Лосось чинук (Oncorhynchus tshawytscha)
Друк для друку

видів

Ти знав?

Чінук проводить від 1 до 7 років у морі.

Загальний опис

Лосось Чінук - найбільший з усіх лососів Тихого океану, зазвичай його довжина становить 36 дюймів, часто перевищує 30 фунтів. Дорослих відрізняє чорна неправильна плямистість на спині та спинному плавці та на обох частках хвостового або хвостового плавника. Лосось чинук також має чорний пігмент уздовж лінії ясен, тому в деяких районах назва "чорний рот".

В океані лосось Чінук - це міцна, міцна риба з синювато-зеленим забарвленням на спині, яка зблідшає до сріблястого кольору з боків і білого кольору на животі. Кольори нересту лосося Чінук у прісній воді варіюються від червоного до мідного до насиченого сірого, залежно від місця та ступеня дозрівання. Самці зазвичай мають більше червоного забарвлення, ніж жінки, які зазвичай сірі. Літні чоловіки старшого віку (4-7 років) відрізняються станом "риджбека" та зачепленим носом або верхньою щелепою. Самки відрізняються торпедоподібним тілом, міцною середньою частиною та тупими носами. Молодняк у прісній воді (мальки) розпізнається за добре розвиненими позначками парру, які діляться навпіл на бічній лінії. Лосось Чінук, що прямує до океану (смолт), має яскраві, срібні борти, а позначки парра відступають переважно над бічною лінією.

Історія життя

Як і всі види тихоокеанського лосося, лосось Чінук є анадромними. Вони висиджуються в прісній воді та виводяться в основних руслах річкових районів протягом одного року. Наступної весни лосось Чінук перетворюється на смолу і мігрує до лиману солоної води. Потім вони проводять від 1 до 5 років, харчуючись в океані, і повертаються на нерест у прісній воді. Усі лососі Чінук гинуть після нересту. Лосось чинук може стати статевозрілим з другого по сьомий рік, і як результат, риба в будь-який нерестовий пробіг може сильно відрізнятися за розміром. Наприклад, зріла 3-річна дитина, можливо, важить менше 4 фунтів, тоді як зріла 7-річна може перевищувати 50 фунтів. Самки, як правило, старші за самців у зрілому віці. У багатьох нерестових пробігах чоловіків переважає кількість жінок у всіх вікових групах, крім 6- та 7-річних. Маленького лосося Чінук, який дозріває, провівши лише одну зиму в океані, зазвичай називають "домкратами", і, як правило, самець. Потоки Аляски зазвичай отримують один прогін лосося Чінук у період з травня по липень.

Лосось Чінук часто здійснює значні міграції плісноводних нерестів, щоб дістатися до своїх домашніх потоків на деяких більших річкових системах. Нерестовики річки Юкон, які прямують до крайніх верхів’їв у території Юкон, Канада, пройдуть понад 2000 річкових миль протягом 60 днів. Лосось чинук не харчується під час міграції прісноводних нерестів, тому їх стан поступово погіршується під час нерестового періоду, оскільки вони використовують накопичені матеріали тіла для розвитку енергії та статевих залоз.

Кожна самка відкладає від 3000 до 14000 яєць у декілька гравійних гнізд, або червоних, які вона викопує у відносно глибокій швидкій воді. На Алясці яйця зазвичай виводяться в кінці зими або на початку весни, залежно від часу нересту та температури води. Щойно вилупилися риби, які називаються алевінами, живуть у гравії кілька тижнів, доки вони поступово поглинають їжу в прикріпленому жовтковому мішку. Ці молоді, яких називають мальками, викручуються через гравій до ранньої весни. Неповнолітні чинуки поділяються на два типи: океанічний і потік. Чінук типу океану мігрують у солону воду в перший рік. Потік типу проводить цілий рік у прісній воді, перш ніж мігрувати в океан. На Алясці більшість неповнолітніх лососів Чінук залишаються в прісній воді до наступної весни, коли вони мігрують до океану як смол на другому році життя.

Неповнолітній лосось чинук у прісній воді спочатку харчується планктоном, а згодом - комахами. В океані вони харчуються різноманітними організмами, включаючи оселедець, сардельку, сандланд, кальмарів та ракоподібних. Лосось швидко росте в океані і часто подвоює свою вагу протягом одного літнього сезону.

Ареал і середовище існування

Потоки та лимани прісної води є важливим середовищем існування для нересту чинук, а також служать розплідником для розвитку яєць, мальків та молодняку. У Північній Америці лосось Чінук варіюється від району затоки Монтерей в Каліфорнії до району Чукотського моря на Алясці. На азіатському узбережжі лосось чинук трапляється з району річки Анадир Сибіру на південь до Хоккайдо, Японія. На Алясці їх багато від південного сходу до річки Юкон. Основні популяції повертаються до річок Юкон, Кускокім, Нушагак, Сусітна, Кенай, Мідь, Альсек, Таку та Стікіне. Важливі пробіги також трапляються в багатьох менших потоках.

