Різниця між Breaking a Long Fast VS Breaking a Short Fast

Яка різниця між перериванням тривалого посту та перериванням короткого посту? Ознайомтесь із цією статтею - повним оглядом того, як перервати довгий піст та всі інші його відхилення.

Пост сам по собі досить простий, щоб його могла зробити навіть дитина (не професійна медична порада). Ви просто на деякий час перестаєте їсти і уникаєте всіх калорій з їжі, напоїв та інших інгредієнтів.

Більшість переваг від посту трапляються, якщо дотримуватися лише мінеральної води з електролітами, деяких трав’яних чаїв та лише 1-2 чашок кави без добавок.

У Джорджа Бернарда Шоу є цитата: „Кожен дурень може поститись. Тільки мудра людина знає, як перервати піст ».

Якщо ви просто почнете їсти будь-яку їжу, яку зможете знайти, то ви можете поставити під загрозу всю свою роботу і все одно набрати вагу або навіть завдати шкоди своєму здоров’ю, саме тому ви хотіли б знати, що їсти після перепосту.

Найгірше, що ви могли б зробити, це почати їсти важку для перетравлення їжу, яка викликає запалення або шлунково-кишковий стрес. Під час голодування ваш кишечник менш активний, і йому може бракувати належних травних ферментів, щоб розщеплювати їжу, ось чому ви хочете полегшити її.

Щоразу, коли ви починаєте що-небудь їсти, корисно просувати в шлунок деякі травні ферменти та соляну кислоту. Це допоможе легше розщепити їжу.

Існує багато різних типів травних ферментів, але основними з них є:

Протеаза, яка допомагає розщеплювати білок на пептиди та амінокислоти.
Амілаза, яка допомагає розщеплювати вуглеводи та крохмаль до глюкози.
Ліпаза, яка сприяє розщепленню жирів на жирні кислоти та гліцерин.
Лактаза, яка допомагає розщеплювати лактозу, молочний цукор.
Целюлаза, яка сприяє розщепленню целюлози та клітковини в овочах, зернах та фруктах.
Пептидаза, яка сприяє розщепленню казеїну в молоці та глютену в зернах.

Ваше тіло повинно мати можливість виробляти ці ферменти у відповідь на конкретну їжу, яку ви їли. Однак більшість людей не в змозі зробити це через погане здоров’я кишечника, занадто великий стрес і неправильне харчування.

Ось деякі продукти з травними ферментами, які допомагають травленню:

Переготування їжі, як правило, руйнує травні ферменти і ускладнює перетравлення. Ось чому ви хотіли б уникати занадто довгого готування при високій температурі і не смажити їжу повністю.

Існує також різниця між тим, як перервати довгий піст, чи тим, як перервати короткий піст.

Короткий піст - це те, що я класифікую як менше 48 годин. Сюди входить щоденне обмеження часу вживання їжі, суворе обмеження калорій, що наслідує дієту, що імітує голодування, і дієта воїна.

Голодування лише 16-20 годин не призведе до стресу в кишечнику або зміни її мікробіома, оскільки ви, мабуть, все ще перетравлюєте їжу, яку з’їли попереднього дня. Потрібні принаймні 24 години, щоб помітити значну зміну обмінних процесів.

Навіть коли ви не голодуєте, я все одно рекомендую випити трохи теплої лимонної води з 1-2 ч. Л. ACV. Тепло і травні ферменти направлять більше крові в кишечник і допоможуть травленню. Додайте кілька скибочок сирого імбиру, і це ще краще.

Ви не хочете пити занадто багато води перед їжею, оскільки це розріджує шлункову кислоту і може спричинити порушення травлення. Щоб запобігти цьому, випийте лимонний напій ACV із приблизно 100 мл води за 15-30 хвилин до їжі, і все готово.

У разі голодування до 24-48 годин, перед введенням справжньої їжі ви хочете отримати додаткову буферизацію.

Перериваючи довший піст, ви хочете почати з споживання чогось рідкого, як кістковий бульйон, овочевий суп або трохи сирого соку. Я віддаю перевагу або зелений порошок соку, або чашку рідини на основі супу. Це дасть вам фактичні калорії та пробудить кишечник, так би мовити.

Процес виглядав би приблизно так:

Випийте 2 ч. Л. ACV з соком половини лимона
Зачекайте 5-10 хвилин
Випийте 1 склянку відвару або рідини для супу. Мені подобається додавати порошок імбиру або кориці для пребіотичного ефекту. Це смакує надзвичайно ...
Зачекайте 15 хвилин
Їжте продукти з травними ферментами, такими як квашена капуста, кімчі, авокадо або ананас. Ви хотіли б зосередитись переважно на тих групах їжі, які ви збираєтеся їсти далі. Немає сенсу їсти банани, якщо ви плануєте їсти рибу чи щось інше. Ось чому не найкраще для травлення поєднувати продукти з високим вмістом вуглеводів та продукти з високим вмістом жиру.
Почніть з меншої їжі приблизно 500 калорій
Зачекайте 30 хвилин
Вживайте решту їжі

Ось як перервати довший піст, який триває більше 48 годин. У випадку 36-годинного голодування або подібного, ви можете просто скоротити час очікування між прийомами їжі.

