візьміть з смітника жменю безкоштовного арахісу, витріть його з оболонок і розчавіть всередині паперового пакета. Посипте подрібнений арахіс поверх молочного коктейлю і насолоджуйтесь.

Халапеньо поппер бутерброд

Закутані в бекон і фаршировані вершковим сиром, халапеньо-поппери - це непереборна закуска від tex-mex. Секретне меню халапеньо поппер на грилі з сиру від Five Guys забезпечує улюблену всіма полум'яну закуску у формі сендвіча.

Ви можете спробувати бутерброд з халапеньо поппер самостійно, коли наступного разу вискочите на гамбургер, замовивши сирний сендвіч на грилі. Але замість того, щоб зупинятися на м’якому сирі, смаженому на грилі, запитайте, чи можна ваш бутерброд заправити додатковим сиром, беконом та халапеньо. Бекон, копчений з яблуні, додасть вашим крафт-синглам на грилі приємний хруст, тоді як свіжі халапеньо додадуть смаку.

Справедливе попередження: свіжі халапеньо можуть нагріти трохи тепла. Якщо у вас є смакові рецептори таймера, ми пропонуємо поєднати їх із надзвичайно кремезним молочним коктейлем з арахісового масла, перерахованим вище. Прохолодне ванільне морозиво заспокоїть ваші полум’яні смакові рецептори, бекон обсипається доповнить смужки бекону в бутерброді, а перевантаження цукру та вуглеводів, ймовірно, призведуть до того, що ви впадете у спокійний сон після їжі у вашій кабінці П’ять хлопців.

Тайське салатне обгортання

Ось ще один із уяви божевільного/геніального шеф-кухаря Джастіна Уорнера: обгортання салату в тайському стилі «П’ять хлопців», або, як він його називає, «Тайсько-салатове обгортання, мабуть, не варте роботи», або «дивно». Обгортання тайського салату PNWTWOWL черпає натхнення у звичній закусці в тайському ресторані, яка, у свою чергу, є адаптацією традиційного салату з личинок у Південно-Східній Азії. Справедливе попередження: як випливає з назви, цей секретний пункт меню Five Guys вимагає певних зусиль та трохи чутти.

Щоб спробувати п’ять хлопців, версію салату з баранини з Південно-Східної Азії, почніть із замовлення безліпного гамбургера в салатовій упаковці. Замість соусів з хойсину та чилі попросіть, щоб котлетка була заправлена соусом із стейків та халапеньо. Далі, візьміть жменю арахісу з безкоштовного сміттєвого ящика, розітріть їх і розсипте на м’ясо. Використовуйте салат як свого роду схожий на коржик посуд, щоб перекинути смачні начинки собі в обличчя і вирішити самостійно, чи варто це дивного вигляду.

Знищувач артерій

Цю ми знайшли глибоко в надрах Реддіта. Нею поділився кухар «П’ять хлопців», який запевняє всіх, що кухарі «П’ять хлопців» зазвичай «зроблять все, що завгодно», поки у них є інгредієнти. Artery Annihilator зливає хот-дог із п’ятьма хлопцями чизбургер з беконом в одну, красиву м’ясну вежу.

Щоб замовити Artery Annihilator, попросіть чизбургер з беконом і попросіть розрізати навпіл хот-дог і покласти на поверх пиріжка. Нагромаджуйте бажані інгредієнти. Якщо знищення артерії справді є вашою метою, навіщо стримуватись? Покладіть соус майонез і барбекю, поєднайте з великим замовленням картоплі фрі та молочним коктейлем з беконом зі збитими вершками (можливо, залийте туди горілку, якщо вона є). Платіть другові, щоб він змішав їжу і нагодував вас, щоб випадково не спалити ніяких калорій під час піднесення їжі до рота або жування. По закінченні викуріть святкову сигару або дві. Застереження: Насправді не робіть цього, ніколи. Але бутерброд, мабуть, смачний.

Недбалий Джо

Існує певна суперечка щодо справжнього походження Недбалого Джо. Деякі стверджують, що сендвіч народився в Сіу-Сіті, штат Айова, де шеф-кухар Джо створив ситні м'ясні бутерброди з томатним соусом. Інші постулюють, що Недбалий Джо народився на Кубі від власника бару на ім'я Хосе Абеал і Отеро і мав репутацію неохайного. Натхненний прізвиськом, яке дали йому завсідники, менш акуратний власник змінив назву закладу на "Недбалий Джо" і почав подавати бутерброд з однойменною назвою з яловичого фаршу та тушкованих помідорів, щоб доповнити меню напоїв.

Звідки б не взявся сендвіч, Недбалий Джо потрапив у американський мейнстрім у 20 столітті. Свого розквіту він досяг наприкінці 60-х, коли "Манвіч" - по суті консервований соус "Джо" - був проданий у продуктові магазини по всій країні.

Незважаючи на те, що популярність Sloppy Joe зменшилася, оскільки все більше страв, що не піддаються Instagram, стають модою, ви все ще можете згадати смаки класичного бутерброду з яловичим фаршем у Five Guys. Просто замовте гамбургер із зеленим перцем-грилем, цибулею на грилі, кетчупом та соусом для барбекю. Поєднання меленого чака і томатних соусів на смак точно схоже на Недбалого Джо, мабуть.