Reddit - кето - Яка ваша домашня лінива їжа

Побачив це на askReddit, і думав, що версія потоку/r/keto буде дуже корисною!

Поділіться посиланням

М’ясо-сирна дошка подається з гірчицями та солоними огірками. іноді жменька мигдалю також

Колода/кулька моцарелли, делікатесна салямі, мигдаль.

Ви були у мене в "Колоди/кульці моцарелли"

Вони продавались у Target минулого тижня, і у мене була ціла ясна шухляда, повна моцарели.

Так, це! Просто тарілка різного добра. Зустріньте, сир, може, селера з вершковим сиром. Я часто так харчуюсь

Додайте кілька зелених оливок і, можливо, трохи майонезу, і ви отримаєте оливкову макуху!

Те ж саме. Зазвичай я планую наші обіди (нам 23/1), але іноді нам потрібно їсти залишки їжі та весь сир, який, здається, якось накопичується;)

Я їв страви з випадкових залишків м'яса, половину авокадо, трохи горіхів і випадкову суміш блок-сирів. Так смачно

Підсмажте трохи гострої італійської ковбаси, а потім натріть 3 або 4 яйця, сіль, перець та сир Пармезан. Мій супер швидкий перехід!

В основному роблять те саме, крім яловичого фаршу. Раніше на нього клали кетчуп, але я ще не шукав приємного виду.

Добре, що це добре лише з м’ясом та яйцями, але ви можете додати до нього сир, цибулю, перець або всі інші речі, якщо хочете.

Я знайшов у Walmart трохи кетчупу без цукру. Гайнц, я думаю. Це говорить на 75% менше калорій на пляшці. Цукор хороший ще

Я перевірю це наступного разу, коли поїду, дякую. Я все ще намагаюся обробити свою комору.

Кетчуп без цукру досить хороший, і його чудово використовувати як інгредієнт домашнього соусу для барбекю без цукру! Востаннє я перевірив, що за пляшку дешевше купувати оптом через підписку Amazon та економити, але це було кілька місяців тому.

До біса, я навіть не думав шукати ці речі вдома. Я стояв у магазині, перевіряючи кожну етикетку, як габ

Нічого поганого в цьому! Я теж це роблю. Але чудовим місцем для продуктів з низьким вмістом вуглеводів є netrition.com, у них навіть є розділ з низьким вмістом вуглеводів, і вони містять інформацію про харчові продукти всіх своїх продуктів. Це чудове місце, щоб забрати речі, які магазини не мають. Ви також можете спробувати їх там, а потім зайти до служби обслуговування клієнтів у вашому місцевому продуктовому магазині та попросити їх перевезти товар.

Приготувати власний кетчуп досить просто - томатну пасту, оцет та воду з кількома спеціями. В Інтернеті є хороші рецепти «палео-кетчупу», які добре працюють.

Це також дуже приємно в чавунній сковороді у вигляді фрітату - перемішайте її, а потім випікайте 10-15 хвилин при 400F.

Дякую за це - я не був впевнений, що вечеряти, але це мене надихнуло. Чудова вечеря!

Найледачіше, що я роблю, це купити ціле куряче м’ясо в продуктовому магазині і з’їсти половину разом із чашкою або близько того капусти та авокадо. Я просто вгору схоплю пучок капусти і буду чаювати на ньому, ха-ха.

Хтось вважає, що це дивовижно, поки ви не кинете його в холодильник і не спробуєте розігріти? Так боже сухий. Чи є якийсь особливий спосіб їх регідратації?

Додавайте бульйон, коли розігріваєте! Крім того, якщо ви зберігаєте м'ясо в застібці, витягніть із нього якомога більше повітря. Я завжди відразу виймаю все м’ясо з туші і складаю його в пакет, а потім зберігаю кістки в морозилці, щоб згодом приготувати бульйон.

Чудово, я спробую це.

так, якщо ви зберігаєте його в паперовому пакеті, вони продають його в ньому швидко висохне!

Шахта надходить у пластиковій тарі.

Безумовно, потрібен соус. Як курячі тако, покриті сальсою. Курячий салат тощо. Ця курка потребує вологості.

Підігрійте бульйоном або просто зануртесь у кето-фрі. Існує чудовий рецепт заправки з кето-ранчо.

