Ресурси COVID-19 - Інститут харчової політики

covid-19

Останнє оновлення: 16 жовтня 2020 р
Вміст керує Даніель Лі ([email protected]).

Хвороба коронавірусу 2019 (COVID-19)

Хвороба коронавірусу 2019 (COVID-19) поширюється в США. Хвороба викликає захворювання дихальних шляхів, такі як кашель, лихоманка, а у більш важких випадках - проблеми з диханням. Щоб отримати останні оновлення, відвідайте веб-сайт:

  • Центри з контролю та профілактики захворювань (CDC)
    Керівництво CDC також доступне для сайтів по догляду за дітьми, шкіл, робочих місць та місцезнаходжень громад.
  • Департамент охорони здоров'я Каліфорнії (CDPH)
    Документи з керівництвом CDPH також доступні для догляду за дітьми, шкіл, харчової промисловості, допомоги бездомним, охорони здоров’я, перших людей, прибирання будинків із позитивними COVID-19 та ін.
  • CA.GOV

Найкращий спосіб запобігти хворобі - це зменшити ризик бути підданим:

  • Мийте руки ретельно промити водою з милом принаймні 20 секунд.
  • Не торкайтесь очей, носа та рота немитими руками.
  • Покрийте кашель і чхання тканиною та негайно утилізуйте використані тканини.
  • Залишайтеся вдома, якщо можете. Якщо вам потрібно вийти на важливу діяльність, дотримуйтесь відстані щонайменше 6 футів від інших.

Що робити, якщо вам нудно:

Зателефонуйте заздалегідь перед відвідуванням лікаря і залишайтеся вдома, за винятком медичної допомоги. Ваш лікар або місцевий медичний працівник проінструктує вас далі. Для отримання додаткової інформації відвідайте веб-сайт CDC.

Ресурси COVID-19 іншими мовами

Проект охорони писемності з питань охорони здоров’я COVID-19 містить інформаційні бюлетені на 35 мовах. Усі матеріали переглядаються та перевіряються лікарями та викладачами медичних шкіл у лікарнях Гарвардської медичної школи. https://covid19healthliteracyproject.com/#languages

Школа громадського здоров’я UCLA Fielding створила сторінки ресурсів COVID-19 для тих, хто не володіє англійською мовою, в рамках п’яти найбільш лінгвістично ізольованих груп у Лос-Анджелесі (іспанської, китайської, корейської, вірменської та в’єтнамської). https://ph.ucla.edu/news/fsph-news/covid-19-breaking-chain-infection

Recursos en Español

Ресурси для радників та директорів окружних розширень UC

    COVID-19 Ресурси спільноти, що змінюється шаблон округу [англійська] [іспанська]

Як забезпечити безпечну їжу та добре харчуватися, незважаючи на листівку COVID-19 [англійська] [іспанська]

Керівництво з безпечного використання відкритих просторів під час COVID-19 [англійська] [іспанська]

Як забезпечити безпечну їжу та добре харчуватися, незважаючи на COVID-19

[Ця інформація доступна як друкована довідка англійською та іспанською мовами]

Продукти харчування та харчові системи від CDC

  • Уряд штату Каліфорнія зібрав ресурси для приватних осіб та сімей, які шукають продовольчої допомоги під час пандемії COVID-19.
  • CDC зібрав додаткові ресурси з питань продовольчої допомоги для приватних осіб та сімей, а також рекомендації щодо програм продовольчої допомоги та зацікавлених сторін системи харчування.

Діяльність федеральної та державної політики

Міністерство сільського господарства США (Міністерство сільського господарства США) затвердило низку звільнень та коштів на екстрену допомогу. Додаткове фінансування було виділено на такі програми, як SNAP (Додаткова програма допомоги в харчуванні), WIC (Жінки, немовлята та діти), а також Національна програма шкільного обіду та шкільного сніданку. Держави працюють над наданням цієї допомоги.

Федеральні оновлення можна знайти на Службах харчування та харчування США.

Оновлення щодо державного впровадження в Каліфорнії:

Короткий опис положень щодо допомоги COVID-19 можна отримати у Фонді сім'ї Кайзера.

Інші політичні ресурси

Місцеві продовольчі ініціативи

Шкільне харчування

Навіть коли школи закриті, багато районів продовжують забезпечувати харчування учнів. Харчування часто поширюється за допомогою різноманітних форматів "захоплюй і готуй" для дітей від класів до K до 12. Обслуговування їжі може різнитися залежно від місця розташування, але всі сайти пропонують дітям безкоштовне харчування, і багато хто може запропонувати їжу на вихідні для вибору -вгору в п’ятницю.