Статус, тенденції та загрози

Національний статус: N4 (мабуть, безпечний)

Прямий статус згідно із Законом США про зникаючі види: PS (Частковий статус - статус лише в частині ареалу виду

Тенденції та загрози: В усьому штаті є численні запаси Чінук, і тенденції їх популяції настільки ж різноманітні: деякі запаси падають, а інші перебувають у рівновазі або збільшуються. Загрози включають перелов риби, дамби, втрату середовища проживання, деградацію середовища існування та зміну клімату.

Швидкі факти

  • Розмір
    Довжина = 36 дюймів (запис: 58 дюймів); Вага = 30 фунтів (запис: 126 фунтів).
  • Тривалість життя
    Від 3 до 7 років
  • Поширення/Асортимент
    Північна Америка "- затока Монтерей, Каліфорнія, до Чукотського моря. Азія - Хоккайдо, Японія до річки Анадир, Сибір
  • Дієта/Тип годування
    Планктон, комахи, амфіподи та риба
  • Хижаки
    Птахи та риби їдять неповнолітніх; морські ссавці харчуються дорослими
  • Розмноження
    Анадромні та напівшкірні
  • Зауваження
    25 березня 1963 року лосось чинук став офіційною державною рибою Аляски
  • Інші імена
    Чінук, підборіддя, король. квінна, тіє, тюль, чорний рот та ярий лосось.

Ти знав?

  • 3% Chinook мають біле м'ясо.
  • Чінук проводить від 1 до 7 років у морі.
  • Видова назва “tshawytscha” походить від загальної назви, що використовується серед тубільців на Алясці та в Сибіру.
  • Чінук - державна риба Аляски.
  • Лосось чинук називають "королями" у зв'язку з його великими розмірами.
  • Найдовшою з відомих подорожей, яку коли-небудь здійснював лосось, був лосось Чінук, який пройшов 3845 км вгору за течією, щоб нереститися.

Комерційне рибальство

Тихоокеанський лосось, що повертається до Аляски для розмноження, є основою для однієї з найважливіших галузей промисловості Аляски. З 2014 по 2018 рік (п'ятирічний) середньорічний вилов лосося чинук становив 382 373 риби; вагою 4,549,446 фунтів; та орієнтовна вартість колишнього судна 20 873 025 доларів. За цей період комерційно зібраний лосось чинук в середньому становив приблизно 12 фунтів. Основна частина вилову Аляски здійснюється в Південно-Східній Алясці, Брістольській затоці та районах Арктики-Юкон-Кускокіму. Більшість вилову здійснюється за допомогою трольських снастей та зябрових сіток. Існує чудовий ринок лосося Чінук через його великі розміри та відмінні якості столу.

Особисте використання Рибальство

Цей промисел визначається як "вилов, спроба заволодіння або заволодіння рибами, молюсками або водними рослинами окремою Аляскою для споживання в якості їжі або використання як приманки цією особою або її найближчою родиною". Тільки жителі Аляски можуть брати участь у особистому користуванні Управління рибного господарства заснувало цей промисел, щоб дозволити жителям Аляски здобувати рибу для їжі в районах, які не підлягають прожитковому промислу. Рибальство для особистого користування дозволено лише тоді, коли це не загрожує стійкому виходу ресурсу і не буде негативно впливають на існуюче використання ресурсів і становлять загальний суспільний інтерес. Рибальством для особистого користування в основному керує Аляска Департамент риби та дичини, Відділ спортивної риби, але деякі регіональні або регіональні риболовлі різних видів риб управляються Відділом комерційного рибальства.

Спортивне рибальство

Лосось Чінук є, мабуть, найбільш високо цінуваною спортивною рибою на Алясці, і його широко ловлять рибалки на південному сході Аляски та в Кук-Інлет (Південно-центральна Аляска). Тролінг з підробленою оселедцем - це улюблений метод риболовлі в солоній воді, тоді як приманки та яйця лосося використовуються прісноводними рибалками. Щорічний урожай спортивного риболовлі на лососі чинук на Алясці з 1989 по 2006 рік становив в середньому 170 000 риб. За цей період 60% врожаю спортивної риби лосося Чінук було взято в Південно-Центральній Алясці, 26% у Південно-Східній Алясці та 4% в районі Арктики-Юкон-Кускоквім. Спортивна та особиста риболовля Аляски на рік перевищує 500 мільйонів доларів.

