Салат з капусти та граната

8 унцій (227 г) Капуста 1 Гранат 1 Яблуко 1 унція (28 г) Сир Пармезан подрібнений 2 унції (57 г) Сир Подрібнений перець Джек 1 Лимонна оливкова олія Сіль Препарати: 1 - Подрібніть капусту. 2- Наріжте яблуко. 3- Насіння граната. Спосіб застосування: 1- З’єднайте у великій мисці сир з капусти, яблук, граната, пармезану та сиру з перцевого джека. 2- Прикрасити оливковою олією, свіжим лимонним соком і сіллю.

капусти

Кале є багатим джерелом антиоксиданти, з високим вмістом вітаміну К, вітаміну А, вітаміну С, заліза та кальцію. Капуста також вважається хорошим детоксикантом. Гранат - супер їжа. Він має протиракові та протизапальні компоненти, також багате джерело антиоксидантів. Одна порція (порція 10) цього рецепт салату з капусти та граната містить 102 калорії, 6,7 г загального жиру (2,2 г насичених жирів), 8 мг холестерину, 90 мг натрію, 98 мг кальцію, 183 мг калію, 8,7 г загальних вуглеводів (1,1 г харчових волокон, 4,6 г загального цукру) і 3,2 г білка.