Безпека харчових продуктів

Як безпечно готувати рибу

Корисна і смачна риба також неймовірно універсальна.

безпечно

Моменти, які слід пам’ятати, готуючи рибу

  • Будь-які шкідливі бактерії будуть на зовнішній стороні риби, а не в середині. Отже, ви можете приготувати цілу рибу за бажанням або рожеву посередині, поки зовнішня сторона повністю готується.
  • Продукти, виготовлені з рибного фаршу, такі як рибні котлети, необхідно ретельно готувати, щоб їх можна було їсти безпечно. Це пов’язано з тим, що вони можуть містити шкідливі бактерії в усьому світі.

Коли ви вибрали свою рибу, коли мова заходить про її приготування, ви можете вибрати:

  • Гриль
  • Смаження
  • Смаження
  • Випічка
  • Браконьєрство
  • Пропарювання
  • Мікрохвильова піч

Найздоровіші способи приготування риби

  • Запікайте або готуйте на грилі рибу, оскільки смажена риба набагато більше жиру, особливо якщо вона покрита кляром.
  • Намагайтеся не додавати солі до риби. Іноді все, що потрібно рибі, - це вичавити свіжий лимонний сік, щоб смакувати чудово!

Чи є ще щось, що я повинен робити, коли поводжуся з рибою?

  • Ретельно мийте руки до і після обробки сирої риби. Це запобігає поширенню бактерій.
  • Використовуйте окремий посуд для сирої або частково звареної та вареної риби.

Пов’язані сторінки

Харчові відходи шкідливі для навколишнього середовища та шкідливі для наших кишень.


Дотримуйтесь цих п’яти крутих правил.

М’ясо, птиця, риба, яйця, бобові, боби та горіхи багаті білком.