Простий рецепт чаю з куркумою

Автор Меган Телпнер/Усі рецепти

Багато людей ходять, коли почуваються не так. У мене є свої чаї. Я трохи експериментально додав величезну порцію куркуми до мого спеційного чаю. Здавалося, це зробило фокус, і враховуючи кількість цієї солодкої амброзії, яку я пив цілий тиждень, шокує те, що я не повністю пожовк. Однак чай з куркумою тут залишається.

Чай з куркумою - це серйозний напій, не для слабонервних. Це може просто вилікувати кожен останній біль, біль і горе-мене у вашому житті. Адже все можливо.

Протягом багатьох років я насолоджувався чаєм з куркуми, якщо не щодня, безумовно, кілька разів на тиждень. Я люблю завантажувати свої чаї безліччю протизапальних трав, щоб уникнути запалення та здорової імунної системи.

Одним з найпопулярніших дописів та рецептів, які я коли-небудь писав (крім дрібниці на Арбонні), є цей. Я мав вводити куркуму як траву в чаї під час проходження реколекцій у Сент-Люсії і був зачеплений із.

У наші дні запалення в нашому тілі роздувається, що призводить до різного роду, здавалося б, не пов’язаних симптомів, від болю в суглобах до харчової алергії до проблем з травленням. Активний компонент куркуми куркумін є однією з найпотужніших протизапальних трав у природі.

12 Користь куркуми для здоров’я

Антиоксидант: Куркумін має здатність гасити вільні радикали, які можуть спричинити мутацію нашої ДНК.
Профілактика раку: Куркумін придушує ракові наслідки сигаретного диму, барбекю та будь-якого диму.
Протизапальні ліки: Протизапальні властивості куркуміну настільки ж ефективні, як і багато протизапальні препарати, в тому числі ефективні як фенілбутазон та кортизон без побічних ефектів.
Захист печінки: Було показано, що куркумін має захисну дію на печінку і неймовірно ефективно збільшує виділення жовчі, що допомагає при перетравленні жиру.
Загоєння ран:Природні антисептичні та антибактеріальні властивості утримувати інфекцію від порізів та опіків.
Супермозкова функція: Куркумін значно знижує швидкість розумового спаду. Може запобігти та уповільнити прогресування хвороби Альцгеймера, видаляючи накопичення амілоїдного нальоту в мозку.
Вбиває поганих хлопців: Куркумін має антимікробні властивості, які борються з такими неприємними хлопцями, як Clostridium, Streptococcus, Entamoeba histolytica та кілька патогенних грибків.
Природний засіб для зменшення болю:Допомагає зменшити відчуття хронічного болю. Ага, ще цього!
Сприяти схудненню: Допомагає контролювати вагу та сприяє метаболізму жирів.
Зменшити депресію: Основна частина китайської медицини для підняття настрою у випадках депресії.
Підвищення ефективності протиракових препаратів: Дослідження показали, що куркума може посилити дію хіміопрепарату паклітакселу та зменшує його побічні ефекти.
Зцілення шкіри: Може допомогти внутрішньо та місцево при псоріазі та інших запальних захворюваннях шкіри.

Найчастіше ми любимо куркуму, смакуючи (і надзвичайно забарвлюючи) наші улюблені індійські каррі. Куркума - це те, що надає цим стравам апельсинового блиску (і, на жаль, забруднює ваші прилавки та блендер). Ви також можете знайти його як цілий корінь, якщо вам пощастить жити десь там, де це є, але найчастіше я використовую висушену порошкоподібну версію.

Це мій оригінальний рецепт чаю з куркумою, і це чудово стрибає з місця, якщо ви тільки починаєте експериментувати з куркумою у своїх напоях. Це дуже просто і дуже ефективно. Коли ви набуваєте смаку до чаю з куркумою, ви можете виявити, що можете терпіти і насолоджуватися збільшенням кількості вживаної куркуми, яку ви використовуєте.