Здорове харчування
Чи здорові масляні соуси? Вони можуть бути! Скажемо чесно, вершкове масло робить соуси шовковистими та гладкими. Але це не означає, що вам потрібна ціла палиця. Ключовим є додавання рівно стільки, щоб зробити соус більш насиченим, дозволяючи ароматам затримуватися на небі довше, ніж без жиру. Ось два чудові приклади. Блюдо з локшиною - це яскрава азіатська страва, підсилена смаками васабі та сої. Я використовував пасту васабі, але ви можете зробити пасту з рівними частинами порошку васабі та води. Для лондонського бройлеру нежирний стейк покривається тріщинами горошини перцю (які додають фантастичний смак і хрускіт), а потім готується на грилі до середньої кількості. Потім скибочки стейка поливають чудовим соусом з естрагонового масла. Звучить багато, але перевірте калорії!
Готуйте локшину відповідно до інструкцій на упаковці, додаючи сою та болгарський перець у окріп, коли додаєте локшину. Злийте і відкладіть.
Тим часом з’єднайте бульйон, вершкове масло, соєвий соус і пасту васабі в середній каструлі і поставте каструлю на середній вогонь. Доведіть до кипіння і збийте, щоб паста васабі повністю розчинилася у відварі. Додайте локшину, сою та болгарський перець і варіть 1 хвилину для нагрівання. Перемішайте кінзу і приправте за смаком сіллю і перцем.
- Чашки для сорго з повільною плитою на сніданок, обід та вечерю Харчова мережа Здорове харчування Рецепти, ідеї
- Робін з здоровим приймати холодні дні, гарячі супи Харчова мережа Здорове харчування Рецепти, ідеї та новини про їжу
- Замовляйте це, а не те, що Харчова мережа Starbucks Healthy Eats Рецепти, ідеї та Food Food Network
- Nachos, Lightened Up Food Network Рецепти здорової їжі, ідеї та Food Food Network
- Рецепти сандвічів із сиром на грилі із спагетті Харчова мережа Канади