Перш ніж продовжувати.

Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до законодавства ЄС про захист даних - нам (Oath), нашим постачальникам та нашим партнерам потрібна ваша згода на встановлення файлів cookie на вашому пристрої та збору даних про те, як ви використовуєте продукти та послуги Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізовану рекламу продуктів Oath (а в деяких випадках і продуктів партнерів). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір тут.

"Ця здатність накопичувати надлишки жиру від мінімально можливої кількості споживання їжі, можливо, зробила різницю між життям і смертю не тільки для окремої людини, але - що ще важливіше - для виду", - Гарабед Екноян, доктор медичних наук, з Медичний коледж Бейлора, який писав в історії ожиріння 2006 року. "Ті, хто міг легко зберігати жир, мали еволюційну перевагу в суворих умовах раннього мисливства та збирачів".

Оскільки наша їжа ставала дедалі надійнішою - і наші щоденні обов’язки дедалі сидячішими - фізіологічний потяг організму до накопичення жиру ставав все більшим недоліком. Сьогодні майже 35 відсотків дорослих американців страждають ожирінням, і ми знаємо, що зайві кілограми збільшують ризик незліченних проблем зі здоров'ям, включаючи рак, діабет, серцеві захворювання, артрит, розлади сну і навіть безпліддя.

ДОІСТОРИЧНО СИНЯ

У 1980-х і 1990-х роках археологи виявили кілька кам'яних скульптур, яким вони вважали сотні тисяч років, датуються від 230 000 до 500 000 до н. Е. Кам'яні скульптури отримали імена, включаючи Венеру Берехат-Рам та Венеру Тан-Тан, і були прийняті як доказ того, що ожиріння повинно існувати серед наших найдавніших предків людини. Однак при детальному розгляді інші експерти стверджували, що камені просто формувалися природою протягом століть.

У 1908 р. Була виявлена кам'яна фігура, відома як Венера Віллендорфська. На ньому зображена рішуче ожиріння жінка, рішуче не сформована природою, і вважається, що вона датується 25000 р. До н. Е. "Люди, які створили цю статую, жили в суворих умовах льодовикового періоду, де особливості вгодованості та родючості були б дуже бажаними", - повідомляє PBS.

Навіть давньогрецький лікар Гіппократ, якого зазвичай називають батьком медицини, прокоментував ризики ожиріння для здоров'я за його життя, написавши: "Чоловікам не вистачає сексуального бажання через вологість конституції, м'якість і холодність живота. ... У випадку з жінками також винні вгодованість і в'ялість. Раптова смерть частіше зустрічається у тих, хто товстий від природи, ніж у худих ", - йдеться у звіті Ланцета.

Все, починаючи від нашого ставлення до великого і закінчуючи чутками про лікування ожиріння, з часом різко змінилося:

СУШЕННЯ МАЙБУТНЬОГО

Рівень ожиріння серед дорослих продовжує зростати у багатьох штатах і в 2013 році не знизився рівно в жодному з них. Жоден штат не переважає ожиріння серед дорослих, який становить менше 20 відсотків, а два - в Міссісіпі та Західній Вірджинії - мають ожиріння серед дорослих 35 відсотків або більше. Здебільшого показники ожиріння серед дітей у США стабільні: приблизно третина дітей та підлітків у віці від 2 до 19 років страждають від надмірної ваги або ожиріння, повідомляє Reuters.

В даний час фахівці рекомендують знижувати вагу повільно і неухильно, в середньому близько одного-двох фунтів на тиждень, поєднуючи здорове харчування та регулярні фізичні навантаження. І кожна дрібниця важлива: Навіть серед людей із надмірною вагою або ожирінням втрата лише 5-10 відсотків загальної маси тіла людини пов’язана з користю для здоров’я.

Однак інші стверджують, що надмірна вага та ожиріння є прикладом дуже обмеженої кількості людей, яку широка громадськість досі вважає прийнятним соромити. "Наше тонко одержиме суспільство твердо вірить, що товсті люди винні у своєму розмірі, і політично правильним є заклеймувати та висміювати їх", - каже веб-сайт Національної асоціації сприяння прийняттю жиру. "Жирова дискримінація - одна з останніх загальновизнаних дискримінаційних практик".