Ви будете їсти те, що я подаю, і сподобається

Важко скласти жорсткі правила як батько. Але малювання ліній на піску під час їжі може бути корисним для кожного.

Коли у мене народились двійнята, я поклявся робити багато речей. Одна з них полягала в тому, щоб ніколи не готувати їжу окремо для дітей від того, що я подавав собі та чоловікові.

Звичайно, я не буду подавати суші дошкільнятам, але я поклявся ніколи не зрізати їх сандвічеві скоринки та подібні речі. Наші діти їли все, що я подавав, так, як мама очікувала від мене та мого брата, бо я відмовлявся мати дітей з високим рівнем обслуговування. Звичайно, у мого наймолодшого, у віці трьох років, є ритуал сказати: "Ну, мені це не подобається!" коли подається з більшістю продуктів, тому дотримуватися нашої зброї стає все важче. Але якщо ми пройшли старших трьох, ми теж будемо з ним.

Підростаючи, моя мама наполягала на тому, щоб ми пробували нові продукти, навіть якщо це був просто укус. Це перетворило мене на любителя авантюр, хоча я все ще не шанувальник квашеного гарвардського буряка в густому солодкому соусі - але я відступаю.

У світі досить вибагливих їдців. Я завжди в шоці, коли дорослі говорять на кшталт: "Ну, морепродукти, я це ненавиджу". Якщо я запитую, що їм у цьому не подобається, вони часто відповідають: "Я ніколи не пробував, це просто здається грубим". Я повинен зрозуміти, що це може бути дитина, якій відрізали скоринки від шкільних бутербродів, а мак та сир чекали в крилах, якщо йому не сподобалося те, що було на вечері тієї вечері.

Як батько чотирьох хлопчиків, я не маю ні розкоші, ні бажання бути кухарем короткого замовлення. Моя кухня - це не ресторан. Моє ставлення таке: спробуйте, якщо вам це не подобається, завжди є салат, який можна заправити. Це починається з перших твердих продуктів, які проходять повз їх маленькі губки. Для мене питання глибше, ніж просто їжа для дітей та дорослих. Приготування окремої їжі для вашої дитини створює прецедент: якщо їм щось не подобається, їм запропонують те, що подобається, і всі ми знаємо, що життя не працює так.

Це також може перерости у форму неповаги та невдячності. Погодьмось, ми всі були гостями в домах людей і нам подавали страшну страву, але ми їмо те, що можемо, у знак поваги та подяки за подану послугу та їх добрі зусилля. Навчити своїх дітей гнучкості та кататися з речами - включаючи їжу - це ключова життєва навичка.

Один із друзів нашого близнюка приєднався до нас за барбекю і поскаржився, що на хот-дозі є сліди гриля. Він відмовлявся їсти їх або щось інше, тому сидів там, їдячи звичайну булочку з хот-догами. Це було досить соромно, враховуючи його вік. Одного разу нам подавали перепелині яйця на дні народження дитини. В їх культурі це вважалося надзвичайним делікатесом. Усі ми (включаючи моїх дітей) взяли один, подякували своєму другу і спробували вкусити.

Настільки ж непохитним, як я був із моєю позицією “без окремої їжі”, у мене був син з особливими потребами, який був надзвичайно худий, і я хвилювався. Він почав відмовляти від обіду, тому його лікар направив нас до дієтолога, який спеціалізувався на дітях з такими проблемами, як наш син. Я був настільки шалений, щоб змусити його їсти, і думав зробити йому страшну окрему дитячу їжу. Дієтолог сів мене і сказав: «Не роби цього. Діти не голодують - навіть діти з такими проблемами, як ваш син. Він буде їсти, коли зголодніє. Якщо він відмовиться від вечері, то наступного ранку він зголодніє до сніданку! "

Оскільки вона прийшла за рекомендацією нашого педіатра, і він погодився з її порадою, як і спеціалісти мого сина, я тримав стійкий курс і виявилося, що вона мала рацію. Звичайно, він деякий час ходив без вечері, і я програв багато спати над ним, кілька ночей майже вриваючись до його кімнати з чашею морозива, бо я хвилювався.

Врешті-решт він отримав повідомлення і почав їсти за обідом. Сьогодні йому 14 років, і він майже завжди є останньою дитиною за столом, радісно з'їдаючи дві-три порції того, що я подав. У нього якийсь час там була проблема з креветками, але одного новорічного вечора у нашому щорічному сирому барі він вирішив піти на це, і це йому насправді сподобалось! Два великі пальці вгору!

Звичайно, поступитися курячим нагетсам або піці було б простіше в короткостроковій перспективі, але в довгостроковій перспективі, не настільки. Інші наші близнюки замовили смаженого гусака в ресторані, де ми минулої зими святкували їх 14-й день народження. Це було не те, що він очікував точно, але він з’їв майже все це.

"Щасливий, що спробував це раз у житті", - сказав він. Якби я робив йому щовечора курячі нагетси або мак та сир, цього, можливо, ніколи б не сталося!

Оскільки мої діти з першого дня знали, що окремий прийом їжі не був варіантом, було кілька стогонів і скарг, але загалом це спрацювало. Так, я знаю певну їжу, яку вони не віддають перевагу, але, як правило, вони все-таки перекушують кілька разів, оскільки іноді речі, які вам не подобалися в дитинстві, згодом сподобаються (привіт, креветки!) Ці зусилля варті кінцевого результату.