Тушкована червона квасоля

2 - Не сподобалось

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Приправа з часником, кінзою, материнкою та адабо додає пишного удару цьому вегетаріанському рагу. Його подають над коричневим рисом, який додає ще більше клітковини до цієї здорової основної страви.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

У великій сковороді розігрійте масло на середньому вогні. Додати червону цибулю і часник; варити близько 5 хвилин або поки цибуля не стане м'яким. Обережно додайте воду, томатну пасту, порізану кінзу, орегано та приправу Адобо. Перемішайте квасолю. Довести до кипіння; зменшити тепло. Варіть і перемішуйте на середньому вогні протягом 5-10 хвилин або до тих пір, поки суп трохи не загусне, злегка розминаючи квасоля при перемішуванні.

Подавати рагу з рисом. За бажанням прикрасьте гілочками кінзи. Готує 4 порції (1/2 склянки рагу та 1/2 склянки вареного рису).

Порада: Шукайте цю суміш приправ на ринку, який спеціалізується на іспаномовній їжі.