  • Інтерактивна веб-карта "Їжа для дітей" (USDA) доступна в Інтернеті англійською та іспанською мовами та містить переліки шкільних сайтів по всій країні, які пропонують безкоштовне харчування для дітей під час закриття COVID-19.
  • Мобільний додаток California Meals for Kids (CDE) доступний для завантаження для пристроїв iPhone, Android та Windows і містить списки сайтів, що пропонують безкоштовне харчування для дітей у Каліфорнії. Скористайтеся розділом "Надзвичайні страви" через закриття шкіл COVID-19.

Пандемія EBT. Діти, які мають право на безкоштовне або знижене харчування в школі, отримуватимуть додаткові пільги. Ці харчові переваги називаються перевагами пандемії EBT або P-EBT. Пільги P-EBT допомагають сім'ям у Каліфорнії купувати їжу, коли школи закриті через надзвичайну ситуацію з коронавірусом. Сім'ї отримають на своїй картці P-EBT до 365 доларів за дитину, яка має право на використання, на їжу та продовольчі товари.

  • Інформація та заявки для сімей, що мають право на P-EBT [англійська] [іспанська] [китайська]

Послуги шкільного харчування. Інститут політики харчування та Стенфордський відділ педіатрії розробили інформаційні бюлетені про те, як Каліфорнія та національні шкільні округи можуть подавати страви під час звичайного навчального року та протягом весняних та літніх канікул під час COVID-19.

Повернення до школи: Ми будемо продовжувати годувати цих дітей! [інформаційний бюлетень]

Весняні канікули - шкільні округи Каліфорнії [інформаційний бюлетень] [шаблон, який можна змінити]

Весняні канікули - Національні шкільні округи [інформаційний бюлетень] [шаблон, який можна змінити]

  • Літні канікули - шкільні округи Каліфорнії [інформаційний бюлетень] [шаблон, що підлягає зміні]

    • Громадські продовольчі банки та продовольчі комори

    Харчові банки та продовольчі комори по всій Каліфорнії продовжують забезпечувати, щоб наші найбільш вразливі громади мали стабільний та безпечний доступ до поживної їжі. Багато хто надсилає зайві продукти харчування, зберігаючи високі стандарти безпеки та санітарії.

    Каліфорнійська асоціація продовольчих банків підтримує Інтернет-інструмент, за допомогою якого ви можете шукати продовольчу допомогу за своїм поштовим індексом.

    Купуйте безпосередньо у місцевих фермерів та тваринників

    Фермери в Каліфорнії продають своїм членам місцевої громади безпосередньо за допомогою онлайн-продажів, CSA та служб доставки та доставки. Клацніть нижче для отримання додаткової інформації:

    Ресурси для забезпечення продовольством та сільського господарства

    Безпека та здоров'я харчових продуктів

    Перш ніж готувати або їсти їжу, важливо практикувати часте і ретельне миття рук. Інші практики, такі як чищення та дезінфекція стільниці та інших поверхонь, також можуть служити захистом для вас та інших.

    Незважаючи на те, що були порушені питання щодо передачі COVID-19, в даний час немає доказів того, що він може передаватися через системи харчування або води, проте спільне використання їжі та напоїв не рекомендується. Рекомендується правильна безпека домашніх продуктів, включаючи негайне охолодження продуктів, зберігання сирих та приготованих продуктів окремо та підігрівання їжі до відповідної температури.

    Важливо пам’ятати:

    • Мийте руки водою з милом мінімум 20 секунд.
    • Питна водопровідна вода безпечна. Ви можете вживати та пити воду з-під крана, як зазвичай.

    Ресурси безпечності та здоров'я харчових продуктів:

    Продуктові магазини, фермерські ринки та магазини

    Продуктові магазини та багато фермерських ринків залишатимуться відкритими та забезпечуватимуть їх у всьому штаті. Немає необхідності робити запаси продуктових предметів або побутових товарів. Купувати слід лише те, що вам потрібно.

    Однак багато місцевостей скоригували свої години та операції. Деякі визначили пріоритетні години покупок для людей похилого віку. Багато з них також обмежили кількість людей, яких одночасно впускають всередину, або збільшили відстань між продавцями. Під час очікування черги на вхід, будь ласка, дотримуйтесь відстані не менше 6 футів від інших осіб.

    Важливо пам’ятати:

    • Купуйте лише те, що вам потрібно. Продуктові магазини та багато фермерських ринків залишатимуться відкритими та забезпеченими.
    • Продезінфікуйте кошик для покупок або кошик. Багато магазинів пропонують дезінфікуючі серветки на місці.
    • Дотримуйтесь принаймні 6 футів відстані від інших, перебуваючи в магазині або на ринку.

    Щоб знайти фермерський ринок поблизу вас, перегляньте цю інтерактивну карту, де також перелічено, які ринки приймають EBT та беруть участь у Market Match. Market Match - це програма стимулювання здорової їжі в Каліфорнії, яка відповідає федеральним вимогам щодо допомоги в харчуванні, таких як CalFresh та WIC, на фермерських ринках.