Хіба заправка для ранчо вже не кето, або вона містить занадто багато вуглеводів? (Я роблю палео версію, яка не містить молочних продуктів, але я думав, що звичайне ранчо з молочними продуктами буде добре для кето.)

Прихована долина містить 2 г на 2 ст. Ложки, тому, якщо ви дуже обережно ставитесь до вуглеводів, цього може бути недостатньо. Більшість оброблених харчових продуктів мають доданий цукор, щоб зробити їх більш смачними. Цукор - це 4-й інгредієнт, зазначений на етикетці; якщо ви робите це самостійно, ви не кладете цукор.:)

Так, саме доданий цукор - це моє головне занепокоєння. Не те, що 2 г - це виготовлення або перерва (принаймні, для моєї власної дієти), але я волів би уникати додавання вуглеводних грамів цукру на користь таких натуральних ласощів, як ожина. Крім того, я отримую задоволення від того, щоб робити власні заправки та приправи, а моя дружина уникає молочних продуктів.

(У цій ноті я був розчарований, дізнавшись, що в сухій суміші спецій для ранчо Penzey також доданий цукор.)

Так, це мене засмутило. Ви повинні насправді взятися за окремі спеції, які відстій.

ранчо - це точно кето. Ви знайдете деякі марки, які додають трохи цукру, але я не думаю, що більшість містять більше 1 грама. Деякі 0.

Гаразд, ось що я думав. Я давно не купував магазини, тому не мав нагоди читати ярлики.

Збережіть усі соки на дні ємності і полийте/ложкою їх над куркою, коли будете розігрівати.

З жиром звичайно! Зазвичай я кидаю свою на сковороду з маслом або жиром з беконом та будь-якою овочею, яку хочу, і використовую трохи соку для знежирення. І обов’язково витягніть курку і рівномірно змішайте стегна і крила з м’ясом грудей. Плюс, після того, як ви витягнете курку, збережіть шкіру і обсмажте її згодом на сковороді. Я наріжу це шматочками і використаю як доливку.

Це завжди план, але я буду проклятий, якщо я зазвичай не з’їм все це за один прийом. Звичайно, останнього разу, коли я це робив, це було 3 вечора, і я з’їв 2/3, а потім з’їв решту протягом 4 годин. Обід та вечеря

Розріжте авокадо навпіл і додайте дрібку солі, розімніть і їжте, використовуючи шкірку як миску.

Однозначно спробуйте з приправою до лимонного перцю, якщо ви цього ще не зробили. Це чудово!

Це, але також змішане з консервованим лососем або тунцем і гострим соусом.

також спробуйте соєвий соус та васабі

Моя ледача їжа - це та сама їжа, яку я використовую, щоб загалом готувати: ЯЙЦЯ

Яйця є одними з найбільш універсальних інгредієнтів у відомому Всесвіті, і оскільки вони відіграють важливу роль у багатьох рецептах, придатних для кето, вони є чудовим продуктом для комфортного використання.

Скрембліровано: додати вершкове масло, трохи жирних вершків, цибулю-лук і кілька тріщин свіжого меленого чорного перцю. Не залишайте його постійно на вогні; вийняти, розмішати, замінити, повторити. В основному ставляться до цього так, ніби намагаєтесь розбити заварний крем.
https://www.youtube.com/watch?v=PUP7U5vTMM0

Омлет: шпинат, сир азіаго та деякі прошутто - це райський комбінат. Ви можете зробити омлети кількома способами - мені подобаються мої складені та хрусткі по краях, але французький стиль має свої переваги.
https://www.youtube.com/watch?v=s10etP1p2bU

Варена круто: Однак, якщо ви вирішите це зробити, важко перемогти зручність твердо звареного яйця на ходу. Вони також чудово поєднуються в салатах, на салатових обгортаннях, з авокадо та овочами, приготованими на грилі.
https://www.youtube.com/watch?v=xUHKpHek2E8

Диявол: Почніть з яєць, зварених твердо. Видаліть жовтки та збийте трохи майонезу, гірчиці, яблучного оцту, солі, перцю та насіння селери. Повторно заповніть білки, прикрасьте паприкою і подавайте охолодженим. Безумовно, мої улюблені закуски для пікніків!

Смажене: Смажте їх. Хтось любить гортати яйця, хтось ні. Хтось любить нежить, хтось - ні.

