Рецепт пирога з медом та родзинками

обслуговує:	16
Навичка:	легко
Вартість:	дешево
Підготовка:	10 хв
Кулінарія:	1 год 15 хв

Харчування на порцію

У цій випічці дуже мало цукру, оскільки вона отримує всю солодкість завдяки натуральному меду. Пухкий родзинки додає вологої текстури, роблячи це чудовим вибором чаю з теплою чашкою чаю та деякою компанією. Цей пиріг вологий і смачний, наповнений великою кількістю смаку, і його варто чекати, коли він буде в духовці. Він залишить ваш дім запахом солодко-солодкого медового запаху, який обов’язково захопить ваше серце.

Інгредієнти

300г борошна для самопідготовки
Ptsp сіль
1ч.л меленого імбиру
100г несоленого вершкового масла кімнатної температури
60г цукрової пудри
200г родзинок
2ст.л. нежирного меду
1 яйце
120 мл молока, кімнатної температури

Метод

Попередньо розігрійте духовку до 180 ° C/350 ° F/Вентилятор 160 ° C/Газовий маркер 4 і змастіть форму для батона.

Помістіть борошно, сіль, імбир та масло у кухонний комбайн та блиц, поки він не стане схожим на дрібні сухарі

Перекладіть у велику миску та перемішайте цукор та родзинки

У центрі суміші зробіть колодязь і додайте мед, яйце та 75 мл молока

Змішуйте разом, поки у вас не вийде м’яка консистенція, що падає Додайте залишок молока по 1 столовій ложці за раз, якщо вам це потрібно

Вилийте суміш у форму для батонів і випікайте 35 хвилин.

Нещільно накрийте пиріг фольгою і випікайте ще 35-40 хвилин, або поки коктейльна паличка, вставлена в центр, не вийде чистою

Дайте батону охолонути протягом 5 хвилин, перш ніж перекласти на решітку, щоб повністю охолонути.

Найкраща порада для приготування пирога з медом та родзинками

Цей пиріг чудово нарізаний, политий додатковим медом і смакований чашкою чаю.