Промислове рибальство

Багато жителів Аляски значною мірою залежать від ловленого на продовольство лосося в харчових та культурних цілях. Департамент риби та дичини в Алясці визнає визначення натурального риболовлі як вилов риби, молюсків чи інших рибних ресурсів, вилов або володіння ними резидентом штату для прожиткового використання із зябровою сіткою, неводом, рибним колесом., довга черга або інші засоби, визначені Радою з рибного господарства. Щорічний урожай лосося Чінук, проведений рибалками, що живуть на власних ринках та в особистих цілях, на Алясці складав у середньому 167 000 риб з 1994 по 2005 рр.

Рецепти

  • Аляска рецепти морепродуктів
  • Лосось у соусі з лаймового імбиру
  • Рибний суп
  • Лосось з ньоккі та смаженим червоним перцем
  • Посудомийна машина Лосось
  • Медовий місяць лосось
  • Простий копчений лосось
  • Мус із копченого лосося
  • Голландська запіканка з лососем
  • Лосось та кукурудзяний суп
  • Факти та споживання риби

Управління

Конституція штату Аляска встановлює як державну політику розробку та використання ресурсів, що поповнюються, відповідно до принципу стабільного врожаю, на максимальну користь для населення штату. Для реалізації цієї політики щодо рибних ресурсів штату законодавчий орган Аляски створив Управління риболовлі Аляски (BOF) та ADF & G.

На БФ було покладено обов'язок встановити нормативні акти, що керують збереженням та розвитком рибних ресурсів держави, включаючи розподіл вигод між натуральним, комерційним, рекреаційним та особистим використанням. На ADF & G було покладено відповідальність за виконання положень та планів управління BOF через наукове управління рибними ресурсами держави. Науково-технічні поради також надає ADF & G BOF під час процесу вироблення правил. Поділ обов’язків щодо нормотворчості та управління міжсезоннями між цими двома суб’єктами, як правило, розглядається як внесок у успіх системи управління рибним господарством на Алясці.

Діяльність підрозділу з управління рибальством поділяється на дві категорії: управління міжсезоннями та прикладна наука. Для управління міжсезоннями підрозділ розміщує кадри менеджерів риболовлі поблизу риболовлі. Ці особи мають широкі повноваження відкривати та закривати рибальство на основі їх професійного судження, найсвіжіших біологічних даних польових проектів та результатів риболовлі. Біологи-дослідники та інші спеціалісти проводять прикладні дослідження у тісній співпраці з менеджерами рибного господарства. Метою дослідницького цеху підрозділу є забезпечення управління рибними ресурсами Аляски відповідно до принципу стійкого виходу та забезпечення того, щоб керівники мали технічну підтримку, необхідну для забезпечення того, щоб управління рибальством здійснювалось відповідно до надійних наукових принципів та з використанням найкращих наявні біологічні дані. Відділ тісно співпрацює з Відділом спортивного рибальства як в управлінні, так і в дослідницькій діяльності.

Тихоокеанський договір лосося передбачає механізми розподілу врожаю, які керують рибальством. У 1985 р. Сполучені Штати та Канада домовились співпрацювати в галузі управління, досліджень та збільшення запасів тихоокеанського лосося, що становлять взаємний інтерес, ратифікувавши Тихоокеанський договір лосося. Тихоокеанська комісія лосося - це міжнародна організація, що приймає рішення, до складу якої входять чотири уповноважених (та чотири заступники) із США та Канади. Цей орган здійснює постійне управління Тихоокеанським договором лосося за порадами чотирьох регіональних груп експертів з рибного господарства. Наукові поради щодо популяцій лосося та відповідного контролю за рибним господарством надходять від декількох спільних технічних комітетів вчених лосося з кожної країни.

Дослідження

Дослідження відіграють важливу роль у просуванні розуміння популяцій дикої природи, і ці знання є важливими для створення ефективних стратегій управління. Щорічно по всій штаті проводяться різноманітні дослідження, які досліджують різноманітні теми, такі як динаміка популяції, генетика, історія життя, взаємодія видів, технології моніторингу дикої природи та структура запасів. Такі проекти часто проводяться у співпраці з університетами, федеральними та міжнародними установами. Результати цих робіт рецензуються та представляються як письмові статті, а також представляються на наукових конференціях та засіданнях по всьому світу.

Дослідження солати уналаклета. Загальний огляд дослідження смолти на річці Уналакліт у 2011 році. Ми коротко розповідаємо про використання гвинтової пастки, як аналізується смолт і чому дослідження є важливим. Близько 6 хвилин. Продюсер Ден Фостер - ZONK! Productions Inc. та сегмент, що використовується з дозволу.