Браконьєрство: Що ти хочеш отримати нагороду чи щось інше?

Ну, останній - найкращий спосіб -

Зварити казан з водою, вимкнути вогонь, розбити 4-5 яєць на 2 дюйми, дати посидіти 10 хвилин (для встановлених жовтків). Ідеально зварені "круто зварені" яйця без лущення. Потім приготуйте з водою електролітний суп.

Ми готуємо шість, тому навіть наші швидкі страви, як правило, докладають невеликих зусиль лише завдяки залученій кількості.

Курка на грилі з приправою Каджун (стежте за етикеткою), заморожена овоч на пару.

Гаряча італійська ковбаса обсмажена з кількістю цибулі, грибів, часнику, великої кількості листової капусти або шпинату. Для трохи додаткового смаку

Коли я роблю рулет, я роблю гігантську партію і готую все це (4 батони або близько того) відразу. Наріжте шматочки та заморозьте, щоб пізніше розігріти овочем, приготованим на пару. Це лише друга половина, яка відповідає на це питання.

Чуєте тут тему? Діти зазвичай отримують солодку картоплю або трохи рису, оскільки вони не вживають кето, але ми все одно обмежуємо їх доступ до вуглеводів

Яловичий фарш підсмажений, трохи цибулі, маленький Вустершир, пара лаврових листків (дістаньте їх, коли закінчите), багато капусти, солі та перцю.

Моя мама робить останню з ковбасою. Гарні речі!

Мені відомо, що я це роблю, або часто ми підгортаємо свинину (часто це дешевше яловичого фаршу).

Я справді близький до того, щоб перемолоти власне м’ясо. Тільки не хочеться стикатися з проблемами з таємничими наповнювачами. У мене є 2 або 3 старі затискні шліфувальні машини, які я купив минулого року і ніколи не стикався з використанням. Поки я можу знайти хорошу ціну на м’ясо, я думаю, я дам йому змогу цього тижня

якби ви взяли цей рецепт і загорнули його в жирне тісто і спекли, у вас була б кето-версія німецького Bierock. одна з моїх найулюбленіших страв до кето!

Однозначно яєчня або яєчня.

Тунець у консервній банці + Майо (або вершковий сир) + Яйце, якщо хочете + Сіль/Перець/Порошок часнику/тощо = хороший білок і хороший жир з межею відсутністю вуглеводів для зайвих ледачих днів, які Ви зовсім не хочете готувати.

Спробуйте тунець з мішечка. Ви ніколи не повернетесь назад. Його готують лише один раз (замість того, щоб готувати, а потім готують більше, коли проходить процес консервування), і він набагато менш м’який.

Я стежу за своїм бюджетом (я намагаюся придбати в продажу б/к виїзд відносно скоро), але я буду стежити за ними! Дякуємо за підказку c:

Лінива їжа - це одна банка тунець, столова ложка майо та подрібнений сир чеддер у мікрохвильовці протягом тридцяти секунд. Перемішайте все це. Тунець бідного чоловіка розплавляється.

Лол, будь ласка, не кажи мені, що ти робиш це на роботі. 😂

я роблю це постійно! це найкраще

Свинячі кірки та курячий бульйон. Або свинячі кірки та салат з тунця.

Свинячі кірки та салат з тунця. як я вже про це не думав

свинячі кірки, змочені в сирі

Весело! Для швидкої ледачої їжі я підсмажу трохи фаршу з яловичини або свинини в сотейнику, зливаю в чашку Рао і чекаю, поки воно закипить, а потім додаю 2 або 3 кабачки, які спіралізовані. Киньте його протягом 2 хвилин, потім бам, швидкі 10-хвилинні спагетті з м’ясним соусом.

ITT: люди, які не знають, що таке ледачий.

Мій сьогоднішній обід був сиром, обгорнутим скибочками яловичини, хвала!

Я підсмажую яловичину або стейк, змішую сметану солі паприки та кілька яєць, іноді також сиру чи масла. Простий стейк і яєчна сутичка

Свинячі ринди на тарілці, подрібнений сир, начовки на вибір. гарячі свинячі кірки роблять найкращий начос.

