Рецепт домашнього бублика

домашнього

Ви коли-небудь думали, що зможете сповна насолодитися бубликом і при цьому дотримуватися чистого способу харчування? Ці бублики настільки легко зробити, а смак їх приголомшливий - крім того, ви можете так весело провести час з усіма начинками!

У мене шалена любов до бубликів.

Вони просто такі ідеальні, особливо коли вони свіжі з духовки.

Жувальна, ситна, ароматна, м’яка і, звичайно, смачна з бубликами з усіма начинками.

Друзі, ці домашні рогалики не потрібно варити, не вимагають тонни часу, не повинні підніматися, ЗДОРОВІ і надзвичайно смачні та легкі! Вони в основному повна дивовижність і ідеальний чистий замінник!

Як зробити рогалики в домашніх умовах

Раніше я робив рогалики, але вони вимагали дріжджів та часу вирощування, і, ТВХ, мені це просто не потрібно у моєму житті постійно. Отже, я вирішив зробити ці домашні бублики замість розпушувача.

Оскільки швидкий хліб + бублик + чисте харчування - це моя нова перемога.

Я думаю, ти будеш шокований тим, як легко зробити бублики вдома. Все, що вам потрібно - це 4 інгредієнти. Так: 4. Борошно з цільного пшеничного тіста, розпушувач, морська сіль та грецький йогурт.

Ось надзвичайно прості кроки, як зробити бублики в домашніх умовах:

  • З’єднайте 4 інгредієнти у великій мисці та перемішайте лопаткою, поки вона не почне прилипати до себе у великій кулі
  • Замішуйте тісто приблизно 15-20 разів, поки воно не почне прилипати до себе, а не до рук.
  • Розділіть тісто на 8 рівних порцій.
  • Кожну частину розкачайте в товстий циліндр або мотузку, а потім з’єднайте кінці, щоб сформувати свій бублик
  • Протріть верх бубликів миттям для яєць
  • Зверху залийте будь-якими начинками (усі приправи, цукор кориці, морська сіль, насіння кунжуту тощо) або залиште звичайними
  • Випікайте при температурі 375 градусів за Фаренгейтом 20-25 хвилин, а потім дайте їм охолонути приблизно 5 хвилин

В основному це так само просто, як приготувати банановий хліб, але сформувати його спочатку в рогалики.

Чи потрібно вам варити бублики?

Тож я цілком подумав, що вам потрібно зварити бублики, щоб зробити їх жувальними та отримати ідеальну текстуру бублика. Але ВИ НЕ! Вут. Хоча ця техніка чудово працює, вона займає додатковий час і використовує більше страв. Здобуду пройти, дякую!

Цей рецепт домашнього бублика не вимагає кип’ятіння або підйому. Натомість просто змішайте всі інгредієнти, сформуйте у формі бубликів, а потім випікайте.

Ідеальна текстура, ідеальний смак, ідеальна добротність бублика. Не потрібно кип’ятіння.

Ідеї ​​для начинки для домашніх бубликів

Добре, отже, тепер у вас є основа для смачного бублика. Якщо ви не хочете звичайних бубликів і хочете кілька ідей для доливання, ось:

  • Насіння кунжуту
  • коричний цукор (рецепт нижче)
  • Насіння маку
  • все приправа (рецепт нижче)
  • скибочка сиру чеддер плюс нарізаний халапеньо
  • сир чеддер
  • пластівці морської солі

Моїм абсолютно улюбленим бубликом раніше був халапеньо та сирний бублик з цибулею та цибулею з вершковим сиром. Ммм. Але останнім часом я все про все бублики.

ASPC в Instagram

Якщо ви спробуєте цей рецепт, дайте мені знати, що ви думаєте, залишивши коментар та оцінивши його. І не забудьте сфотографувати та позначити його #asweetpeachef в Instagram! Я ЛЮБЛЮ бачити те, що ти придумав. Насолоджуйтесь!