Пряний суп з ягід Годжі

Я був здивований, як мені справді сподобався цей суп, бо я не був впевнений, чого чекати від доданих ягід годжі. Оскільки це не те, що я пробував дуже часто, особливо в пікантній страві, але мені це дуже сподобалось! Це зробило кожен смак смачним, виявляючи солодкість помідорів і контрастуючи з гостротою, надаючи йому справжнього удару. Повністю підбадьорливий, енергійний та смачний суп ...

Пряний суп з ягід Годжі

Солодкий, гострий і смачний суп

Інгредієнти

100 г (1 склянка) сушених ягід годжі
230 г (1 склянка) подрібнених помідорів (1 маленька банка)
450 мл (3/4 пінти) овочевого бульйону
1 велика цибулина, нарізана кубиками
1 ст ложка оливкової олії
1 невеликий перець чилі, дрібно нарізаний
1 ч. Ложка насіння кмину
1 ст. Ложка свіжого листя коріандру, порваного

Інструкції

Помийте і замочіть ягоди годжі на кілька хвилин, щоб їх зволожити. (Я даю моєму замочитись на ніч для зручності.)
Нагрійте оливкову олію в середній каструлі і пасеруйте цибулю та чилі пару хвилин, перш ніж додавати помідори, ягоди годжі та насіння кмину. Перемішуйте ще кілька хвилин.
Додайте запас, доведіть до кипіння і зменште до кипіння 10 хвилин.
Перемішайте свіжий коріандр і змішайте суп до однорідності.
Прикрасьте кількома свіжими листками коріандру, насінням кмину та чорним перцем. (Необов’язково: закрутіть у чайній ложці йогурту або вершків)

Харчування

Ви зробили цей рецепт?

Взаємодія читачів

Коментарі

Дякую! Я не люблю солодощі, і я був радий знайти спосіб, як нарешті з’їсти ягоди годжі. Я спробую з сушеними помідорами, кмином, куркумою та корінням імбиру - мої улюблені смакові добавки:)

Чудово, дайте мені знати, як у вас виходить! Я хочу зробити це знову знову:-)

Крістіна Гомберг каже

Організація невеликої вечері для залучення коштів на тему: "Їжа, яку ви, можливо, не пробували". Я буду готувати цей суп для їхньої дегустації. Я з радістю готую пікантну несахаровану страву з ягодами гогі. Дякую.

Прекрасна, я маю честь, що мій рецепт використовується для гідної справи! Будь ласка, дайте мені знати, як це відбувається:-)

Вітаємо! Ваша відданість наданню здорових рецептів іншим привернула нашу увагу. Нам подобається ваша дивовижність і запрошуємо вас поділитися своїми кулінарними творами на нашому новому сайті з індексами рецептів, присвяченому таким рецептам, які сприяють зміцненню здоров’я та довголіття. Для отримання додаткової інформації відвідайте наш веб-сайт: http://www.healthyrecipeverified.com. Ми також маємо зростаюче співтовариство з понад 1300 учасників на facebook, присвяченому таким рецептам приготування! https://www.facebook.com/healthyrecipeverified

1 велика цибулина, нарізана кубиками

Нарізати на скільки шматочків, кохана?

Дивлячись FANCY каже

Гей, рецепт звучить чудово, дуже погано, я не бачу фотографій, вони чомусь не відображаються:(

Дякую:-) Вибачте, ви не змогли побачити фотографії, можливо, це лише тимчасова помилка?

Дуже поживний і корисний суп!

Так, дуже здоровий, але ДУЖЕ смачний теж:-)

Мої кущі ягід годжі цвітуть, тому я повинен мати багато фруктів незабаром. Дякую за цей рецепт!

Ого, кущ ягід годжі, я його хочу! Сподіваюся, вам сподобається суп, якщо ви його спробуєте:-)

Що цікаво робити з ягодами годжі! Я можу спробувати:)