Багато сметани та прохолодної приправи для ранчо або будь-яка суха приправа для ранчо або заправка з кето-ранчо. Ммммммммммм

Я ходив, випробовуючи деякі рецепти приправ до попкорну на свинячих шкірках, дякую за нагадування

гарячі свинячі кірки роблять найкращий начос.

Е-е, я намагався, але вони були мені дуже грубими. Мені все-таки подобаються вони з струшеним гострим соусом

Вершковий сир 8 унцій, 6 яєць, 2 т кориці, 1 т ваніліну, 1 т сверну: змішати до гарного змішування. Вилийте у форму для випікання булочок при температурі 350 протягом 25 хвилин. Вони добре тримаються 7 днів. Просто покладіть їх у мікрохвильову піч, я насолоджуюсь ними вершковим маслом, гострим соусом та тире кленового сиропу SF.

Це звучить приголомшливо. Як крем з сирними булочками з корицею або заварним кремом?

Моїм улюбленим сніданком до кето була вафля з легким яйцем зверху з гострим соусом та сиропом. Це те, що солоне солодке пряне комбіноване це непогано

Щось таке. ха, це як французький тост, але не мокрий

у мене був до гострого соусу.

Зелені яйця і шинка мій друг

Я дуже швидко зробив тісто для піци з товстунами, тому раз на тиждень я буду використовувати тісто для обгортання ковбас. Я знайшов у своєму продуктовому магазині 1 вуглеводну ковбасну зв’язку, тож я зроблю тісто з товстого голови, розкачую його в коло так само, як і піцу, розрізаю його на 8 «скибочок», а потім обвалюю в ньому ковбасу починаючи з широкого кінця зрізу, як у стилі півмісяця. Випікайте при температурі 375 15-20 хвилин. Занурте в гірчицю, ням!

Також надзвичайно швидко - обсмажене філе сома (обмажте кожну сторону жовтою гірчицею, потім посипте приправою креол/каджун - готуйте 4 хвилини з кожного боку на середньому вогні) з рецептом крему зі шпинатом від vlada.me збоку

На сніданок - я майже подрібнюю білок/овочі з напередодні ввечері і кидаю його в сковороду з кількома яйцями. Залишки сутички ха-ха

Моїм улюбленим легким у приготуванні кето-ледачою їжею є курка з буйволів курки. Це не надто швидко, але я можу запустити це за 5 хвилин.

2 фунти курячих стегон без кісток 1 пляшка відвертого гарячого гарячого 1 блок вершкового сиру 1 куб курячих злитків Трохи води 1,5 фунта сиру (можна вибрати, який)

Багато-багато свинячих шкірок

Покладіть курку в скороварку і варіть її з чашкою води або кубиком курячих злитків, поки ваша курка не подрібниться пальцем (це займе годину або близько того в моїй кухонній скороварці). Для приготування це займає багато часу, але фактичний час роботи менше 5 хвилин.

Коли курка закінчиться, злийте її, а потім відкиньте НАЗАД у скороварку і подрібніть пластиковою ложкою (щоб ви не трахали свою скороварку). Потім додайте решту інгредієнтів (я нарізаю кубиками сир) і перемішайте. Потім увімкніть скороварку знову приблизно на 20 хвилин. тоді, коли він закінчиться, просто змішайте це, і все готово!

Крім того, я готую ці сніданки, які я отримав за рецептом від старого хлопця, який зупинявся в тому самому гуртожитку, в якому я був, коли нещодавно подорожував Коста-Рікою.

Ви берете десяток яєць, цілу головку часнику, пучок зеленого лука, 1 чайну ложку солі, 1 чайну ложку перцю, півкіло кубичного сиру і 2 столові ложки вершкового масла і кладете їх у блендер (яйця повинні бути без шкаралупи ).

Змішайте його, поки воно не стане досить однорідним, а потім вилийте в чавунну каструлю, в якій розтоплене ще 2 столові ложки вершкового масла. Сковорода НЕ повинна бути дуже гарячою, достатньо теплою, щоб масло розтопилося, і ви покрили всі сторони, щоб ніщо не липло.

Поставте чавунну сковороду у духовку при температурі 350 градусів і випікайте приблизно 30 хвилин.

У підсумку ви отримаєте дивовижну вигляд піци на сніданок. Це смачно з пекучим соусом та стороною бекону.

Я заморожую їх скибочками, а потім вкладаю в мікрохвильовку, коли хочу швидкий сніданок.