Якщо ви порушуєте 5-денний піст чи щось довше, тоді вам захочеться сприймати справи повільніше. Вживайте більше супу та ферментованої їжі, перш ніж насправді їсти тверді речі. Прийом травного ферменту або добавки HCL також може творити чудеса.

А як щодо швидкого розбивання соку?

Я не рекомендую голодувати соком, оскільки (1) ви не отримаєте всіх переваг від посту через споживання вуглеводів і фруктози, і (2) ви втратите більше м’язів, ніж при звичайному голодуванні.

Якщо ви перериваєте короткий голодний сік, який триває близько 48-72 годин, то це не буде нічим відрізнятися від звичайного голодування. Можливо, вам захочеться випити ACV та лимонної води незалежно, але враховуючи те, що ви пили соки, ви вже повинні бути повними травних ферментів.

У випадку переривання тривалого голодування, яке триває 5-10 днів або більше, я рекомендую той самий протокол, що і раніше.

Почніть з ACV, лимона та імбиру. Можливо, ви можете зробити з нього смузі, додавши трохи ягід чи щось інше.
Деякі теплі рідини з бульйону або супу були б чудовими для спрямування крові в кишечник.
Перші продукти повинні містити трохи пробіотиків і не бути пересмаженими.

Чесно кажучи, швидке розбивання соку не вимагає такої обережності, як швидке розбивання води, оскільки ви вже отримуєте з соку досить багато ферментів та поживних речовин.

Сік натщесерце з фруктами та ягодами насправді не такий здоровий, оскільки ви вживаєте рясну кількість фруктози та цукру. Якщо ви робите сік швидко, тоді він повинен включати лише такі речі, як спіруліна, пшениця або якась інша зелень.

Натомість не пити воду - це зовсім інша гра з м’ячем.

Поривання короткого сухого голодування, яке триває приблизно 12-20 годин, вимагає певної обережності щодо швидкості введення їжі. Однак протокол був би однаковим.

Пийте ACV, лимонну воду та імбир
Зачекайте 15 хвилин
Їжте пробіотичну їжу з травними ферментами

Порушення коротшого голодування, як-от 16-20 годин, не вимагає від вас додаткових бульйонів або супів, якщо вам не хочеться. Вони необов’язкові, але вони можуть допомогти полегшити тривалі пости.

Порушити довгий сухий піст, який тривав 48-72 години, складніше.

Щоб уникнути зневоднення та спазмів, ви хочете поповнити рівень електролітів та стан гідратації.

Звичайна вода з трохи морської солі та хлористого калію є чудовим початком.
Якщо ви виробляєте багато кетонів вище 5,0 ммоль-с, додайте у воду ½ ч. Л харчової соди, щоб підвищити рівень рН. Не їжте соди перед їжею, оскільки вона знизить шлункову кислоту.
У кокосовій або огірковій воді багато калію, який досить швидко зволожить вас і допоможе при артеріальному тиску.
Через 30 хвилин випивши кілька склянок води, продовжуйте з ACV та лимонним напоєм.
Зачекайте ще 15 хвилин
Випийте трохи кісткового бульйону або супу, щоб отримати більше електролітів та мінералів.
Зачекайте близько 15-30 хвилин
Хорошою ідеєю є з’їсти фрукти, які зволожують вас, як ананас, або яблука. У них не так багато цукру. Огірки також чудово підходять для зволоження і більшої кількості калію.
Зачекайте, може, 15 хвилин
Їжте продукти з травними ферментами і дотримуйтесь меншої їжі.

Кожного разу, коли ви перериваєтесь довше, ви можете отримати нудоту, пальпацію серця, діарею або блювоту. Це відбувається тому, що організму важко перетравлювати їжу. Якщо це трапиться, тоді приймайте речі повільніше і уникайте продуктів, які важче засвоюються, таких як перепечені овочі, велика кількість крохмалю, м’ясо, горіхи, насіння, квасоля та зернові.

Існує приказка, що ви не можете погано харчуватися, що є правдою. Те саме стосується посту - ви не можете швидко вийти з неправильного харчування, будь то втрата ваги, боротьба з хворобами чи сприяння загоєнню.

Голодування може бути одним із найпотужніших медичних втручань у вашому розпорядженні, але воно того варте, лише якщо ви правильно перервете піст.

Якщо ви хочете знати, як почати періодичне голодування, перегляньте моє повне керівництво по електронній книзі з періодичним голодуванням.