Макіяж рецептів: Датчанин Данді

Тістечко з сирним кремом з меншою кількістю жиру, половиною цукру та ноткою цілісного зерна

Погризти здобне, вершкове, наповнене сиром датське - одна з тих чудових випадкових сплесків. Найкращі можна знайти в хороших кондитерських, а не в целофанових супермаркетах, і багато скибочок надходять на північ від 400 калорій через перевантаження вершкового масла, вершкового сиру та цукру. Нашою метою було частіше насолоджуватися данським задоволенням легшим ласощами, які все ще вершкові, здобні та гарні. Якщо ви готові витратити трохи часу на кухню, ви можете з комфортом зробити саме це. Наша випічка - це цікаво робити і чудова пропозиція для голодних гостей будинку.

Починаємо з цільнозернового крапкового дріжджового тіста, підсолодженого з домішкою цукру і ніжного з невеликою кількістю масла і легкої сметани. Насправді це більше солодкий хліб, ніж випічка, що допомагає нам вирізати більше 2½ паличок масла. Потім приходить найцікавіша частина: розкачайте тісто, розкладіть його з додаванням рикотти з нежирним соком лимона та меду та вершкового сиру та все це сплетіть у гарну косу. Ми зрізаємо глазур до краплинки замість обливання, і додаємо посипання підсмаженого нарізаного мигдалю для хрусткого фінішу. Це домашнє 224-калорійне сніданок задовольнить будь-яку частинку вашої кафе-кондитерської тяги.

Класичний

415 калорій за порцію
24 грамів загальний жир
14.3 грамів насичених жирів

Макіяж

224 калорії за порцію
7.9 грамів загальний жир
4.1 грамів насичених жирів