Продукція компанії MAKFA - макарони, крупи, пластівці та борошно

makfa

Термін придатності 12 місяців

Упаковка
розмір 25 кг 50 кг

Остерігайтеся підробок!

Борошно першого сорту MAKFA містить багато клейковини, завдяки чому його тісто еластичне за структурою, а готове тісто відрізняється гарною формою, приємним смаком та ароматом.

Цей вид борошна рекомендується для пісного тіста - млинців, булочок і пирогів, а також для смаження на сковороді. Хліб, виготовлений з борошна першого сорту, стає повільнішим. Борошно першого сорту містить 2-3% висівок, що робить його здоровішим, ніж біле борошно.

Властивості борошна:

  • Ваговий вміст сирої клейковини,% - Хв. 30
  • Білизна, к.е. - Хв. 36
  • FN, s- - Мін. 185
  • Вміст золи,% - Макс. 0,75
  • Вологість,% - Макс. 15,0
  • Факти харчування та енергія - 330 ккал/1382 кДж
  • Без ГМО
  • Невідбілений, без консервантів
  • ГОСТ Р 26574-2017

Як для автоматичних домашніх пекарів, так і для ручного випікання в звичайних печах.