Приготуйте грецький фрі-фрі у фритюрниці - всього 383 калорії

2 - Не сподобалось

Ця страва отримує тонни смаку зі спецій. Якщо ваша свіжа материнка міцна, почніть з того, що не вимагається, і додайте більше за смаком. Щоб пришвидшити процес, підготуйте всі інгредієнти заздалегідь, щоб ви могли швидко зібрати, поки картопля фрі ще гаряча. Смажити картоплю легко у фритюрниці, але якщо у вас її ще немає (без проблем): Викладіть картоплю на деко, покрите кулінарним спреєм; випікати 10 хвилин при 450F. Переверніть картоплю фрі і випікайте до хрусткої скоринки ще 10-15 хвилин. Джина Гомолка - засновниця skinnytaste.com та @skinnytaste.

Інгредієнти

2 (7-унції) картоплі Yukon Gold або russet, очищені та висушені

1 столова ложка оливкової олії

2 чайні ложки цедри лимона

1/2 чайної ложки сушеної материнки

1/4 чайної ложки кошерної солі

1/4 чайної ложки часникового порошку

1/4 чайної ложки цибульного порошку

1/4 чайної ложки паприки

1/4 чайної ложки чорного перцю

2 унції сиру фета, дрібно натертий (приблизно 1/2 склянки)

2 унції подрібненої курячої грудки без грибів без шкіри

1/4 склянки підготовленого цацикі

1/4 склянки насіння і нарізаного кубиками сливового помідора

2 столові ложки подрібненої червоної цибулі

1 столова ложка подрібненої свіжої плодолистої петрушки та материнки