Рецепт курячих печінок від адміністратора

1. Розморозити випічку.

2. Приготуйте начинку: очистіть і дрібно наріжте часник. Курячу печінку крупно наріжте. На сковороді на середньому вогні розтопіть масло і обережно обсмажте печінку. Додайте м’ясо ковбаси та часник. Приправити і перемішати дерев'яною ложкою. Варити 15 хвилин. Вилийте коньяк і запаліть. Зняти з вогню і додати петрушку.

3. Розігрійте духовку до 230 ° C (450 ° F; позначка газу 8).

4. Розкачайте тісто товщиною 5 мм (1/4 дюйма) і розріжте його на 12 квадратів. Помістіть невелику кількість начинки в центр кожного квадрата і складіть кути до середини. Протріть затяжки сумішшю збитих яєчних жовтків і трохи води.

5. Збризніть деко для випікання водою і покладіть на нього затяжки з курячої печінки. Випікайте 20 хвилин, періодично перевіряючи, щоб вони не надто підрум’янилися.

Підсумок рецептів

Факти харчування

Розмір порції Повний рецепт

Калорії 3110 Калорії з жиру 2052

% Щоденної вартості *

Загальний жир 229 г. 352,3%

Насичений жир 72 г 360%

Холестерин

Натрій 2408 мг 100,33%

Всього вуглеводів 182 г. 60,7%