    Інші ресурси

    Конкретна інформація для вагітні та жінки, які годують груддю можна знайти нижче:

    Конкретна інформація для тих, хто доглядає за дітьми можна знайти нижче:

    Рекомендації для здорове харчування та групи ризику:

    Додаткові ресурси для a здоровий спосіб життя:

    Допомога у ліквідації наслідків стихійних лих доступна для іммігрантів проживає в Каліфорнії:

    • Ліквідація наслідків катастрофи COVID-19 для іммігрантів (CDSS) - доросла людина без документів, яка має право отримати пряму допомогу в розмірі 500 доларів, при цьому максимум 1000 доларів допомоги на домогосподарство.
      Цей веб-сайт доступний іншими мовами. Клацніть на спадне меню у верхньому правому куті сторінки, щоб вибрати нову мову.
    • У нас є 12 організацій, які мають 1 000 доларів США за документацію в Каліфорнії (Los Angeles Times)
    • Зусилля Каліфорнії щодо забезпечення продовольчої безпеки для іммігрантів із Каліфорнії (прихильники продовольчої політики в Каліфорнії)

    Керівництво з безпечного використання відкритих просторів під час COVID-19

    [Ця інформація доступна як друкована довідка англійською та іспанською мовами]

    У відповідь на пандемію COVID-19 Каліфорнія прийняла загальнодержавний наказ про перебування вдома, щоб захистити своїх жителів. Щоб отримати оновлення щодо цього замовлення, оскільки воно стосується відкритого доступу, відвідайте: https://covid19.ca.gov/stay-home-except-for-essential-needs/#outdoor

    Ідіть самостійно або зі своїм домогосподарством

    Відповідно до загального розпорядження про перебування вдома, ви повинні обмежити взаємодію з іншими людьми, які не перебувають у вашій безпосередній сім'ї. Перебуваючи на відкритому повітрі, дотримуйтесь відстані щонайменше 6 футів від інших. Поділіться слідом і поступайтеся іншим, щоб зберегти безпечну відстань.

    Вибирайте менш відвідувані парки або стежки і намагайтеся не паркуватись на переповнених стоянках або на плечах. Перебуваючи на свіжому повітрі, будь ласка, утримайтеся від будь-яких світських вечірок.

    Залишайтеся поруч з домом

    Зараз не час досліджувати. Виберіть знайому стежку або парк, який знаходиться біля вашого будинку. У вашому власному місті чи районі можуть бути навіть чудові варіанти, до яких можна дійти пішки або на велосипеді.

    Якщо ви бажаєте не виходити з дому, в Інтернеті є кілька варіантів віртуального вивчення природи.

    Залишайтеся в безпеці та залишайтесь здоровими

    Під час доступу до відкритих приміщень обов’язково дотримуйтесь обмежень, встановлених місцевою владою. Для власної безпеки не відвідуйте парки чи відкриті території, які були закриті. Навіть коли парки та відкриті майданчики відкриті, деякі об'єкти, такі як туалети та служби сміття, можуть бути закриті. Будь ласка, використовуйте вбиральню вдома та збирайте своє сміття.

    Вищевказані вказівки адаптовані до прес-релізу від 24 березня 2020 року від TOGETHER Bay Area, коаліції з 49 державних установ, некомерційних організацій та корінних племен.

    Додаткові ресурси щодо відкритого доступу

    Веб-сайти округу Каліфорнія, присвячені коронавірусу

    Відвідайте посилання нижче для ресурсів COVID-19, складених кожним округом Каліфорнії, складених Асоціацією округів штату Каліфорнія.

    • Округ Аламеда
    • Альпійський повіт
    • Повіт Амадор
    • Округ Бат
    • Повіт Калаверас
    • Округ Колуса
    • Округ Контраст
    • Округ Дель-Норте
    • Повіт Ель-Дорадо
    • Округ Фресно
    • Округ Гленн
    • Повіт Гумбольдта
    • Імперський повіт
    • Округ Іньо
    • Округ Керн
    • Округ Кінгз
    • Озерний округ
    • Округ Лассен
    • Округ Лос-Анджелес
    • Округ Мадера
    • Графство Марін
    • Повіт Маріпоса
    • Повіт Мендочіно
    • Округ Мерсед
    • Модоцький повіт
    • Округ Моно
    • Повіт Монтерей
    • Округ Напа
    • Округ Невада

    Флаєри

    Як забезпечити безпечну їжу та добре харчуватися, незважаючи на COVID-19 [Факти]

    Cómo Mantener la Seguridad Alimentaria y Comer Bien a Pesar de COVID-19
    [Ходжа де хечос]

    Керівництво з безпечного використання відкритих просторів під час COVID-19 [Факти]

    Orientación Sobre el Uso Seguro de Espacios Abiertos Durante COVID-19 [Hoja de hechos]