Міхурові вафлі

Симпатичні, веселі та смачні, їх також іноді називають яєчними затяжками або пуфлами.

гонконгський

Я знаю, що я стою за вафельним бажанням, але у мене все ще був серйозний випадок FOMO (який, на мою думку, на даний момент теж є датованим словом), і мені довелося подивитися, що було до чого. О, Instagram, ти жорстока, жорстока коханочка.

Bubble Waffles виникли в Гонконзі і почали отримувати надзвичайну популярність кілька років тому (чи не вражаєш ти мене, знаючи, що щось стало популярним за кілька років до того, як я вирішив писати про це? #Notamillentialforsure).

Їх дуже часто подають у складеному вигляді у формі конуса, з морозивом - новомодною вафельною ріжкою (і зараз я використовую таке слово, як новомодне, щоб ще більше підтвердити свою сучасну актуальність). Вони милі та смачні. Їх також іноді називають яєчними затяжками або затяжками.

Тож я купив мені вафельну сковороду. Той, який я нагрів на плиті, але доступні електронні версії.

Я вирішив подати свою у більш традиційному вафельному форматі (ліниво? Хто скаже), але все одно дотримуйтесь морозива. І йдіть на золото з точки зору начинки - повну вафельну десертну. У наші дні ми будемо отримувати будь-які прості задоволення, доступні нам, і це - це прекрасне, якщо злегка винне задоволення.

Симпатичні, веселі та смачні, їх також іноді називають яєчними затяжками або пуфлами.

Це твіт

Це насправді вафлі, які замовляє мій молодший син, коли ми їдемо на закуску у вихідні, а він перебуває у режимі сніданку. І звичайно, це не зовсім розумний сніданок. Але іноді я поблажлива мати. Також якщо він не замовляє цього, він замовляє салат «Кобб», тому я відчуваю, що все вирівняється. Крім того, він худий 17-річний хлопчик, і я вважаю, що він повинен їсти вафлі з морозивом та шоколадним соусом, поки може, бо я точно не замовляю подібні речі на своєму етапі життя.

Коли ви виймаєте вафельку з каструлі, поки вона гаряча, вона буде м’якою та податливою. Охолоджуючись, він розіб’ється, тому обов’язково - якщо ви робите його з конуса або іншої форми - формуйте його в теплі, щоб він тримав форму, у якій ви його формуєте.

Варіації:

Шоколадні вафлі: Додайте 2 столові ложки какао-порошку до сухих інгредієнтів.

Надбудови: додайте до ¼ склянки подрібненого печива, круп або кренделів.

Інші рецепти десертів:

Сподобався цей рецепт? Закріпіть його на своїй улюбленій дошці в Pinterest.

Закріпіть це