Прерія Блюстема

Новини з Великої Міннесоти та Південної Дакоти

Рецепти

12 березня 2014 р

Оскільки деякі прес-релізи занадто приємні: Walz Turkey Trot Tater Tot Hotdish FTW!

Деякі рецепти новин занадто гарні, щоб їх переписувати. Ось один з таких прес-релізів:

Сьогодні делегація Конгресу штату Міннесота зібралася на четвертий щорічний конкурс гарячих страв сенатора Аль-Франкена (D-Minn.). Сенатор Франкен розпочав дружній "Hotdish Off", щоб зібрати делегацію та відсвяткувати кулінарні традиції Міннесоти. Представник Тіма Уолза (D-Minn) “Turkey Trot Tater Tot Hotdish” посів перше місце, а за другим зв’язав сенатор Емі Клобучар ““ Так холодно, моя хотдіш замерзла ”, десерт” і представник Джон Клайн (R-Minn) .) "Ранковий" гарячий чау "хоттиш." Рецепти учасників можна знайти тут.

"Це чудовий день, коли делегація Міннесоти зможе відкласти наші розбіжності в сторону і насолодитись чудовими гарячими стравами", - сказав сенатор Франкен. «Я хочу подякувати всім своїм колегам за участь у сьогоднішніх змаганнях та величезні вітання Тіму за його перемогу в Туреччині Трот Татер Тот Хотдіш. Було дуже смачно."

«Дякую сенатору Франкену та його співробітникам за те, що вони організували цю щорічну двопартійну подію та дозволили всім нам ділитися нашими гарячими рецептами. Я маю честь за те, що наша Турецька риса татер тот хотдіш виграла цього року, зробивши південних штатів Міннесота гарячими чемпіонами. Хороші люди в Уортінгтоні, які святкують Дні короля Туреччини, повинні знати, що, принаймні на сьогоднішній день, індичка панує також у Вашингтоні ". сказав переможець представник Тім Вальц.

"Цієї зими в Міннесоті було настільки холодно, що навіть моя гаряча страва не могла врятуватися від замерзаючих температур", - сказав сенатор Клобучар. “Блюдо має віртуальний полярний вихровий смак, який здригнувся по хребту змагань і дав суддям мурашки. Хоча в кінцевому підсумку це зледеніло з першого місця, я хочу привітати представника Вальца з його теплим (і гарячим!) Блюдом ».

"Хоттиш мисливця - ідеальний спосіб використати цю оленину в морозилці, коли ви думаєте про полювання наступної осені", - сказав представник Коллін Петерсон. "Цей хрусткий тонкий топ-топінг - це те, з чим кожен може погодитися".

«Хотдіш - це традиція Міннесоти, і об’єднання, щоб поділитися їжею, рецептами та спілкуванням, - це чудовий спосіб вшанувати добросусідський дух, що робить Міннесоту таким чудовим місцем для життя» - сказала представник Бетті Макколлум

"Я маю шанс взяти короткий момент, щоб зібратися зі своїми колегами з Міннесотану, особливо з приводу чогось такого унікального Міннесотану, як гострий" - сказав представник Джон Клайн. "Не менш приємними були страви сьогодні, і я хочу привітати представника Вальца з заслуженою перемогою".

“Я з нетерпінням чекаю конкурсу на гарячі страви щороку. Наші рецепти такі ж різноманітні, як і наша політика, але ми всі можемо погодитись, що гарна гаряча страва є основним продуктом на кухонних столах у штаті Міннесота. Ми не тільки насолоджуємось смаком дому, це двопартійна можливість відсвяткувати громаду та традиції, які роблять Міннесоту найбільшою державою ». - сказав представник Мікеле Бахман.

"Я хочу подякувати сенатору Франкену та всій делегації Конгресу штату Міннесота за участь у 4-му щорічному хотдійському змаганні", - сказав представник Кіт Еллісон. "Існує багато чудових традицій Міннесоти, дещо смачніших, ніж Гордість 5-го Хотиш."

"Сьогодні ми продемонстрували, що з чотирьох найважливіших груп продуктів харчування у Міннесоті - кава, бари, желе та хот-діш - гарячий ще раз панує" - сказав представник Рік Нолан.

"Міннесотани вже давно збираються навколо кухонного столу, щоб насолодитися хотдишем", - сказав представник Ерік Паульсен. «Мені завжди подобається, як цей дружній конкурс дає можливість кожному з нас у делегації взяти з собою частину цієї домашньої кухні з собою у Вашингтон. Хоча я не знаю, як судді можуть обрати лише одного переможця, я вітаю представника Вальца з тим, що цього року він взяв приз додому зі своїм Хоттішем. "

Після тестування сліпого смаку на гарячі страви кожного члена, колишні конгресмени Він Вебер (R-Minn.) Та Геррі Сікорський (D-Minn.), Названі представником Тіма Вальца "Турецька риса татер Tot Hotdish" переможцем у хотдіш-2014. Уродженець Міннесоти Ден Мейєр виступив в ролі майстра церемоній цієї події.

Інші учасники підготували такі гарячі страви: сенатор Клобучар приготував десерт хотдіш «Так холодно, морозиво морозно»; Сенатор Франкен зробив бабусю Фібі "Недільна вечеря" хоттиш; Представник Петерсон зробив "Хантерс хотдіш"; Представник МакКоллум зробив дикий рис із Міннесоти та курячий хотдіш; Представник Клайн зробив ранкову хотдіш-гарячу чау; Представник Бахман зробив полярний вихрово-мексиканський хотдиш; Представник Еллісон зробив Гордість 5-го Хотиш; Представник Вальз зробив Туреччину Рись Татор Тот Хотдиш; Представник Нолан зробив мисливський табір Ranger’s Hotdish; і представник Паульсен зробив бабусину Міннесоту приємною макетною лазаньєю.

Минулого року представник представника Вальца "Герман німецький хоттиш" посів перше місце. У 2012 році сенатор Френкен "Мамин магномін божевілля" та колишній представник Чіпа Краваака "(Міннесота)" "Міннесота". Сенатор Клобучар отримала найвищі почесті в 2011 році завдяки своїй “Taconite Tater-Tot Hotdish”.

Фото: Тім Вальц з Туреччини Рись Татор Тот Хотдіш.